Wild Boar - Tussock Jumper - Pinot Noir - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
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Herkunft
Typ
Rot
Land
Appellation
Produzent
Technisch
Rebsorten
ABV
14.5%
Servierempfehlung
14° - 16° C
Merkmale
High alcoholWarmingFull-bodiedJammyVanillaComplex

Hinter der Flasche

Tussock Jumper

Tussock Jumper

Tussock Jumper ist eine globale Weinmarke, die sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine aus einigen der renommiertesten Weinregionen der Welt verschrieben hat. Gegründet von internationalen Weinexperten, konzentriert sich...

Tussock Jumper ist eine globale Weinmarke, die sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine aus einigen der renommiertesten Weinregionen der Welt verschrieben hat. Gegründet von internationalen Weinexperten, konzentriert sich die Marke darauf, Konsumenten die besten Rebsorten anzubieten und gleichzeitig sicherzustellen, dass jeder Wein direkt am Ursprungsort abgefüllt wird, um seine Authentizität und seinen Charakter zu bewahren.

Die Kollektion umfasst eine breite Palette an Rebsorten, darunter Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Pinot Noir aus Frankreich, Malbec aus Argentinien und viele mehr. Jeder Wein wird durch ein charmantes Tieremblem im charakteristischen roten Pullover repräsentiert, das die Qualitätsstandards der Marke und ihre Verbundenheit mit ihrem Herkunftsland symbolisiert.

Tussock Jumper engagiert sich für Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung und integriert umweltfreundliche Praktiken in seine Betriebsabläufe. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern und die Treue zu seinen Wurzeln stellt Tussock Jumper sicher, dass jede Flasche den authentischen Geschmack ihres Terroirs widerspiegelt und Weinliebhabern ein aufregendes und vielfältiges Erlebnis bietet.

Tussock Jumper
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Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon erstreckt sich über Südfrankreich von der spanischen Grenze bis zum Rhône-Delta und bildet die größte Weinproduktionsregion des Landes. Dieses riesige Gebiet umfasst vielfältige Landschaften von mediterranen Küstenebenen...

Languedoc-Roussillon erstreckt sich über Südfrankreich von der spanischen Grenze bis zum Rhône-Delta und bildet die größte Weinproduktionsregion des Landes. Dieses riesige Gebiet umfasst vielfältige Landschaften von mediterranen Küstenebenen bis zu bergigem Gelände, wobei sich Weinberge landeinwärts zu den Ausläufern der Pyrenäen und des Massif Central erstrecken. Die Region produziert etwa ein Drittel der französischen Gesamtweinerzeugung und hat seit den 1980er Jahren erhebliche Qualitätsverbesserungen erfahren.

Das Mittelmeerklima bringt heiße, trockene Sommer und milde Winter mit sich, wobei die Tramontane- und Mistral-Winde zur Mäßigung der Temperaturen und zur Verringerung des Krankheitsdrucks beitragen. Die Böden variieren dramatisch in der Region, von Kalk und Ton in Gebieten wie Corbières bis zu Schiefer und vulkanischen Böden in den bergigen Zonen. Bemerkenswerte Appellationen sind Corbières-Boutenac für strukturierte Rotweine, Pic Saint-Loup, bekannt für elegante Weine aus höheren Höhenlagen, und La Clape, wo maritime Einflüsse den Charakter der Küstenweingärten prägen.

Traditionelle Rhône-Sorten dominieren die Pflanzungen, wobei Syrah, Grenache und Mourvèdre das Rückgrat der meisten Rotweincuvées bilden. Diese Trauben gedeihen in dem warmen Klima und profitieren von kühlenden Einflüssen in höheren Lagen und in der Nähe der Küste. Die Region hat ihren Fokus von der Massenweinerzeugung auf die Herstellung konzentrierterer, terroir-getriebener Weine verlagert, die die vielfältigen Mikroklimate und Bodentypen dieser riesigen mediterranen Landschaft widerspiegeln.

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Vin De France

Wein aus Frankreich

Vin De France ist die breiteste französische Klassifizierung für Stillweine, die sich nicht für eine spezifischere Appellation d'origine contrôlée (AOC) oder geschützte Herkunftsbezeichnung qualifizieren. Diese Bezeichnung wurde 2009...

Vin De France ist die breiteste französische Klassifizierung für Stillweine, die sich nicht für eine spezifischere Appellation d'origine contrôlée (AOC) oder geschützte Herkunftsbezeichnung qualifizieren. Diese Bezeichnung wurde 2009 als Teil der europäischen Weinklassifizierungsreform eingeführt und ersetzte die frühere Kategorie „Vin de Table". Weine mit dieser Etikettierung stammen aus beliebigen Regionen Frankreichs, wobei viele aus etablierten Weinregionen kommen, in denen Erzeuger ihre Weine bewusst herabstufen oder außerhalb strenger Appellationsvorschriften experimentieren.

Vin De France räumt Winzern erhebliche Freiheit bei der Traubenwahl, beim Verschnitt und bei der Herstellungsmethode ein – eine Flexibilität, die diese Kategorie für Erzeuger attraktiv gemacht hat, die innovativ tätig sein möchten. Es gelten keine spezifischen Terroir-Anforderungen, da die Bezeichnung alle französischen Regionen und ihre unterschiedlichen Klimazonen und Böden umfasst. Winzer dürfen mit jeder Traubensorte arbeiten und moderne oder traditionelle Techniken anwenden, was zu Weinen führt, die von konventionellen Weiß- und Rotweinen bis hin zu Naturweinen und Orange-Weinen (Weißweine mit Traubenschalenkontakt) reichen.

Die Vielfalt von Vin De France bedeutet, dass sich diese Weine einer leichten Verallgemeinerung widersetzen. Die Großzügigkeit der Appellation hat Experimente gefördert, besonders unter Erzeugern in etablierten Regionen wie dem Loire Valley, die Konventionen in Frage stellen möchten. Die Weine können ihre Herkunftsregion durch typische Rebsorten und Stile widerspiegeln, oder sie können bewusst unkonventionelle Ansätze darstellen – naturalistische Weinbereitung, ungewöhnliche Rebsorten oder Techniken mit minimaler Intervention. Anstelle eines gemeinsamen Charakters sind Vin De France Weine durch die Freiheit vereint, die ihre Erzeuger bei ihrer Herstellung ausgeübt haben.

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