France Burgundy Pommard Premier Cru Domaine A.F. Gros

Domaine A. F. Gros - Pommard - Les Pezerolles - 1er Cru

A.F. Gros - Pommard - Les Pezerolles - 2008 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Pommard Premier Cru Domaine A.F. Gros

Domaine A. F. Gros - Pommard - Les Pezerolles - 1er Cru

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Der Pommard 1er Cru Les Pezerolles öffnet sich im Glas mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Gewürzen und geräuchertem Fleisch, die von einer verschwenderischen Anwendung der neuen Eiche -Eiche -Zedermary umrahmt sind. Mittelgroß bis vollmundig, hell und lebhaft, mit einer guten Tiefe im Kern, ist es derzeit ein wenig durch Fass abgeleitetes Tannin verengt.
Der Pommard 1er Cru Les Pezerolles öffnet sich im Glas mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Gewürzen und geräuchertem Fleisch, die von einer verschwenderischen Anwendung der neuen Eiche -Eiche -Zedermary umrahmt sind. Mittelgroß bis vollmundig, hell und lebhaft, mit einer guten Tiefe im Kern, ist es derzeit ein wenig durch Fass abgeleitetes Tannin verengt.
Type:
 Red
Country:
 Frankreich
Region:
 Burgund
Appellation:
 Pommard
Producer:
 Domaine A.F. Gros
Grapes/Blend:
 Spätburgunder

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Die französische Weinregion von Burgund (auch bekannt als „Bourgogne“) kann klein sein, aber ihr Einfluss ist in der Welt von Vino riesig. Die Komplexität von Burgunder kann Angst in das Herz eines erfahrenen Weinprofi werfen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es möchten. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine im bekannten Universum, aber es gibt auch leckere und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Pinot Noir stammt aus Burgund und diese Reben decken 34% der Region ab, was 29% der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Traube eignet sich sehr gut in Kalkstein- und Tonboden, was dazu beiträgt, ihre Komplexität zu erzeugen. Pinot Noir -Weine aus der Burgunder -Farbpalette von Kirsche bis Ziegel sind leicht im Körper und haben normalerweise rote Früchte und würzige Aromen. Gamay ist eine rote Traube, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10% der Reben ausmacht.

Chardonnay ist die Haupttraube für weiße Weine in Burgund und macht 48% der Reben und 68% der Produktion aus. Chardonnay schätzt Burgunds Margelboden, der ihm zarte Blumen-, Obst- und Mineralaromen und vollmundige Aromen verleiht. Aligoté ist die zweite weiße Traube, die 6% gewachsen ist. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté -Traube in Burgund.}

Die Region produziert einen funkelnden Wein namens Crémant de Bourgogne. Es kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören Blanc, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.

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Pommard

Pommard

Pommard ist ein Dorf in der Côte de Bebeune -Subregion von Burgund, Frankreich. Das Dorf ist dafür bekannt, einige der robustesten und vollmundigsten roten Weine der Region zu...

Pommard ist ein Dorf in der Côte de Bebeune -Subregion von Burgund, Frankreich. Das Dorf ist dafür bekannt, einige der robustesten und vollmundigsten roten Weine der Region zu produzieren. Pommard -Weine werden aus Pinot Noir -Trauben hergestellt, die auf den Hängen der Côte d'Or gezüchtet werden.

Die Geschichte der Weinherstellung im Pommard stammt aus der römischen Ära, als das Gebiet für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt war. Das Dorf war auch ein beliebtes Ziel für Pilger, die nach Santiago de Compostela reisten, die in Pommard anhielten, um sich auszuruhen und die örtlichen Weine zu genießen.

Heute beherbergt Pommard einige der prestigeträchtigsten Weingüter in Burgund, darunter Domaine de la Romanée-conti, Domaine Comte Armand und Domaine de Courcel. Diese Weingüter sind bekannt für ihre traditionellen Weinherstellungstechniken, bei denen die Trauben von Hand in Eichenfässern in Eichenfässern gekommen sind.

Pommard -Weine sind bekannt für ihre tiefe Rubinfarbe und komplexe Aromen von schwarzer Kirsche, Himbeer und erdigen Noten. Am Gaumen sind diese Weine vollmundig und tanninhaltig, mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Mineralität. Pommard -Weine werden am besten mit herzhaften Gerichten wie geröstetem Fleisch, Eintöpfen und starkem Käse genossen.

Insgesamt ist Pommard ein Muss für Weinliebhaber, die mutige und komplexe rote Weine schätzen. Die reiche Geschichte und die traditionellen Weinherstellungstechniken des Dorfes haben dazu beigetragen, Pommard als eine der führenden Weinregionen in Burgund zu etablieren.

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