{"title":"Francois Carillon","description":"\u003cp\u003eFrancois Carillon ist ein kleines Familienweingut in Puligny-Montrachet, einem der renommiertesten Weißweindörfer des Burgunds. Das Weingut produziert ausschließlich Weißweine aus seinen Weinbergsbesitzungen an der Côte de Beaune und konzentriert sich auf die Chardonnay-basierten Weine, die die Appellation definieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuligny-Montrachet ist berühmt für die Herstellung einiger der elegantesten und lagerfähigsten trockenen Weißweine der Welt. Das Terroir des Dorfes – gekennzeichnet durch kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima – begünstigt natürlicherweise die Produktion von raffinierten, mineralischen Chardonnays mit beachtlicher Komplexität und Struktur. Die aktuelle Kollektion von Domaine Carillon umfasst Premier Cru Abfüllungen, die Weinbergsparzellen mit charakteristischen Eigenschaften und konsistenten Qualitätsstandards innerhalb der Appellation darstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 2022 Puligny-Montrachet Les Combettes Premier Cru des Weinguts verkörpert den Stil des Hauses: ein Weißburgunder von einer klassifizierten Weinbergsparzelle mit der Präzision und Balance, die man von Qualitätsproduzenten in dieser Region erwartet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-francois-carillon-puligny-montrachet-les-combettes-1er-cru","title":"Domaine Francois Carillon – Puligny-Montrachet – Les Combettes – 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine François Carillon ist ein renommierter Produzent in Puligny-Montrachet, einer der gefeiertsten Weißwein-Appellationen des Burgunds. Les Combettes, ein Premier-Cru-Weinberg, zeigt das Engagement des Weinguts, das Terroir dieser legendären Region durch sorgfältige Weinbereitung und Respekt vor der Tradition auszudrücken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißwein verkörpert die Eleganz und Komplexität, für die Puligny-Montrachet bekannt ist. Mittelschwer mit ausgewogener Säure zeigt er charakteristische Zitrusfrucht-Noten, ergänzt durch subtile Karamelltöne und cremige Strukturen, die sowohl die kalkhaltige Bodenbeschaffenheit des Weinbergs als auch durchdachte Kellerarbeit widerspiegeln. Die verfeinerte Struktur des Weins macht ihn gleichermaßen geeignet zum Genießen oder zur Kombination mit gehobener Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale Begleitungen sind Meeresfrüchte, Geflügel und cremige Saucen. Eine natürliche Wahl für feine Speiseräume, die Ausstattung von Yachten und anspruchsvolle Weinkeller, die authentische Burgunder-Weißweine von einem angesehenen Produzenten suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Carillon","offers":[{"title":"2012 \/ 75 cl","offer_id":55535264432508,"sku":"Francois Carillon - Puligny Montrachet - Les Combettes - 2012 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":55535264465276,"sku":"Francois Carillon - Puligny Montrachet - Les Combettes - 2012 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55535264498044,"sku":"Francois Carillon - Puligny Montrachet - Les Combettes - 2022 - 75cl","price":247.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/464554504_b9db146e-8148-4194-ab43-1093db6e0fc8copy.jpg?v=1752298456"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-francois-carillon.jpg?v=1777130129","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-de\/collections\/producer-francois-carillon.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}