Cune - CVNE - Contino Reserva

Cune - CVNE - Contino Reserva - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Cune - CVNE - Contino Reserva

Jahrgang
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Normaler Preis 277,00 kr
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Herkunft
Typ
Rot
Land
Appellation
Produzent
Technisch
ABV
13.5%
Ausbau
Zwei Jahre in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift
Servierempfehlung
16° - 18° C

Hinter der Flasche

Cvne

CVNE

CVNE, oder Compañía Vinícola del Norte de España, ist eines der renommiertesten und traditionsreichsten Weingüter in der Rioja, Spanien. Gegründet 1879 von den Brüdern Real de Asúa...

CVNE, oder Compañía Vinícola del Norte de España, ist eines der renommiertesten und traditionsreichsten Weingüter in der Rioja, Spanien. Gegründet 1879 von den Brüdern Real de Asúa in Haro, prägt CVNE seit über einem Jahrhundert die Entwicklung und Vermarktung von Rioja-Weinen maßgeblich. Das Unternehmen ist nach wie vor in Familienbesitz und wird von den direkten Nachkommen der Gründer geführt, die Tradition und Innovation in der Weinherstellung gleichermaßen verbinden.


CVNE ist bekannt für die Herstellung einer breiten Palette von Rioja-Weinen, von jungen, lebendigen Crianzas bis hin zu komplexen und langlebigen Gran Reservas. Das Unternehmen betreibt mehrere eigenständige Weingüter, jedes mit seiner eigenen, unverwechselbaren Identität und Spezialisierung:


  1. **CVNE (Cune)** – Das traditionsreiche Weingut, in dem die traditionellen Methoden der Weinherstellung nach wie vor eine zentrale Rolle spielen. Hier werden Weine im klassischen Rioja-Stil vinifiziert, wobei besonderer Wert auf Ausgewogenheit, Eleganz und Reifepotenzial gelegt wird. Cune ist insbesondere für seine Linien Imperial und Viña Real bekannt, die beide in der Rioja-Kategorie hohes Ansehen genießen.


  1. **Viña Real** – Dieses Weingut widmet sich der Herstellung moderner Rioja-Weine unter Anwendung zeitgemäßer Weinbereitungsmethoden. Die Weine von Viña Real sind bekannt für ihren fruchtbetonten Charakter und ihre Fülle, oft geprägt von einem ausgeprägten Eichenholzeinfluss und einer robusten Struktur.


  1. **Contino** – Ein 1973 gegründetes Weingut mit eigenem Anbau, das als Pionier des Konzepts der „Château-Weine“ in Rioja gilt. Contino produziert Weine ausschließlich aus Trauben eigener Weinberge, was eine sorgfältige Kontrolle der Anbaumethoden und einen terroirgeprägten Ansatz bei der Weinherstellung ermöglicht.


CVNE kombiniert moderne Technologie mit traditionellen Weinherstellungsmethoden wie der langen Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern und dem manuellen Umfüllen. Diese Verbindung von Tradition und Innovation ermöglicht es CVNE, hohe Qualitätsstandards zu wahren und gleichzeitig Weine zu erzeugen, die ein breites Publikum ansprechen – von traditionellen Rioja-Liebhabern bis hin zu jenen, die neuere, intensivere Weinprofile bevorzugen.


Das Unternehmen engagiert sich zudem für Nachhaltigkeit und passt seine Praktiken kontinuierlich an, um die Umwelt zu schützen und die Gesundheit seiner Weinberge für zukünftige Generationen zu sichern. Die Weine von CVNE sind für ihre Qualität, Beständigkeit und die Repräsentation des einzigartigen Weinerbes der Rioja bekannt und erfreuen sich daher weltweit großer Beliebtheit bei Weinliebhabern.

CVNE
La Rioja

La Rioja

La Rioja gilt als Spaniens renommierteste Weinregion und ist international bekannt für ihre hochwertigen Weine, insbesondere ihre eleganten Rotweine. Die im Norden Spaniens gelegene Region profitiert von einem...
La Rioja gilt als Spaniens renommierteste Weinregion und ist international bekannt für ihre hochwertigen Weine, insbesondere ihre eleganten Rotweine. Die im Norden Spaniens gelegene Region profitiert von einem vielfältigen Klima, das von den kühleren, feuchteren atlantischen Einflüssen im Westen bis zu den wärmeren, trockeneren mediterranen Einflüssen im Osten reicht. Der Fluss Ebro spielt dabei eine entscheidende Rolle für den Klimaausgleich. Das Kantabrische Gebirge bildet zudem einen Schutzwall gegen extreme Wetterbedingungen aus dem Norden.

