Tenuta Delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere ist ein sizilianischer Weinhersteller an den vulkanischen Hängen des Ätna und arbeitet innerhalb der Appellation Etna DOC. Das Weingut konzentriert sich ausschließlich auf Weine aus einheimischen Rebsorten, die sich an das einzigartige Terroir dieser aktiven Vulkanregion angepasst haben.

Die vulkanischen Böden des Ätna, die hauptsächlich aus Bimsstein, Asche und Lavastein bestehen, schaffen besondere Wachstumsbedingungen, die den Weinen mineralische Komplexität verleihen. Die hochgelegenen Weinberge der Region, die zwischen 600 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel liegen, profitieren von erheblichen Tagestemperaturschwankungen und dem kühlenden Einfluss der Höhenlage, was es den Trauben ermöglicht, ihre Säure zu bewahren und gleichzeitig Geschmackskonzentration zu entwickeln. Etna DOC hat sich den Ruf erworben, einige der elegantesten und lagerfähigsten Weine Siziliens hervorzubringen.

Das Weingut arbeitet mit Nerello Mascalese für seine Rotweine und Carricante für Weißweine, beide autochthone Sorten, die den vulkanischen Charakter der Region widerspiegeln. Sein aktuelles Sortiment umfasst San Lorenzo Etna Rosso aus Nerello Mascalese und San Spirito Etna Bianco aus Carricante-Trauben.