{"title":"Domaine Du Paternel","description":"\u003cp\u003eDomaine du Paternel ist ein Weingut mit Sitz in Cassis, einer kleinen Küstenappellation in der Provence. Das Domaine konzentriert sich auf Weiß- und Roséweine und nutzt Weinberge in beiden Appellationen Cassis und Côtes de Provence. Die Produktion zielt darauf ab, die Charakteristiken dieser provenzalischen Terroirs durch traditionelle Weinherstellung auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCassis ist trotz seiner Verbindung mit dem gleichnamigen Schwarzwälder-Likör tatsächlich eine der ältesten Weißwein-Appellationen Frankreichs. Die Nähe der Region zum Mittelmeer und ihre kalkhaltigen Böden schaffen Bedingungen, die sich für knackige, mineralische Weißweine eignen. Die Appellation erlaubt eine Reihe von Weißwein-Rebsorten, von denen viele in Domaine du Paternel's Portfolio auftauchen, darunter Marsanne, Clairette, Bourboulenc und Ugni Blanc. Die Roséweine des Domaine, hergestellt hauptsächlich aus Grenache und Cinsault, spiegeln den breiteren provenzalischen Stil trockener, blasser Weine mit frischer Säure wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Sortiment des Domaine umfasst Blanc de Blancs Cuvées aus Cassis, die mehrere Weißweinsorten vermischen, sowie Roséweine aus beiden Cassis und der breiteren Côtes de Provence Appellation. Ihre Weißweine kombinieren Sauvignon Blanc, Marsanne, Clairette und andere regionale Sorten, während ihre Roséweine auf traditionelle provenzalische rote Rebsorten zurückgreifen. Dieses Sortiment zeigt eine Auseinandersetzung mit sowohl dem besonderen Charakter von Cassis als auch mit der breiteren Weinregion Provence.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-du-paternel-rose-cotes-de-provence-1","title":"Domaine du Paternel - Rosé - Côtes de Provence","description":"\u003cp\u003e Domaine du Paternel - Rosé - Côtes de Provence\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn Sie einen erfrischenden und spritzigen Rosé suchen, der sich perfekt für einen warmen Sommertag eignet, dann ist der Côtes de Provence Rosé von Domaine du Paternel genau das Richtige. Dieser Wein wird aus einer Cuvée der Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah hergestellt, die an den sonnigen Hängen der Provence in Südfrankreich wachsen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Wein besticht durch seine wunderschöne, hellrosa Farbe, ein typisches Merkmal der Appellation Côtes de Provence. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und erfrischend mit Aromen von roten Beeren und einer subtilen Mineralität. Der Abgang ist knackig und trocken, wodurch er hervorragend zu leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder auch einer Wurstplatte passt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDomaine du Paternel produziert seit über 100 Jahren Wein in der Provence, und das Qualitätsversprechen des Weinguts spiegelt sich in jeder Flasche wider. Es liegt im Dorf La Londe-les-Maures, das für sein ideales Klima und seine hervorragenden Bodenverhältnisse bekannt ist. Die Winzer von Domaine du Paternel wenden traditionelle Methoden an, darunter Handlese und schonendes Pressen, um die Trauben mit Sorgfalt zu behandeln und Weine von höchster Qualität zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Rosé ist perfekt für einen warmen Sommertag, ob beim Entspannen am Pool oder beim Picknick im Park. Er eignet sich auch hervorragend für Dinnerpartys, da er zu vielen Gerichten passt und Ihre Gäste beeindrucken wird. Wenn Sie einen hochwertigen Rosé suchen, der sowohl köstlich als auch erfrischend ist, ist der Côtes de Provence Rosé von Domaine du Paternel eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Paternel","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":56487404732796,"sku":"Paternel - Rose - 2025 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":54964189954428,"sku":"Paternel - Rose - 2024 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 150 cl","offer_id":47810405138756,"sku":"Paternel - Rose - 2023 - 150cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":47810396258628,"sku":"Paternel - Rose - 2023 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46708261814596,"sku":"Paternel - Rose - 2022 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-du-paternel-rose-cotes-de-provence-from-domaine-du-paternel-426862.jpg?v=1732103741"},{"product_id":"domaine-du-paternel-grande-reserve-rouge-bandol-1","title":"Domaine du Paternel – Grande Réserve Rouge – Bandol","description":"\u003cp\u003e Domaine du Paternel – Grande Réserve Rouge – Bandol\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie einen Wein mit Charakter und Tiefe suchen, dann ist der Domaine du Paternel – Grande Réserve Rouge – Bandol genau das Richtige für Sie. Dieser Wein ist ein wahres Juwel mit einer reichen Geschichte und einem Geschmacksprofil, das selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Weingut Domaine du Paternel ist ein Familienbetrieb, der seit über 100 Jahren in der französischen Region Bandol Wein produziert. Es liegt im Herzen der Appellation Bandol, die für einige der besten Weine der Welt bekannt ist. Das Weingut wird in vierter Generation von der Familie geführt, die sich der Herstellung von Weinen verschrieben hat, die den Charakter der Region authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Grande Réserve Rouge ist eine Cuvée aus Mourvèdre-, Grenache- und Cinsault-Trauben, die auf den eigenen Weinbergen des Weinguts angebaut werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für den Wein verwendet werden. Anschließend reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern, wodurch er ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil erhält.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn der Nase entfalten sich Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Gewürzen, untermalt von einem Hauch Vanille aus dem Eichenfassausbau. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und reichhaltig mit Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und einem Hauch Tabak. Die Tannine sind fest, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein einen langen und angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Rindfleischeintopf oder Lammbraten. Er ist aber auch solo ein Genuss und wird selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Domaine du Paternel – Grande Réserve Rouge – Bandol ist ein Wein voller Charakter und Tiefe. Er verkörpert das Terroir der Region Bandol und wird jeden, der ihn probiert, begeistern. Gönnen Sie sich also noch heute eine Flasche und erleben Sie den wahren Geschmack Frankreichs!