{"title":"Clare Valley","description":"\u003cp\u003eDas Clare Valley ist ein Weinanbaugebiet in Südaustralien, etwa 120 Kilometer nördlich von Adelaide. Das Tal erstreckt sich ungefähr 40 Kilometer von Norden nach Süden und folgt dabei den Flüssen Gilbert und Hutt. Der kommerzielle Weinbau begann in der Region in den 1840er Jahren, als europäische Siedler das Potenzial des Gebiets für den Traubenbau erkannten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Clare Valley hat ein Kontinentalklima mit warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern. Der Niederschlag fällt überwiegend in den Wintermonaten, während die Sommer relativ trocken bleiben. Die Böden der Region sind sehr unterschiedlich und reichen von rotem Ton über Kalkstein in einigen Gebieten bis zu sandigen Lehmböden und Schiefer in anderen. Riesling dominiert die Anbauflächen und ist zur Rebsorte geworden, die am engsten mit der Region verbunden ist, obwohl auch Cabernet Sauvignon, Shiraz und andere Sorten angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiesling aus dem Clare Valley zeigt charakteristische Merkmale, die das Terroir der Region widerspiegeln. Diese Weine weisen typischerweise intensive Zitrus- und Limetten-Aromen mit ausgeprägter Säure auf und entwickeln oft komplexe Mineralnoten und benzinähnliche Aromen mit zunehmendem Alter. Die Kombination von warmen Tagen und kühlen Nächten während der Vegetationsperiode hilft, die Säure zu bewahren und gleichzeitig die volle Geschmacksentwicklung zu ermöglichen, was zu Weinen mit ausgezeichnetem Lagerpotenzial führt, die sich über Jahrzehnte in der Flasche entwickeln können.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kilikanoon-attunga-1865-shiraz","title":"Kilikanoon – Attunga 1865 – Shiraz","description":"\u003ch2\u003e Kilikanoon – Attunga 1865 – Shiraz\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz ist ein Premiumwein, der selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken wird. Er wird aus feinsten Shiraz-Trauben aus dem Clare Valley in Südaustralien hergestellt. Der Attunga 1865 Shiraz ist ein vollmundiger Wein mit einer satten, tiefen Farbe und einem komplexen Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Geschmacksprofil dieses Weins zeichnet sich durch intensive Fruchtaromen wie Brombeere, Pflaume und Kirsche aus. Diese Aromen werden durch subtile Gewürz- und Eichennoten ergänzt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen und angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte des Weinguts Kilikanoon ist geprägt von Tradition und Exzellenz. Gegründet wurde es 1997 von Kevin Mitchell, einem Winzer in fünfter Generation, der mit großer Leidenschaft außergewöhnliche Weine keltert. Kilikanoon hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter die Ernennung zum „Weingut des Jahres“ durch James Halliday im Jahr 2013.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Attunga 1865 Shiraz entfaltet sein volles Potenzial am besten in geselliger Runde mit Freunden und Familie und harmoniert perfekt mit herzhaften, aromatischen Gerichten wie langsam gegartem Lamm oder Rind. Er ist aber auch ein hervorragender Wein, den man pur genießen kann, indem man jeden Schluck auskostet und die reichen, komplexen Aromen auf sich wirken lässt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz ist ein Wein, der mit Sicherheit beeindrucken wird. Sein reichhaltiges Geschmacksprofil, kombiniert mit der Geschichte und Tradition des Erzeugers, macht ihn zu einem Wein, den man sich nicht entgehen lassen sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Kilikanoon","offers":[{"title":"2004 \/ 75 cl","offer_id":43709481451745,"sku":"Kilikanoon - Attunga 1865 - Shiraz - 2004- 75cl","price":326.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-kilikanoon-attunga-1865-shiraz-from-kilikanoon-105415.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"grosset-springvale","title":"Grosset - Springvale","description":"\u003cp\u003eGrosset Springvale Riesling ist ein lebendiger und ausdrucksstarker Weißwein aus dem Clare Valley in Australien. Sein Geschmacksprofil zeichnet sich durch spritzige Zitrusnoten, Anklänge von grünem Apfel und eine subtile Mineralität aus. Das Aroma ist frisch und blumig mit zarten Nuancen von Jasmin und Lindenblüte. Was diesen Wein so besonders macht, ist seine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit, die ihn zu einer erfrischenden und vielseitigen Wahl macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein ist perfekt für verschiedenste Anlässe, von ungezwungenen Treffen bis hin zu festlichen Dinnerpartys. Seine spritzige Säure und die lebendigen Aromen machen ihn zu einem exzellenten Aperitif, während seine Vielseitigkeit ihn zu einer Vielzahl von Gerichten harmonieren lässt, darunter Meeresfrüchte, Salate und würzige asiatische Küche. Ob Sie einen sonnigen Nachmittag auf der Terrasse genießen oder Gäste zum Abendessen einladen – der Grosset Springvale Riesling wird Ihre Gäste begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"Grosset","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":48484109091140,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2023 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48800312066372,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2022 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-grosset-springvale-from-grosset-469157.jpg?v=1732103745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-clare-valley.jpg?v=1777119618","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-gg\/collections\/appellation-clare-valley.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}