{"title":"Hernö","description":"\u003cp\u003eHernö Gin ist eine schwedische Destillerie mit Sitz in Dala, einem kleinen Dorf in der Provinz Ångermanland in Nordschweden. Die Destillerie wurde 2012 von Jon Hillgren gegründet und ist einer der Pioniere unter Schwedens handwerklichen Gin-Herstellern. Hernö konzentriert sich ausschließlich auf Gin-Produktion und arbeitet von einem relativ abgelegenen Standort aus, der ihnen Zugang zu kristallklaren lokalen Wasserquellen ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Destillerie produziert Gin unter Verwendung traditioneller kupferner Brennblasen und legt Wert auf Botanik-Beschaffung, die sowohl klassische Gin-Zutaten als auch lokale nordische Elemente umfaßt. Ihre Produktionsmethoden verbinden englische Gin-Herstellungstraditionen mit schwedischem Terroir und schaffen Gins, die sowohl internationale Standards als auch regionalen Charakter widerspiegeln. Die Lage in Nordschweden bietet Zugang zu außergewöhnlich reinem Wasser und ermöglicht einzigartige saisonale Botaniken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasierend auf dem aktuellen Sortiment produziert Hernö mehrere unterschiedliche Gin-Abfüllungen, einschließlich eines klassischen London-Dry-Stils, einen Pink Gin mit Beerenelementen und einen Old-Tom-Gin, der den leicht süßeren, traditionelleren Gin-Stil darstellt, der dem modernen London-Dry-Standard vorhergeht. Jede Abfüllung demonstriert unterschiedliche Aspekte der Gin-Produktion, während die Fokussierung der Destillerie auf Qualität und botanische Balance bewahrt wird.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"herno-pink-btl-gin-1","title":"Hernö- Pink Ftl Gin","description":"\u003cp\u003eHernö Gin repräsentiert die Spitzenleistung schwedischer Gin-Handwerkskunst, hergestellt in den abgelegenen Wäldern Nordschweden, wo kristallklares Wasser und wilde Botanicals die Philosophie der Destillerie prägen. Gegründet mit dem Anspruch auf Kleinchargen-Produktion und außergewöhnliche Qualität, hat sich Hernö als einer der führenden Gin-Produzenten Schwedens etabliert und verbindet traditionelle Destillationstechniken mit innovativer Botanik-Auswahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 42% ABV präsentiert dieser Pink Gin die Meisterschaft der Destillerie im Ausgleich von Aromen und botanischer Integration. Das schwedische Terroir – geprägt durch lange Sommertage und reine Naturressourcen – beeinflusst jeden Aspekt der Produktion, von der Wasserbeschaffung bis zur Auswahl lokaler und internationaler Botanicals. Hernös akribische Herangehensweise garantiert Konsistenz und Komplexität in jeder Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt für anspruchsvolle Gin-Cocktails oder pur als Aperitif serviert, passt dieser Spirituose wunderbar zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und zeitgenössischer Küche. Ideal für Luxusjachten, private Anwesen und gehobene Restaurants, die prämiumschwedischen Gin mit echter Handwerkskunst und Tradition suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Herno","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":55385647317372,"sku":"Herno - Pink Btl Gin - 50cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Herno-PinkBtlGin.jpg?v=1748866722"},{"product_id":"herno-old-tom-gin-1","title":"Hernö - Old Tom - Gin","description":"\u003cp\u003eHernö Old Tom Gin stellt einen eigenständigen Ansatz in der Gin-Herstellung aus Schwedens renommierter Hernö Destillerie dar. Dieser Spirituose mit 43% ABV lässt sich vom klassischen Old Tom Stil inspirieren – eine süßere, zugänglichere Gin-Kategorie, die dem London Dry Gin vorausgeht. Handwerklich in Schweden hergestellt, vereint Hernö traditionelle Destillationstechniken mit nordischen Botanicals und schafft so einen Gin, der historische Tradition und zeitgenössische Handwerkskunst verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Old Tom Stil bietet Vielseitigkeit – sowohl zum Genießen pur als auch zur Cocktail-Kreation – und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Hausbar-Sammlungen und Premium-Etablissements. Sein ausgewogenes Profil funktioniert besonders gut in klassischen Cocktails, serviert pur als Aperitif oder kombiniert mit ausgewählten Mixern. Hernös Engagement für qualitativ hochwertige Destillation und botanische Auswahl garantiert eine verfeinerte Spirituose, die würdig für anspruchsvolle Gaumen ist, die Gin mit Charakter und Tiefe schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Herno","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":55385673826684,"sku":"Herno - Old Tom - Gin - 50cl","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Herno-OldTom-Gin.jpg?v=1748866794"},{"product_id":"herno-dry-gin-2","title":"Hernö - Dry Gin","description":"\u003cp\u003eHernö Dry Gin repräsentiert den Höhepunkt schwedischer Gin-Handwerkskunst und wird in den abgelegenen Wäldern von Härjedalen in Nordschweden hergestellt. Das Engagement der Destillerie für Reinheit und botanische Präzision hat sie als einen der am meisten geschätzten Gin-Produzenten Skandinaviens etabliert, inspiriert von der unberührten nordischen Landschaft und zeitgeprüften Destillationstraditionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser schwedische Gin wird mit akribischer Aufmerksamkeit zum Detail hergestellt und kombiniert sorgfältig ausgewählte Botanicals mit Wasser aus der umgebenden Wildnis. Das Ergebnis ist ein reiner, ausgewogener Schnaps, der den skandinavischen Ansatz zur Gin-Herstellung verkörpert – elegant, verfeinert und kompromisslos in der Qualität. Mit 40,5% ABV bietet Hernö Dry Gin ein ausgefeiltes Profil, das sich sowohl für klassische Gin-Cocktails als auch für hochwertige Mixed Drinks eignet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal für anspruchsvolle Spirituosen-Enthusiasten, harmoniert dieser Gin wunderbar mit Premium-Tonics und frischen Zitrusgarnituren und macht ihn zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede gehobene Hausbar oder Luxusyacht-Sammlung. Hernö's Engagement für Nachhaltigkeit und Handwerkskunst spricht diejenigen an, die authentische, handwerklich hergestellte Spirituosen aus einer der pristinesten Regionen Europas suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Herno","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":55385714557308,"sku":"Herno - Dry Gin - 50cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Herno-DryGin.jpg?v=1748866894"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-herno.jpg?v=1777130081","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-gr\/collections\/producer-herno.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}