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Paternel","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":47189400715588,"sku":"Paternel - Grande Réserve Rouge - Bandol - 2021 - 75cl","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":46730230792516,"sku":"Paternel - Grand Reserve - Bandol Rouge - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-du-paternel-grande-reserve-rouge-bandol-from-domaine-du-paternel-142436.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"domaine-du-paternel-blanc-de-blancs-cassis-2","title":"Domaine du Paternel - Blanc de Blancs - Cassis","description":"\u003cp\u003e Domaine du Paternel - Blanc de Blancs - Cassis\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Suchen Sie einen erfrischenden und spritzigen Weißwein, der perfekt für einen Sommertag ist? Dann ist der Blanc de Blancs von Domaine du Paternel aus Cassis genau das Richtige für Sie. Dieser Wein wird zu 100 % aus weißen Trauben, genauer gesagt den Sorten Clairette und Marsanne, hergestellt und ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Cassis.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDas Weingut Domaine du Paternel produziert seit dem 17. Jahrhundert Wein in Cassis, und ihr Blanc de Blancs zeugt von ihrem Engagement für Qualität und Tradition. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für den Wein verwendet werden. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und Fruchtigkeit der Trauben zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e In der Nase entfaltet der Blanc de Blancs ein zartes Aroma von weißen Blüten und Zitrusfrüchten mit einem Hauch Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und erfrischend mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit der Trauben harmonisch ausbalanciert. Die Clairette-Traube verleiht dem Wein eine blumige Note, während die Marsanne für zusätzliche Fülle und Komplexität sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Austern und Schalentieren. Er harmoniert auch wunderbar mit Salaten und leichten Sommergerichten. Wenn Sie einen Wein für einen warmen Tag suchen, servieren Sie den Blanc de Blancs am besten gekühlt bei etwa 8–10 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eInsgesamt ist der Blanc de Blancs von Domaine du Paternel ein köstlicher und erfrischender Wein, der perfekt für den Sommer geeignet ist. Seine feinen Aromen und die lebendige Säure machen ihn zum idealen Begleiter von Meeresfrüchten und leichten Gerichten. Seine Geschichte und Tradition machen ihn zu einem Wein, den es wert ist, entdeckt zu werden. Probieren Sie doch gleich heute eine Flasche und erleben Sie den Geschmack von Cassis selbst!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Paternel","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":56487427965308,"sku":"Paternel - Blanc de Blancs - Cassis - 2025 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":54964199653756,"sku":"Paternel - Blanc de Blancs - Cassis - 2024 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":47810436890948,"sku":"Paternel - Blanc de Blancs - Cassis - 2023 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46744754782532,"sku":"Paternel - Blanc de Blanc - Cassis - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-du-paternel-blanc-de-blancs-cassis-from-domaine-du-paternel-304308.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"esprit-de-famille-blanc-domaine-du-paternel-cassis","title":"Domaine du Paternel - Esprit de Famille - Cassis - Blanc","description":"\u003cp\u003eErleben Sie die Eleganz und Frische von Domaine du Paternel – Esprit de Famille – Cassis – Blanc, einem Meisterwerk des Weinguts Domaine du Paternel. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine hervorragende Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Paternel","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47843116351812,"sku":"Paternel - Esprit de Famille - Cassis - Blanc - 2022 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-du-paternel-esprit-de-famille-cassis-blanc-from-domaine-du-paternel-488465.jpg?v=1732103705"},{"product_id":"domaine-du-paternel-esprit-de-famille-cassis-rose","title":"Domaine du Paternel - Esprit de Famille - Rosé","description":"\u003cp\u003e Genießen Sie den einzigartigen Charakter von Domaine du Paternel – Esprit de Famille – Rosé. Dieser Roséwein\/diese Rosé-Spirituose zeugt von der Handwerkskunst und Tradition seiner Hersteller und bietet ein ebenso reichhaltiges wie nuancenreiches Geschmackserlebnis. Erleben Sie seine unverwechselbaren Aromen und Düfte – eine wahre Hommage an seine Herkunft.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Paternel","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47843195191620,"sku":"Paternel - Esprit de Famille - Rosé - 2022 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-du-paternel-esprit-de-famille-rose-from-domaine-du-paternel-618321.jpg?v=1732103706"},{"product_id":"domaine-du-paternel-esprit-de-famille-cassis-rouge-1","title":"Domaine du Paternel – Esprit de Famille – Bandol – Rouge","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Tiefe und den Reichtum des Domaine du Paternel – Esprit de Famille – Bandol – Rouge, kreiert vom renommierten Weingut Domaine du Paternel. Dieser exquisite Rotwein vereint das Beste seiner Region und bietet eine Symphonie der Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Perfekt, um jedes Essen oder jeden Anlass zu veredeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Paternel","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":47843212263748,"sku":"Paternel - Esprit de Famille - Bandol - Rouge - 2019 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-du-paternel-esprit-de-famille-bandol-rouge-from-domaine-du-paternel-443073.jpg?v=1732103706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-domaine-du-paternel.jpg?v=1777126380","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-de\/collections\/producer-domaine-du-paternel.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}