Die Region ist vor allem für ihre kräftigen, im Eichenfass gereiften Rotweine bekannt, die hauptsächlich aus der Tempranillo-Traube hergestellt werden, dem Rückgrat der Rioja-Weinproduktion. Andere Rebsorten wie Garnacha (Grenache), Graciano und Mazuelo (Carignan) spielen ebenfalls eine wichtige Rolle in den Cuvées. Rioja-Weine werden anhand ihres Reifeprozesses in verschiedene Kategorien eingeteilt: Rioja (die jüngste), Crianza, Reserva und Gran Reserva, wobei die beiden letztgenannten vor der Markteinführung mehrere Jahre in Eichenfässern und Flaschen reifen müssen.

Die Rioja ist in drei Unterregionen unterteilt: Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental (früher Rioja Baja). Jede Region prägt die Weine mit ihren einzigartigen Charakteristika. Rioja Alta ist bekannt für seine Weine im Stil der Alten Welt mit einer ausgewogenen Struktur und Säure; Rioja Alavesa bringt dank seiner kalkhaltigen Böden vollmundige und aromatische Weine hervor; Rioja Oriental, aufgrund des wärmeren Klimas, produziert typischerweise gehaltvollere und farbintensivere Weine.

Das Engagement der Region für Qualität und Tradition, gepaart mit innovativen Weinbautechniken, sorgt dafür, dass La Rioja weiterhin Weine hervorbringt, die weltweit für ihre Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit geschätzt werden. Die malerischen Landschaften mit ihren weinbewachsenen Hügeln und historischen Bodegas (Weinkellern) machen La Rioja zudem zu einem beliebten Ziel für Weintouristen.
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Rioja ist Spaniens hervorragendste Weinappellation und liegt im nord-zentralen Teil des Landes im Ebro-Flusstal. Die Region erstreckt sich über drei Provinzen – La Rioja, Álava und Navarra –...

Rioja ist Spaniens hervorragendste Weinappellation und liegt im nord-zentralen Teil des Landes im Ebro-Flusstal. Die Region erstreckt sich über drei Provinzen – La Rioja, Álava und Navarra – und wurde 1991 mit dem Status Denominación de Origen Calificada (DOCa) ausgezeichnet, Spaniens höchste Klassifizierungsstufe. Die Appellation umfasst drei unterschiedliche Teilzonen: Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Baja, die jeweils unterschiedliche Charakteristiken zu den Weinen der Region beitragen.

Das kontinentale Klima zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und kalte Winter aus, gemäßigt durch atlantischen Einfluss von Norden und mediterrane Wärme von Südosten. Die Böden variieren in der Region, wobei Ton-Kalkstein und eisenreicher Ton in Rioja Alta und Alavesa dominieren, während Rioja Baja mehr alluviale und eisenhaltige Tonböden aufweist. Tempranillo ist die Hauptrebsorte und wird typischerweise mit Garnacha, Graciano und Mazuelo verschnitten. Das traditionelle Alterungssystem der Region klassifiziert Weine als Crianza, Reserva oder Gran Reserva basierend auf Mindestreifezeiten in Eichenfässern und Flaschen.

Rioja-Weine zeichnen sich durch ihre Integration von Frucht und Eiche aus und entwickeln komplexe Tertiäraromen durch ausgedehnte Fassreifung in amerikanischer Eiche, obwohl die Verwendung französischer Eiche zugenommen hat. Traditionelle Erzeuger betonen lange Reifungszeiten, die Weine mit Leder-, Tabak- und Gewürznoten neben roten Fruchtaromen schaffen. Die Appellation produziert Weine von frischen, fruchtbetonten Ausdrücken bis hin zu reifen, komplexen Flaschen, die sich über Jahrzehnte in Kellern entwickeln können, wobei Tempranillo die Struktur und Langlebigkeit bietet, die Riojas Reputation definiert.

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