Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

Name: Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru
Brand: Louis Jadot
SKU: Louis Jadot - Chambertin Clos de Beze - Grand Cru - 2014 - 75cl
Price: 363.73 EUR
Availability: OutOfStock

94 Punkte - The Wine Advocate

95 Punkte - The Wine Advocate

Louis Jadot - Chambertin-Clos de Bèze - Grand Cru

94 Punkte - The Wine Advocate

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Weinlese

2014

2013

2006

Größe

75cl

Preis

Menge

Der Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2014 hat ein süßeres und reiferes, wenn auch weniger nuanciertes und aristokratisches Bouquet als der Chambertin 2014. Er ist sehr süß und leicht (ungewöhnlich für Clos de Bèze). Am Gaumen ist er sehr raffiniert mit abgerundeten Tanninen, einer gut abgestimmten Säure und einer guten Dichte. Im Abgang ist er rückständig, fast mürrisch, aber er hat auch eine attraktive würzige Note, die sich im Nachgeschmack bemerkbar macht. Vielleicht braucht er sogar mehr Flaschenreife als der Chambertin.

Der Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2013 hat im direkten Vergleich mit dem Chambertin '13 einen Hauch mehr Intensität in der Nase. Er ist sehr gut definiert und die Eiche fügt sich nahtlos in die rote und schwarze Brombeerfrucht ein. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen: geschmeidig im Mund mit Noten von Marmelade und asiatischen Gewürzen im lebhaften Abgang. Hervorragend, wenngleich der Chambertin in puncto Raffinesse die Nase vorn hat.

Der Chambertin Clos de Beze 2006 spielt in einer anderen Liga als die anderen Chambertin Grand Crus des Jahrgangs 2006 von Jadot. Die komplexe und klassische Nase des Clos de Beze mit Aromen von Rosenblättern, schwarzen Himbeeren, Torf, Lakritze, dunkler Schokolade und geräuchertem Fleisch führt zu einem entsprechend facettenreichen Gaumen mit seidiger Textur, unterlegt mit einer würzigen, salzigen Mineralität. In bester Manier des Jahrgangs verbindet er Beruhigung und Belebung, Konzentration und Eleganz und endet mit Schwung und Finesse sowie einem fesselnden, vibrierenden Zusammenspiel und einer außergewöhnlichen Reichweite. Es dürfte aufregend sein, in den nächsten 15 Jahren, wenn nicht länger, eine Flasche davon zu trinken.

Art:	Rot
Land:	Frankreich
Region:	Burgundisch
Benennung:	Chambertin-Clos de Bèze
Produzent:	Louis Jadot
Trauben/Verschnitt:	Pinot Noir
Stil:	Grand Cru
ABV:	13.5%

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Hinter der Flasche

Louis Jadot

Louis Jadot ist ein französischer Weinhersteller mit Sitz in der Region Burgund. Das 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründete Weingut blickt auf eine lange Geschichte der...

Louis Jadot ist ein französischer Weinhersteller mit Sitz in der Region Burgund. Das 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründete Weingut blickt auf eine lange Geschichte der Herstellung hochwertiger Weine zurück. Heute ist es einer der renommiertesten Weinerzeuger in Burgund und bekannt für seine außergewöhnlichen Weine.

Das Weingut stellt eine breite Palette von Weinen her, darunter sowohl Rot- als auch Weißweine. Das Flaggschiff ist der Louis Jadot Beaune 1er Cru, der aus Pinot Noir-Trauben aus der Region Beaune in Burgund hergestellt wird. Dieser Wein ist bekannt für seine komplexen Aromen und Geschmacksnoten, die von Kirsche über Himbeere bis hin zu erdigen Noten reichen.

Louis Jadot produziert auch eine Reihe anderer Rotweine, darunter den Gevrey-Chambertin, der aus Pinot-Noir-Trauben aus der Region Gevrey-Chambertin in Burgund hergestellt wird. Dieser Wein ist bekannt für seine intensiven Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen sowie für seine festen Tannine und seinen langen Abgang.

Neben seinen Rotweinen stellt Louis Jadot auch eine Reihe von Weißweinen her. Einer der beliebtesten Weißweine ist der Louis Jadot Pouilly-Fuissé, der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die in der Region Pouilly-Fuissé in Burgund wachsen. Dieser Wein ist bekannt für seine reichhaltige und cremige Textur sowie für seine Aromen von Apfel, Birne und Vanille.

Louis Jadot setzt bei der Herstellung seiner Weine auf traditionelle Weinbereitungstechniken. Das Weingut verfügt über eine eigene Küferei, in der es seine eigenen Fässer aus französischer Eiche herstellt. Das Weingut verwendet außerdem eine Kombination aus Edelstahltanks und Eichenfässern für die Gärung und den Ausbau seiner Weine.

Das Engagement von Louis Jadot für Qualität spiegelt sich in der strengen Bewirtschaftung der Weinberge wider. Das Weingut verwendet nur Trauben aus den besten Weinbergen des Burgunds und wählt nur die besten Trauben jedes Weinbergs sorgfältig aus. Das Weingut wendet außerdem nachhaltige Anbaumethoden an, um die langfristige Gesundheit seiner Weinberge zu gewährleisten.

Insgesamt ist Louis Jadot ein weltbekannter Weinhersteller, der für seine außergewöhnlichen Weine und sein Engagement für Qualität bekannt ist. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem reichhaltigen und komplexen Rotwein oder einem cremigen und geschmackvollen Weißwein sind, Louis Jadot hat etwas zu bieten.

Louis Jadot

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Chambertin-Clos de Bèze

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