{"title":"Domaine Armand Heitz","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Heitz ist ein burgundisches Weingut, das Weißweine aus zwei der gefeiertsten Appellationen der Côte d'Or produziert: Corton-Charlemagne Grand Cru und Chassagne-Montrachet Premier Cru. Das Weingut arbeitet ausschließlich mit Chardonnay, der definierenden Weißweinsorte der Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorton-Charlemagne ist eine der imposantesten Grand-Cru-Appellationen Burgunds, gelegen an den oberen Hängen des Corton-Hügels, der sich über die Gemeinden Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny erstreckt. Seine Kalk- und Mergelböden in der Höhe bringen Chardonnay mit erheblicher Struktur und Alterungspotential hervor, typischerweise gekennzeichnet durch Mineralität, straffe Säure und Aromen, die zu Weißfrüchten, Gewürzen und einem steinigen Charakter neigen, die mit der Zeit an Komplexität gewinnen. Chassagne-Montrachet bietet dagegen durch seine Premier-Cru-Lieux-Dits ein breiteres Spektrum von Terroirs, wobei das Morgeot-Klimakterium — eines der größten und bekanntesten in der Appellation — Weißweine von Reichhaltigkeit und texturaler Tiefe produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Sortiment des Weinguts erstreckt sich vom Dorf-Prestige eines Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot bis zur seltenen Erhebung eines Corton-Charlemagne Grand Cru und repräsentiert zwei distinkte Ausdrücke von Côte-de-Beaune-Chardonnay über unterschiedliche Böden, Höhenlagen und Reifeentwicklungen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-heitz-armand-chassagne-montrachet-tete-du-clos-1er-cru","title":"Domaine Armand Heitz - Chassagne-Montrachet - Tête du Clos - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Heitz repräsentiert Generationen burgundischer Weinbauexzellenz in Chassagne-Montrachet, einer der prestigeträchtigsten Appellationen der Region. Dieses Familiengut hat tiefgreifende Expertise darin kultiviert, Komplexität aus den kalkreichhaltigen Böden der Côte d'Or zu gewinnen, und produziert Weiße Burgunder von verfeinerter Struktur und Lagerfähigkeit. Tête du Clos 1er Cru ist ein Beispiel ihres Engagements für Terroir-getriebenen Weinbau, wo Standortwahl und gewissenhafte Weingartenverwaltung Qualität definieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Chardonnay-Trauben aus diesem Premier Cru Weinberg profitieren vom einzigartigen Mikroklima von Chassagne-Montrachet – kühl genug, um Eleganz zu bewahren, doch warm genug, um volle Reife zu erreichen. Domaine Armand Heitz ermöglicht es diesen Bedingungen, sich durch zurückhaltenden, klassischen Weinbau auszudrücken, der den Charakter des Weinbergs über schwere Eingriffe hinaus priorisiert. Mit 13% ABV erreicht der Wein eine natürliche Balance, die ideal für Feinkosttische und Kenner ist, die authentische Burgunder Weißweine mit Lagerpotenzial und Raffinesse suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Heitz","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56566881681788,"sku":"Armand Heitz - Chassagne-Montrachet - Tete Du Clos - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineArmandHeitz-Chassagne-Montrachet-TeteDuClos-1erCru.jpg?v=1775735744"},{"product_id":"domaine-armand-heitz-corton-charlemagne-grand-cru","title":"Domaine Armand Heitz - Corton-Charlemagne - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eEin prächtiger Ausdruck von Grand Cru Chardonnay, der intensive Aromen von Weiß blüten, Haselnuss und reifer Zitrusfrucht mit feinen Noten von Brioche und feuchtem Stein zeigt. Der Gaumen ist kraftvoll strukturiert, doch elegant, mit Schichten von goldapfel, gerösteter Mandel und Zitronencurd, ausgeglichen durch lebendige Säure und ausgeprägter Mineralität. Reichhaltige, cremige Textur aus Fassreifung führt zu einem bemerkenswert langen, salzigen Abgang mit Anklängen von Vanille und weißem Pfeffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Heitz","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56569661227388,"sku":"Armand Heitz - Corton-Charlemagne - Grand Cru - 2020 - 75cl","price":285.