{"title":"Vulkan meines Landes","description":"\u003cp\u003eVolcán de Mi Tierra ist ein mexikanischer Tequila-Produzent in den Highlands von Jalisco mit einer Destillerie in der Nähe eines aktiven Vulkans, der der Marke ihren Namen gibt. Das Unternehmen produziert 100% Agave-Tequilas nach traditionellen Methoden in Kombination mit modernen Techniken und nutzt dabei die mineralienreichen vulkanischen Böden der Region, die den Charakter ihrer blauen Agave beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Jalisco Highlands, auch Los Altos-Region genannt, sind für die Herstellung von Tequilas mit charakteristischen Eigenschaften bekannt, die sich aus der Höhenlage, dem Klima und dem vulkanischen Terroir der Region ergeben. In dieser Höhe angebaute Agaven entwickeln typischerweise einen höheren Zuckergehalt und komplexere Geschmacksprofile, was häufig zu Tequilas mit floralen und Zitrusnoten führt. Der vulkanische Boden trägt mineralische Komplexität bei, die Highland-Tequilas von denen der Talregionen unterscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Sortiment umfasst sowohl Blanco- als auch Reposado-Varianten. Der Blanco repräsentiert den reinen Ausdruck der Agave und des Terroirs, während der Reposado in Eichenfässern reift, um zusätzliche Komplexität und Weichheit zu entwickeln. Beide Stile zeigen den Einfluss des vulkanischen Highland-Terroirs, das den Ansatz dieses Produzenten zur Tequila-Herstellung definiert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-blanco","title":"Volcan de Mi Tierra - Blanco","description":"\u003cp\u003e Volcan de Mi Tierra Blanco ist ein Premium-Tequila, der mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt wird. Dieser Tequila besteht zu 100 % aus blauer Weber-Agave, die im Hochland von Jalisco, Mexiko, wächst. Die Agaven werden von Hand geerntet und anschließend in traditionellen Steinöfen geröstet, um ihre natürliche Süße und Komplexität hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Blanco ist die reinste Form von Tequila, da er im Gegensatz zu Reposado und Añejo nicht in Eichenfässern reift. Dadurch kommen die natürlichen Aromen der Agave voll zur Geltung, was zu einem klaren und erfrischenden Geschmacksprofil führt – perfekt zum puren Genuss oder als Zutat in Ihrem Lieblingscocktail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Volcan de Mi Tierra Blanco duftet frisch und zitrusartig mit Noten von Limette, Grapefruit und Zitronenschale. Ergänzt werden diese Aromen durch Anklänge von Agave und eine subtile Mineralität, die an den vulkanischen Boden erinnert, auf dem die Agave wächst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Am Gaumen präsentiert sich dieser Tequila weich und seidig mit einer feinen Süße, die von einer sanften Würze ausbalanciert wird. Aromen von Agave, weißem Pfeffer und grünem Apfel treten deutlich hervor, begleitet von einem Hauch Vanille und Honig, der dem Gesamtgeschmack Tiefe und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Abgang ist klar und erfrischend, mit einer subtilen Rauchnote, die noch lange auf der Zunge nachklingt. Dieser Tequila schmeckt am besten pur oder auf Eis, eignet sich aber auch hervorragend als Basis für Cocktails wie Margaritas, Palomas und Tequila Sunrises.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Volcan de Mi Tierra ist eine relativ junge Tequila-Marke, die 2017 von einem Expertenteam mit großer Leidenschaft für Tequila und dem Wunsch, etwas ganz Besonderes zu schaffen, gegründet wurde. Die Marke verdankt ihren Namen dem Volcán de Tequila, einem ruhenden Vulkan, der die Stadt Tequila überragt und den fruchtbaren Vulkanboden liefert, der für den Anbau hochwertiger Agaven unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Brennerei, in der Volcán de Mi Tierra hergestellt wird, liegt im Herzen des Hochlands von Jalisco und ist mit modernster Technologie und Ausrüstung ausgestattet, die es dem Team ermöglicht, Tequila von höchster Qualität zu produzieren. Die Marke engagiert sich für Nachhaltigkeit und wendet im gesamten Produktionsprozess umweltfreundliche Verfahren an – von der Agavenernte bis zur Abfüllung und Verpackung des fertigen Produkts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist Volcan de Mi Tierra Blanco ein Tequila\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":46707343262020,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Blanco - 70cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-volcan-de-mi-tierra-blanco-from-volcan-de-mi-tierra-607058.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-reposado-1","title":"Volcan de Mi Tierra - Reposado","description":"\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra Reposado ist ein ausgezeichneter Tequila aus Mexiko, der mit einem Engagement für Qualität und Tradition hergestellt wird. Von Volcan de Mi Tierra produziert, verkörpert dieser Spirituosen das Erbe und die Expertise der mexikanischen Tequila-Herstellung und bietet einen raffinierten Ausdruck, der sich für anspruchsvolle Gaumen in luxuriösen Gastronomiebetrieben eignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 40% ABV liefert dieser Reposado-Tequila einen ausgewogenen und zugänglichen Charakter, der sich ideal zum reinen Genuss oder als Grundlage für Premium-Cocktails eignet. Die Reposado-Kategorie – gereift, um Komplexität zu entwickeln und gleichzeitig den Agave-Charakter zu bewahren – macht diesen Spirituosen vielseitig einsetzbar für sowohl ungezwungene Unterhaltung als auch gehobene Kulinarik. Sein Profil passt zu einer Vielzahl von Anlässen, von Yacht-Zusammenkünften bis zu Villa-Feierlichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":55740402205052,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Reposado - 70cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/VolcandeMiTierra-Reposado.jpg?v=1757670290"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.jpg?v=1777126332","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-hr\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}