Familie Perrin – Les Christins – Vacqueyras

Famille Perrin - Les Christins - Vacqueyras - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Familie Perrin – Les Christins – Vacqueyras

Jahrgang
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Verkostungsnotizen

Reife rote Kirschen, Himbeeren und Brombeeren in der Nase, mit Garrigue-Kräutern und würzigem Auftakt. Der Gaumen ist warm und großzügig, mit saftigem Obst und feinen, jugendlichen Tanninen. Der Abgang ist trocken, würzig und leicht würzig-pikant.
Der Vacqueyras les Christins ist ein 75-25-Verschnitt aus Grenache und Syrah, gereift in Foudres und Tanks. Aromen von gebackenen Kirschen werden auf der Nase von Anklängen dunkler Früchte und Lakritz untermalt, während der Gaumen von mittlerem bis vollem Körper geschmeidig und unkompliziert ist und mit weich staubigen Tanninen endet.

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Der Vacqueyras les Christins ist ein Verschnitt aus 75 % Grenache und 25 % Syrah, gereift in Foudres und Tanks. Aromen von gebackenen Kirschen werden von Noten dunkler Früchte und Lakritze in der Nase unterstrichen, während der vollmundig-mittelbodige Gaumen geschmeidig und unkompliziert ist und mit weich staubigen Tanninen endet.
Der Vacqueyras les Christins ist eine 75-25-Assemblage aus Grenache und Syrah, gereift in Foudres und Tanks. In der Nase Aromen von gebackenen Kirschen, unterlegt mit Noten von dunklem Obst und Lakritz, während der Gaumen mittelvoll bis körperreich, geschmeidig und unkompliziert ist und mit weich pudrigen Tanninen ausklingt.

Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Rot
Land
Appellation
Produzent
Technisch
Rebsorten
Servierempfehlung
16° - 18° C
Speiseempfehlung
RindCharcuterie und FleischwarenEnteWildvögelgegrillte Lammkotelettsgegrilltes FleischLammWurzelgemüseHirsch
Merkmale
Rote FrüchteSchwarze FrüchteKrautigPfeffrigWürzigMittelgewichtig

Hinter der Flasche

Famille Perrin

Famille Perrin

Famille Perrin ist ein Weingut mit Sitz in Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône-Tal. Das Haus produziert Weine über mehrere Appellationen der Region, einschließlich ihrer Flaggschiff-Abfüllungen von Châteauneuf-du-Pape und Weinen...

Famille Perrin ist ein Weingut mit Sitz in Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône-Tal. Das Haus produziert Weine über mehrere Appellationen der Region, einschließlich ihrer Flaggschiff-Abfüllungen von Châteauneuf-du-Pape und Weinen unter dem Label La Vieille Ferme, das ihre Palette auf andere Rhône- und Provence-Terroirs wie Côtes du Rhône, Ventoux und Luberon erweitert.

Châteauneuf-du-Pape ist bekannt für vollmundige Rotweine, die in erster Linie auf Grenache aufgebaut sind, oft ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und andere südliche Rhône-Sorten. Das steinige Terroir der Appellation (der Name bezieht sich auf das neue Schloss des Papstes) verleiht Mineralität und zwingt die Rebstöcke, tiefe Wurzelsysteme zu entwickeln. Die breitere La Vieille Ferme-Palette demonstriert die Vielseitigkeit dieser südfranzösischen Terroirs über verschiedene Höhenlagen und Bodentypen hinweg und produziert Rot-, Rosé- und Weißweine, die das mediterrane Klima und klassische Rhône-Verschnitttraditionen widerspiegeln.

Die aktuelle Palette konzentriert sich auf Grenache-basierte Verschnitte in Rot- und Roséform, zusammen mit Weißweinen aus Grenache Blanc, Bourboulenc und anderen für die Region typischen weißen Sorten. Die Konsistenz über mehrere Jahrgänge und Appellationen hinweg spiegelt einen Hausansatz wider, der den Ausdruck von Lage und traditionelle Sortenkombinationen gegenüber einem fokussierten Ansatz auf einzelne Sorten bevorzugt.

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Rhône

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im...
Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im Norden zwei Spitzenweine hervorstechen: Hermitage – an einem imposanten Granithang oberhalb von Tain gelegen und idealerweise ein Jahrzehnt im Keller reifend – und Côte-Rôtie, eine Star-Appellation, die durch Guigals Einzellagenweine berühmt wurde, aber auch Heimat zahlreicher weiterer, noch weniger bekannter, exzellenter Erzeuger ist. Die steilen Hänge mit Blick auf den Fluss müssen terrassiert werden, um den Weinbau überhaupt erst zu ermöglichen.

Auch St. Joseph und Cornas liefern gehaltvolle und wertvolle Weine, aber die beste Quelle für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist Crozes-Hermitage, eine Satelliten-Appellation, die in den letzten Jahren durch das Aufkommen junger Winzer zu neuem Leben erwacht ist.

Südlich von Valence weitet sich das Flusstal in die Côtes du Rhône, wo sich die windigen Schwemmebenen und die unteren Hügelhänge erstrecken. Besonders imposant ist der Anblick bei kaltem, klarem Himmel während des Mistrals. Die besten Weindörfer der Côtes du Rhône haben eigene Appellationen erhalten – Vinsobres, Vacqueyras – und stehen qualitativ dem bekannteren Gigondas in nichts nach.

Der König der südlichen Rhône ist Châteauneuf-du-Pape. Hier bilden die Galets Roulés, abgerundete Steine ​​aus dem alten Flussbett, die Kulisse für herrlich vollmundige Rotweine, die die Wärme und die Kräuter des Südens widerspiegeln und durch die Komplexität der Cuvées verschiedener Rebsorten noch an Tiefe gewinnen. Dreizehn Sorten sind insgesamt zugelassen, wobei Grenache meist dominiert, unterstützt von Syrah und Mourvèdre. Ein guter Jahrgang benötigt acht bis zehn Jahre Reifezeit im Keller, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Wenn Sie eher vollmundige, gehaltvolle und vergleichsweise exotische Weißweine bevorzugen, dann wäre vielleicht ein weißer Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape aus dem Rhônetal besser geeignet, oder alternativ ein herrlich duftender, berauschender Condrieu – die Heimat der Viognier-Traube.
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