Kracher Weinlaubenhof

Der Kracher Weinlaubenhof ist ein renommiertes Weingut in der malerischen Region Burgenland in Österreich. Das Familienweingut produziert seit den 1950er Jahren einige der besten Süßweine der Welt und hat sich einen Namen für Exzellenz und Innovation gemacht.

Das Burgenland im Osten Österreichs ist bekannt für sein ideales Klima und Terroir, die optimale Bedingungen für die Herstellung hochwertiger Süßweine bieten. Warme, sonnige Tage und kühle Nächte schaffen perfekte Voraussetzungen für die Entwicklung der einzigartigen Aromen und Geschmacksnuancen der Trauben. Die Region beherbergt auch den Neusiedlersee, einen großen See, der das lokale Mikroklima maßgeblich beeinflusst und somit ideale Bedingungen für die Produktion von Botrytisweinen schafft.

Die Familie Kracher ist seit Generationen im Weinbau tätig. Erst Ende der 1950er-Jahre begann die Familienmatriarchin, Alois Kracher Sr., sich auf die Herstellung von Süßweinen zu konzentrieren. Sein Sohn, Alois Kracher Jr., übernahm 1986 die Leitung des Weinguts und führte die Familientradition zu neuen Höhen. Unter seiner Führung avancierte der Kracher Weinlaubenhof zu einem der renommiertesten Süßweinproduzenten weltweit.

Der Kracher Weinlaubenhof ist vor allem für seine Trockenbeerenauslesen (TBA) bekannt. Diese werden aus Trauben hergestellt, die vom Edelpilz Botrytis cinerea befallen sind. Dieser Pilz entwässert die Trauben, wodurch sich Zucker und Aromen konzentrieren und so intensiv süße und komplexe Weine entstehen. Die Kracher TBA-Weine erhalten regelmäßig Bewertungen von über 90 Punkten von führenden Weinkritikern und genießen Kultstatus unter Weinliebhabern.

Das Weingut produziert außerdem eine Reihe weiterer Süßweine, darunter Beerenauslese (BA) und Auslese (AU).