{"title":"Affe 47","description":"\u003cp\u003eMonkey 47 ist eine deutsche Brennerei, die 2010 in der Schwarzwaldregion im Südwesten Deutschlands gegründet wurde. Die Brennerei stellt einen charakteristischen trockenen Gin her, der 47 Botanicals enthält, darunter lokale Schwarzwälder Zutaten wie Preiselbeeren und Fichtentriebe neben klassischen Gin-Botanicals wie Wacholder, Koriander und Angelikawurzel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gin folgt einem London Dry-Stil, unterscheidet sich aber durch die ungewöhnlich hohe Anzahl von Botanicals und die Verwendung regionaler deutscher Zutaten. Die Brennerei bezieht viele Botanicals aus dem umliegenden Schwarzwald, was dem Gin einen einzigartigen Terroir-geprägten Charakter verleiht. Der Produktionsprozess beinhaltet die individuelle Destillation verschiedener Botanical-Gruppen vor der abschließenden Verschnittung, was eine präzise Kontrolle über das Geschmacksprofil ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Flagship-Ausdruck behält das charakteristische Rezept mit 47 Botanicals bei 47% Alkoholgehalt, was das numerische Thema der Marke widerspiegelt. Die komplexe Botanical-Mischung erzeugt einen Gin mit ausgeprägten Zitrus- und Kräuternoten, ausbalanciert durch die würzigen Charakteristika der lokalen Waldzutaten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"monkey-48","title":"Affe 47","description":"\u003cp\u003eMonkey 47 ist eine Premium-Gin-Marke aus dem Schwarzwald. Der Name leitet sich von den 47 verwendeten Botanicals ab, darunter verschiedene Kräuter, Früchte und Gewürze. Die Geschichte von Monkey 47 beginnt in den 1950er-Jahren, als der britische RAF-Pilot Montgomery Collins in den Schwarzwald zog und dort mit der Gin-Produktion aus regionalen Zutaten begann. Der Gin erfreute sich großer Beliebtheit bei den Einheimischen und erlangte schließlich internationale Bekanntheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Herstellung von Monkey 47 Gin ist einzigartig und erfolgt in einer traditionellen Kupferbrennblase. Die Botanicals werden mehrere Tage in neutralem Getreidealkohol mazeriert, bevor sie in der Kupferbrennblase destilliert werden. Das so gewonnene Destillat wird anschließend mit Schwarzwaldwasser vermischt und mit 47 % Vol. abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eMonkey 47 Gin zeichnet sich durch ein komplexes Geschmacksprofil aus, das durch die Verwendung einer Vielzahl von Botanicals geprägt ist. Der Gin besitzt ein kräftiges Wacholderaroma, das durch Zitrus- und florale Noten harmonisch ausbalanciert wird. Der würzige Abgang ist auf die Verwendung von Zimt, Kardamom und anderen Gewürzen zurückzuführen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Monkey 47 ist ein vielseitiger Gin, der pur genossen oder als Basis für Cocktails verwendet werden kann. Er eignet sich besonders gut für klassische Gin-Cocktails wie Gin Tonic, Martini und Negroni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Monkey 47 ist eine Premium-Gin-Marke, die für ihr einzigartiges Geschmacksprofil und ihren hochwertigen Herstellungsprozess bekannt ist. Die Marke hat sich unter Gin-Liebhabern eine treue Anhängerschaft erworben und ist eine beliebte Wahl für alle, die einen hochwertigen, komplexen und vielseitigen Gin suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Monkey 47","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":43759742943457,"sku":"Monkey 47 - 50cl","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-monkey-47-from-monkey-47-825116.jpg?v=1732103737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-monkey-47.jpg?v=1777124806","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-gg\/collections\/producer-monkey-47.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}