{"title":"Bobal","description":"\u003cp\u003eBobal is a dark-skinned grape native to Spain, where it has been cultivated for centuries in the central regions of the Iberian Peninsula. It thrives in the hot, continental climate of Castilla-La Mancha, particularly in areas like Manchuela, where the grape's thick skin and vigorous vines are well-suited to intense summers and water-stressed conditions. While historically used primarily for bulk wine production, Bobal has gained recognition in recent decades as producers have begun crafting more serious expressions of the variety.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWines made from Bobal typically display dark red and black fruit characteristics—blackberry, plum, and cherry—with herbal and sometimes peppery undertones. The grape's thick skin contributes to wines with firm tannin structure and good acidity, often resulting in medium to full-bodied reds with aging potential. The flavour profile tends toward earthy, rustic qualities rather than fruit-forward opulence, and alcohol levels vary depending on vineyard management and winemaking approach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBobal is most significantly planted in Manchuela and other DO regions of Castilla-La Mancha, where it remains the principal red variety. These wines pair well with roasted and grilled meats, cured Spanish charcuterie, and hearty stews. The grape's structure and acidity also make it a versatile match for tapas-style dining and Mediterranean cuisine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-gratias-got","title":"Bodegas Gratias - Got","description":"\u003ch2\u003e Bodegas Gratias - Got\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Bodegas Gratias ist ein spanisches Weingut, das seit über einem Jahrhundert hochwertige Weine produziert. Ihr Wein „Got“ ist ein perfektes Beispiel für ihr Streben nach Exzellenz. Dieser Wein wird aus einer Cuvée der Rebsorten Tempranillo und Garnacha hergestellt, die in der spanischen Region Rioja angebaut werden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDieser Wein besticht durch sein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Vanille. Er hat einen mittleren Körper und einen weichen Abgang und passt daher hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Gegrilltes, Pasta und Käse.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Die Geschichte von Bodegas Gratias ist geprägt von Tradition und Leidenschaft. Das Weingut wurde 1905 von einer Gruppe lokaler Landwirte gegründet, die ihre Liebe zum Weinbau teilten. Im Laufe der Jahre ist das Weingut gewachsen und hat sich erweitert, doch die Verpflichtung zur Herstellung außergewöhnlicher Weine ist ihnen stets erhalten geblieben.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Suchen Sie einen Wein für gesellige Stunden mit Freunden oder der Familie? Dann ist „Got“ von Bodegas Gratias eine ausgezeichnete Wahl. Er eignet sich perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder einen besonderen Anlass. Ob Sie ihn am Kamin genießen oder zu einem Essen trinken – dieser Wein wird Sie begeistern.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Gratias","offers":[{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":43722961649889,"sku":"Bodegas Gratias - Got - 2017 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":43722964861153,"sku":"Bodegas Gratias - Got - 2016 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodegas-gratias-got-from-bodegas-gratias-467371.jpg?v=1732103732"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-gg\/collections\/grape-bobal.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}