Château D'esclans

Das Château d'Escalns liegt im Zentrum des Departements Var, wo der größte Teil des provenzalischen Roséweines hergestellt wird. Die ersten Spuren der Lage des Schlosses gehen auf die Zeit des Gaullismus zurück, als der Ort als Aussichtspunkt diente, um Eindringlinge zu beobachten, die mit dem Boot in den Golf von Frejus kamen. Das Anwesen wurde 2006 von Sacha Lichine, dem Sohn des berühmten Alexis Lichine, der das Château Prieuré Lichine in Margaux besaß, mit der Absicht erworben, den besten Rosé der Welt zu erzeugen. Zusammen mit den Bemühungen von Patrick Leon, der zuvor Geschäftsführer von Mouton Rothschild war, haben seine Weine internationales Ansehen erlangt.

Sacha war der Meinung, dass der Rosé eine Chance hatte, seriöser zu werden und von einem breiteren Publikum konsumiert zu werden. Seitdem hat er eine Weltklasse-Marke aufgebaut und gleichzeitig einen starken Beitrag zum beispiellosen Wachstum der Rosé-Kategorie geleistet.

Mit 44 Hektar Rebfläche ist Esclans für seine alten Grenache-Reben bekannt, von denen einige in den höchsten Lagen bis zu 90 Jahre alt sind. Im Jahr 2006 hat das Château d'Esclans einige Fässer Rosé aus einem 80 Jahre alten Weinberg abgefüllt und damit das Flaggschiff Garrus geschaffen.