Einer der beliebtesten Spirituosen Italiens seit dem 19. Jahrhundert, Italicus ist ein Spirit, der von einer kleinen Familiendestillerie in Moncalieri bei Turin hergestellt wird. Das Rezept ist unverändert geblieben und ist in den letzten Jahren zu einem Klassiker von Aperitifs auf der ganzen Welt geworden. Hergestellt aus einer Infusion von Bergamotte, Zitrat, Kamille und Gentian, ist dieser Likör delikat und bietet eine subtile Bitterkeit, die ihm einen ausgewogenen und erfischenden Charakter mit Noten von Zitrusfrüchten und Rose verleiht.