{"title":"Château Pavie Macquin","description":"\u003cp\u003e Château Pavie Macquin ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Saint-Émilion in Bordeaux, Frankreich. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als es Albert Macquin gehörte, einem Pionier der Veredelung von Reben zur Resistenz gegen die Reblaus. Heute ist das Weingut im Besitz der Familie Corre, die die Tradition der Herstellung außergewöhnlicher Weine fortführt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weinberge von Château Pavie Macquin liegen auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion, das für seine erstklassigen Weine bekannt ist. Das Weingut umfasst 15 Hektar und ist mit einer Mischung verschiedener Rebsorten wie Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Reben werden mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail gepflegt, was zu Trauben von außergewöhnlicher Qualität führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Weine von Château Pavie Macquin werden traditionell hergestellt, mit dem Ziel, elegante, komplexe und lagerfähige Weine zu erzeugen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend reift der Wein je nach Jahrgang bis zu 18 Monate in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weine von Château Pavie Macquin sind bekannt für ihre reichhaltigen, konzentrierten Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde. Sie sind vollmundig und gut strukturiert, mit festen Tanninen, die ihnen ein großes Reifepotenzial verleihen. Das Weingut produziert verschiedene Weine, darunter den Flaggschiffwein Château Pavie Macquin sowie einen Zweitwein namens Les Chènes de Macquin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt produziert Château Pavie Macquin außergewöhnliche Weine, die bei Sammlern und Weinliebhabern weltweit sehr begehrt sind. Ihr Engagement für Qualität und Tradition hat ihnen einen wohlverdienten Ruf als einer der besten Erzeuger der Appellation Saint-Émilion eingebracht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-pavie-macquin","title":"Château Pavie Macquin - Saint-Émilion","description":"\u003cp\u003eChâteau Pavie Macquin is a prestigious Saint-Émilion estate renowned for crafting elegant, full-bodied red wines that exemplify the finest characteristics of Bordeaux. Situated on the Right Bank, this distinguished château benefits from exceptional terroir—a harmonious blend of clay, limestone, and iron-rich soils that impart complexity and structure to its wines. The estate's commitment to quality winemaking is reflected in its carefully balanced blend of Merlot, Cabernet Franc, and Cabernet Sauvignon, which work in concert to create wines of remarkable depth and refinement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThese Saint-Émilion reds are characterised by their warming, full-bodied profile with layers of red and black fruit complemented by subtle spice. The Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon provide backbone and elegance, while Merlot contributes richness and approachability. With an alcohol content of 14.5%, these wines offer excellent balance and are built for both immediate enjoyment and cellaring. The versatility of Château Pavie Macquin makes it an ideal companion to an impressive range of dishes: from rich lamb and duck to aged cheeses, charcuterie, truffle-based preparations, and mushroom risotto. Whether gracing a yacht's dining table or completing a villa dinner party, this Saint-Émilion delivers sophistication in every glass.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pavie Macquin","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":56388361912700,"sku":"Pavie Macquin - Saint-Emilion - 2021 - 75cl","price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2010 \/ 75 cl","offer_id":55191989780860,"sku":"Pavie Macquin - 2010 - 75cl","price":177.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":54958047592828,"sku":"Pavie Macquin - 2018 - 75cl","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":54958047822204,"sku":"Pavie Macquin - 2015 - 75cl","price":134.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2009 \/ 75 cl","offer_id":54958048117116,"sku":"Pavie Macquin - 2009 - 75cl","price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauPavieMacquin-Saint-Emilion.jpg?v=1740044315"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-chateau-pavie-macquin.jpg?v=1777123116","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-es\/collections\/producer-chateau-pavie-macquin.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}