{"title":"Ribeira","description":"\u003cp\u003eRibeira Sacra is a Denominación de Origen (DO) located in Galicia, northwestern Spain, established in 1996. The appellation spans parts of the provinces of Lugo and Ourense, following the dramatic river canyons of the Miño and Sil rivers. The name \"Ribeira Sacra\" translates to \"Sacred Shore,\" referencing the numerous monasteries and churches that dot this ancient winemaking landscape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe region's distinctive terroir is defined by its steep, terraced vineyards carved into slate and granite hillsides that can reach gradients of up to 85 degrees. The Atlantic-influenced climate brings moderate temperatures and adequate rainfall, while the river valleys create beneficial microclimates. Permitted white grape varieties include Albariño, Godello, Treixadura, and Loureira, with Mencía dominating red wine production. The challenging topography necessitates hand-harvesting and limits mechanization, resulting in small-scale, artisanal production methods.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRibeira Sacra wines are characterized by their mineral intensity and fresh acidity, reflecting the region's slate-dominant soils and cool climate conditions. White wines, particularly those from Godello and Albariño, typically display citrus and stone fruit flavors with pronounced minerality and crisp structure. The extreme vineyard sites and ancient winemaking traditions produce wines with distinctive personality that express the unique terroir of these river canyon vineyards.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dominio-do-bibei-lapola","title":"Dominio do Bibei - Lapola","description":"\u003ch2\u003e Domino do Bibei - Lapola\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDominio do Bibei – Lapola ist ein Wein, der selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken wird. Er wird von Dominio do Bibei hergestellt, einem Weingut, das seit über 20 Jahren hochwertige Weine produziert. Das Weingut liegt in der spanischen Region Ribeira Sacra, die für ihr einzigartiges Terroir und die idealen Wachstumsbedingungen für Trauben bekannt ist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Der Dominio do Bibei – Lapola besticht durch sein komplexes und vielschichtiges Geschmacksprofil mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Der Wein wird aus einer Cuvée von Mencía, Garnacha und anderen lokalen Rebsorten hergestellt, was ihm ein einzigartiges, zugleich kräftiges und elegantes Geschmacksprofil verleiht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Die Geschichte von Dominio do Bibei ist geprägt von Tradition und Leidenschaft für den Weinbau. Das Weingut wurde von einer Gruppe von Freunden gegründet, die ihre Liebe zum Wein und den Wunsch, etwas ganz Besonderes zu schaffen, teilten. Ihr Ziel war es, Weine zu erzeugen, die das Terroir und den einzigartigen Charakter der Region Ribeira Sacra authentisch widerspiegeln.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDominio do Bibei – Lapola ist ein Wein, der am besten in guter Gesellschaft und zu gutem Essen genossen wird. Er harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten, darunter Gegrilltes, Gebratenes und herzhafte Eintöpfe. Ob bei einem Abendessen mit Freunden oder einem gemütlichen Abend zu Hause – dieser Wein wird Sie begeistern.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":55386737246588,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2019 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43733908750561,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2018 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dominio-do-bibei-lapola-from-dominio-do-bibei-173295.jpg?v=1732103732"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-ribeira.jpg?v=1777120857","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-gg\/collections\/appellation-ribeira.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}