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineArmandHeitz-Corton-Charlemagne-GrandCru.jpg?v=1776079263"},{"product_id":"domaine-armand-heitz-saint-aubin-travers-de-chez-edouard","title":"Domaine Armand Heitz - Saint-Aubin - Travers de Chez Édouard","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Heitz ist ein geschätzter Winzer in Saint-Aubin, Burgunds unterschätzter Juwel für mineralgetriebenen Chardonnay. Travers de Chez Édouard repräsentiert das Engagement des Guts, die subtile Komplexität dieser kalkreichhaltigen Appellation auszudrücken, wo kühlklimatische Bedingungen und Ton-Kalksteinböden Weine von Präzision und Eleganz prägen. Dieser Chardonnay Weißwein erfasst die Essenz des Terroirs – ein sorgfältiges Gleichgewicht von Säure und subtiler Frucht, das geduldige Sammler und anspruchsvolle Gaumen belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Saint-Aubin Appellation, Nachbar des gefeierten Puligny-Montrachet, bietet hervorragende Qualität zu einem Bruchteil des Preises. Die gewissenhafte Weingartenverwaltung und traditionelle Weinbaupraxis von Domaine Armand Heitz erbringen Weißweine mit der Raffinesse, die an Feinkosttischen und privaten Kellern erwartet wird. Travers de Chez Édouard passt wunderbar zu Muscheln, fetten Fischen, Charcuterie und weichen Käsesorten wie Brie – was ihn zu einer vielseitigen Ergänzung für jede ernsthafte Weinsammlung macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Heitz","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56569667649916,"sku":"Armand Heitz - Saint-Aubin - Travers de Chez Édouard - 2022 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineArmandHeitz-Saint-Aubin-TraversdeChezEdouard.jpg?v=1776079918"},{"product_id":"domaine-armand-heitz-volnay-taille-pieds-1er-cru-1","title":"Domaine Armand Heitz - Volnay - Taillepieds - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Heitz produziert einige der raffiniertesten Ausdrücke von Pinot Noir aus dem geschätzten Volnay Appellationsgebiet. Dieser Premier Cru Wein stammt aus Taillepieds, einem nach Süden ausgerichteten Weinberg, der für seinen kalksteinreichen Terroir und außergewöhnliche Drainage bekannt ist. Der akribische Ansatz des Weinguts zur Weinbaukunst und die gemessene Weinherstellung gewährleisten elegante und präzise Weine, die den eigenständigen Charakter dieses prestigeträchtigen Côte de Beaune Standortes widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVolnay Taillepieds 1er Cru repräsentiert den Gipfel der nuancierten roten Burgunder. Das kühle Mikroklima der Appellation und mineralhaltigen Böden verleihen dem Pinot Noir ein charakteristisches Gleichgewicht und schaffen Weine von Tiefe ohne Schwere – ideal für anspruchsvolle Sammler und gehobene Restaurants. Mit 12,5% ABV passt dieser Rotwein wunderbar zu Rehen, Wildgeflügel, Ente und Rindfleischzubereitungen und ist somit eine vielseitige Wahl für anspruchsvolle Tische.","brand":"Domaine Armand Heitz","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56569675907452,"sku":"Armand Heitz - Volnay - Taillepieds - 1er Cru - 2022 - 75cl","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineArmandHeitz-Volnay-Taillepieds-1erCru.jpg?v=1775204511"},{"product_id":"domaine-armand-heitz-mercurey","title":"Domaine Armand Heitz - Mercurey","description":"\u003cp\u003eHelle Rotfruchtaromen von Kirsche, Himbeere und Preiselbeere vermischen sich mit subtilen erdigen Noten und zarten Blumenumdertönen. Am Gaumen zeigt der Wein lebendige Säure und seidige Tannine mit Aromen von roter Johannisbeere und wilder Erdbeere, ergänzt durch Anklänge von Waldboden und Gewürzen. Das Finish ist frisch und elegant und zeigt die charakteristische Präzision von Côte Chalonnaise Pinot Noir mit einer persistierenden Mineralalität, die von seinem Terroir spricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Heitz","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56569869762940,"sku":"Armand Heitz - Mercurey - 2023 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineArmandHeitz-Mercurey.jpg?v=1775204210"},{"product_id":"domaine-armand-heitz-morgeot-blanc-chassagne-montrachet-1er-cru","title":"Domaine Armand Heitz - Morgeot Blanc - Chassagne-Montrachet - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eEin raffinierter und mineralischer Chardonnay mit eleganter Nase von weißem Pfirsich, Zitrusbluete und getoastetem Haselnuss, unterstrichen durch den charakteristischen Kalkstein von Chassagne. Am Gaumen zeigen sich Aromen von reifen Birnen, Brioche und einem Hauch von Creme, wunderbar gerahmt durch lebhafte Säure und eine salzige, Kreide-geprägte Spannung. Der Abgang ist lang, präzise und anhaltend frisch und reflektiert das Premier Cru Terroir des Morgeot mit ruhiger Autorität.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Heitz","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":57176226398588,"sku":"Armand Heitz - Morgeot  Blanc - Chassagne-Montrachet - 1er Cru - 2019 - 75cl","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/domaine-armand-heitz-morgeot-blanc-chassagne-montrachet-1er-cru_3ff93415-8ed1-4bf6-b3cb-62c4d18e795c.jpg?v=1787762532"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-hr\/collections\/producer-domaine-armand-heitz.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}