{"title":"Domaine Marillier Père Et Fils","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies ist ein Familienweingut im Burgund, genauer gesagt im Dorf Dezize-lés-Maranges. Heute wird das Weingut Marillier in fünfter Generation geführt und bewahrt sein überliefertes Wissen. Die 18 Hektar Rebfläche erstrecken sich über die Côte Chalonnaise und die Côte de Beaune, zwei der schönsten Lagen der Region. Das Weingut kultiviert die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté und Gamay nachhaltig. Die Weine von Marillier sind für ihre Finesse und Eleganz bekannt – sie sind Weine, die mit Leidenschaft gekeltert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marillier-pere-et-fils-clos-saint-germain-vieilles-vignes-chardonnay","title":"Domaine Marillier Père et Fils - Clos Saint Germain - Vieilles Vignes - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eMarillier Père et Fils ist ein renommiertes Weingut in der malerischen Region Burgund in Frankreich. Mit einer traditionsreichen Geschichte, die sich über mehrere Generationen erstreckt, hat sich dieses Familienweingut als führender Produzent hochwertiger Weine etabliert, insbesondere seines Clos Saint Germain Vieilles Vignes Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Familie Marillier bewirtschaftet seit dem frühen 19. Jahrhundert Weinberge im Burgund und gibt ihr Wissen und ihre Expertise im Weinbau von Generation zu Generation weiter. Diese tief verwurzelte Geschichte spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine wider, die mit akribischer Detailgenauigkeit und tiefem Respekt vor der Tradition hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Weinberg Clos Saint Germain, aus dem der Vieilles Vignes Chardonnay stammt, liegt in der renommierten Côte de Beaune, einer Unterregion Burgunds. Diese Gegend ist bekannt für einige der besten Chardonnays der Welt, und Marillier Père et Fils bildet da keine Ausnahme. Der Weinberg selbst zeichnet sich durch alte Rebstöcke aus, von denen einige über 50 Jahre alt sind, was zu Weinen von besonderem Charakter und großer Komplexität führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Produktionsweise von Marillier Père et Fils ist tief in den Prinzipien des Terroirs verwurzelt. Die Winzer sind überzeugt, dass die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Lage der Weinberge den Charakter und das Geschmacksprofil ihrer Weine maßgeblich prägt. Daher streben sie danach, den natürlichen Ausdruck der Trauben durch nachhaltigen Weinbau und minimale Eingriffe im Weinherstellungsprozess zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Clos Saint Germain Vieilles Vignes Chardonnay spiegelt dieses Engagement für terroirgeprägten Weinbau wider. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Produktion ausgewählt werden. Anschließend wird der Wein in französischen Eichenfässern vergoren und ausgebaut, wodurch er eine harmonische Balance zwischen Fruchtaromen und subtilen Eichennoten entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der so entstandene Wein ist ein wahrer Genuss für die Sinne. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit, die sich mit Anklängen von gerösteten Mandeln und Vanille verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und üppig mit cremiger Textur und einer lebendigen Säure, die für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Aromen tropischer Früchte wie Ananas und Mango vermischen sich mit Noten von Butter und Haselnuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marillier Père et Fils","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55040769360252,"sku":"Marillier - Clos Saint Germain - Chardonnay - 2023 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47889170628932,"sku":"Marillier - Clos Saint Germain - Chardonnay - 2022 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46763590156612,"sku":"Marillier - Clos Saint Germain - Chardonnay - 2021 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-marillier-pere-et-fils-clos-saint-germain-vieilles-vignes-chardonnay-from-marillier-pere-et-fils-456796_30f6aa24-fe1e-45de-b381-ccc42bc4952d.jpg?v=1778929273"},{"product_id":"domaine-marillier-pere-et-fils-clos-saint-germain-bourgogne-pinot-noir-2","title":"Domaine Marillier Père et Fils - Clos Saint Germain - Vielles Vignes - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e Domaine Marillier Père et Fils ist ein renommiertes Weingut in der wunderschönen Region Burgund in Frankreich. Mit einer traditionsreichen Geschichte, die sich über mehrere Generationen erstreckt, hat sich dieses Familienweingut als führender Produzent außergewöhnlicher Pinot Noir-Weine etabliert.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Geschichte von Domaine Marillier Père et Fils beginnt mit der Familie Marillier, die seit dem 19. Jahrhundert Weinberge im Burgund bewirtschaftet. Das Wissen und die Expertise der Weinherstellung wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben und über die Jahre sorgsam bewahrt und verfeinert. Heute wird das Weingut von Vater und Sohn gemeinsam geführt, die das Erbe der Familie, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, fortführen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Einer der Hauptfaktoren, der Domaine Marillier Père et Fils auszeichnet, ist ihr Bekenntnis zu traditionellen Weinbaumethoden. Sie sind fest davon überzeugt, dass es wichtig ist, das Terroir zu respektieren und den Trauben zu ermöglichen, ihren wahren Charakter zu entfalten. Diese Philosophie spiegelt sich in ihrem Produktionsstil wider, der auf minimalen Eingriff und eine handwerkliche Herangehensweise setzt.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Weinberge von Domaine Marillier Père et Fils liegen in der renommierten Appellation Clos Saint Germain, die für ihr außergewöhnliches Terroir bekannt ist. Der Weinberg befindet sich an einem sanften Hang und profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung und hervorragender Drainage. Der kalkhaltige Boden verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Das Weingut kultiviert ausschließlich Pinot Noir, die edle Rebsorte Burgunds. Diese empfindliche und anspruchsvolle Rebsorte erfordert während der gesamten Wachstumsperiode sorgfältige Pflege und Aufmerksamkeit. Die Winzer von Domaine Marillier Père et Fils arbeiten unermüdlich daran, jede Rebe optimal zu fördern und so Trauben von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weine von Domaine Marillier Père et Fils spiegeln das Terroir und die Kunstfertigkeit der Winzer wider. Sie zeichnen sich durch Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Die Pinot-Noir-Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eIm Weinkeller durchlaufen die Trauben eine schonende Mazeration und Gärung, wodurch sich Aromen und Geschmacksnuancen auf natürliche Weise entwickeln können. Anschließend reifen die Weine in französischen Eichenfässern, was dem Endprodukt Tiefe und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marillier Père et Fils","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55040764936572,"sku":"Marillier - Clos Saint Germain - Pinot Noir - 2023 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48362356638020,"sku":"Marillier - Clos Saint Germain - Pinot Noir - 2022 - 75cl","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46831778332996,"sku":"Marillier - Clos Saint Germain - Pinot Noir - 2021 - 75cl","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-marillier-pere-et-fils-clos-saint-germain-bourgogne-pinot-noir-from-domaine-marillier-pere-et-fils-341921.jpg?v=1732103750"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Bourgogne_d655d36d-9f2f-4ab7-b0ca-c1b6b01f88c5.jpg?v=1755592803","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-cz\/collections\/producer-domaine-marillier-pere-et-fils.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}