{"title":"Aalto","description":"\u003cp\u003eAalto ist ein Rotweinproduzent in der Appellation Ribera del Duero in Kastilien und León im Norden Zentralspaniens. Das Weingut wurde von Mariano García, der jahrzehntelang als Kellermeister bei Vega Sicilia tätig war, und Javier Zaragoza, ehemals vom Regulierungsrat Ribera del Duero, gegründet. Ihr Fokus ist eng und gezielt: die Herstellung von Tempranillo-basierten Weinen aus alten Reben in der Appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRibera del Duero liegt auf einem Hochplateau in Höhenlagen zwischen typischerweise 750 und 900 Metern, wo kontinentale Temperaturen und erhebliche Tagesamplituden dem Tempranillo helfen, die Säure zu bewahren und gleichzeitig Konzentration zu entwickeln. Die Appellation ist für strukturierte Rotweine mit dunklem Fruchtcharakter, kräftigen Tanninen und Lagerpotenzial bekannt. Aalto arbeitet innerhalb dieses Rahmens, bezieht Trauben aus Altrebenlagen und wendet Weinbereitung an, die auf den Traditionen der Region aufbaut, ohne formelhaft zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr Ribera del Duero Wein, hergestellt aus Tempranillo, repräsentiert die Benchmark-Traube der Appellation in ihrem Heimatterritorium. Tempranillo neigt hier zu dunkleren, tanninreicheren Ausdrücken als in wärmeren spanischen Regionen, und mit Rebbalter und Höhenlage kann es Weine hervorbringen, die zu längerer Lagerung fähig sind.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aalto-ribera-del-duero-1","title":"Aalto - Ribiera del Duero","description":"\u003cp\u003eAalto Ribera del Duero ist ein prestigeträchtiger spanischer Rotwein, bekannt für sein kräftiges und intensives Geschmacksprofil. Dieser Wein bietet reichhaltige Aromen dunkler Früchte wie Brombeere und Pflaume, ergänzt durch Nuancen von Vanille, Tabak und Gewürzen. Das Aroma ist komplex mit Noten von reifen Beeren, Eiche und einem Hauch von Erde. Was Aalto auszeichnet, ist seine samtige Textur und die gut eingebundenen Tannine, die zu einem weichen und anhaltenden Abgang führen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein ist perfekt für besondere Anlässe und gesellige Runden, bei denen Sie Ihre Gäste mit einer raffinierten Wahl beeindrucken möchten. Genießen Sie Aalto Ribera del Duero zu Gegrilltem, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse, um sein Aroma optimal zur Geltung zu bringen. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einen gemütlichen Abend zu Hause verbringen – dieser Wein macht jeden Moment zu etwas Besonderem.\u003c\/p\u003e","brand":"Aalto","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55097101713788,"sku":"Aalto - Ribera del Duero - 2021 - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":47049584378180,"sku":"Aalto - Ribera del Duero - 2020 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-aalto-ribera-del-duero-from-aalto-729053.jpg?v=1732103751"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-dk\/collections\/producer-aalto.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}