Dieses Familienunternehmen arbeitet seit dem 19. Jahrhundert in mehrjährigen Denis in mehr Jahren. Das ohnmächtige Anwesen ist wie Burgund eine kleine Haltung von acht Hektar. Nicolas Groffier repräsentiert die vierte Generation. Die Diagramme, die er kultiviert, befinden sich alle auf den Nuits Côte de Nuits, in den großen Terroirs von Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin. Ein kleines Anwesen, das sehr große rote Burgunderweine produziert, insbesondere der Bonnes Mares Grand Cru.

Chambolle-musigny ist eine kleine Weinbezeichnung in der Region Côte de Nuits in Burgund, Frankreich. Die Geschichte der Weinbereitung in diesem Gebiet stammt aus der römischen Zeit, und die Berufung produziert seit Jahrhunderten einige der besten Weine der Welt.

Der Produktionsstil in Chambolle-Musigny ist traditionell und konzentriert sich darauf, hochwertige Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge werden auf steilen Hängen gepflanzt, was eine hervorragende Entwässerung und eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglicht. Die in dieser Bezeichnung gezüchteten Trauben sind in erster Linie Pinot Noir, wobei auch eine kleine Menge Chardonnay gewachsen ist.

Die in Chambolle-Musigny produzierten Weine sind für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität bekannt. Sie sind typischerweise leicht bis mittelgroß, mit einem empfindlichen Aroma aus roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren und einem subtilen Hauch von Gewürz. Die Tannine sind weich und seidig, und die Säure ist ausgewogen, wodurch der Wein ein erfrischendes Finish verleiht.

Die berühmtesten Weine von Chambolle-Musigny sind die führenden Weine Cru und Grand Cru. Diese Weine bestehen aus Trauben, die in den besten Weinbergen in der Berufung angebaut werden und sind mehrere Jahre in Eichenfässern gealtert, bevor sie in Flaschen abfließen. Die führenden Cru -Weine sind bekannt für ihre Finesse und Eleganz, während die Grand Cru -Weine mächtiger und komplexer sind.

Einer der berühmtesten Produzenten in Chambolle-Musigny ist Domaine Georges Roumier. Dieses Weingut in Familienbesitz produziert seit über 100 Jahren einige der besten Weine der Region. Ihre Weine sind bekannt für ihre Reinheit, Eleganz und Finesse und werden von Weinsammlern auf der ganzen Welt sehr gefragt.

Ein weiterer bemerkenswerter Produzent in Chambolle-Musigny ist Domaine Comte Georges de Vogüé. Dieses Weingut produziert seit dem 15. Jahrhundert Weine in der Region und ist bekannt für seine außergewöhnlichen Grand Cru -Weine. Ihre Weine sind bis zu 18 Monate in Eichenfässern gealtert, was ihnen ein komplexes und reichhaltiges Geschmacksprofil verleiht.

Zusammenfassend ist Chambolle-Musigny eine kleine, aber hoch angesehene Weinbezeichnung in Burgund, Frankreich. Die in dieser Region produzierten Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und Komplexität und sind von Weinsammlern auf der ganzen Welt sehr gefragt. Domaine Georges Roumier und Domaine Comte Georges de Vogüé sind zwei der berühmtesten Produzenten der Region, und ihre Weine gelten als einige der besten der Welt.