{"title":"Domaine De La Creuze Noire","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Creuze Noire ist ein Weingut mit Sitz in Mâcon, im südlichen Teil von Burgund. Das Weingut konzentriert sich ausschließlich auf Weißweine und arbeitet mit der Rebsorte Chardonnay in zwei unterschiedlichen Appellationen der Region: Mâcon und Pouilly-Fuissé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Appellationen Mâcon und Pouilly-Fuissé sind bekannt für die Produktion von mineralisch geprägten, speisefreundlichen Chardonnays, die einen anderen stilistischen Punkt darstellen als ihre Pendants weiter nördlich in der Côte d'Or. Weine aus dieser Region neigen zu Helligkeit und Säure statt zu starkem Eicheneinfluß, was die kalkhaltige Böden und das kontinentale Klima des südlichen Burgund widerspiegelt. Diese sind Referenzausdrücke von ungelagerten oder leicht gelagerten burgundischen Chardonnays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie aktuelle Palette des Weinguts umfasst einen Pouilly-Fuissé und Abfüllungen aus der Sous-Appellation Mâcon-Fuissé, speziell eine Cuvée namens Les Châtaigniers. Diese Einzellagen-Bezeichnung spiegelt den Fokus des Herstellers auf die Ausdrücke von Terroir-Spezifität in seiner Mikroregion wider. Die Verfügbarkeit von jüngsten Jahrgängen (2022–2023) deutet darauf hin, dass die aktuelle Produktion konsistent und zugänglich ist.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"creuze-noire-macon-fuisse-les-chataigniers-1","title":"Domaine de la Creuze Noire - Macon-Fuissé - Les Châtaigniers","description":"\u003cp\u003eCreuze Noire ist ein renommiertes Weingut in der französischen Region Mâcon-Fuissé. Mit einer jahrhundertealten Geschichte hat sich dieses angesehene Weingut als führender Hersteller hochwertiger Weine etabliert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte von Creuze Noire lässt sich bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgen, als die Weinberge erstmals in den fruchtbaren Böden von Mâcon-Fuissé angelegt wurden. Das Weingut wurde über Generationen weitergegeben, wobei jeder neue Besitzer dem Weinherstellungsprozess seine eigene, unverwechselbare Note verlieh. Dieses reiche Erbe spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität der Weine von Creuze Noire wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Produktionsweise von Creuze Noire zeichnet sich durch die Verbindung traditioneller Weinbautechniken mit modernen Innovationen aus. Das Weingut ist stolz auf seine nachhaltigen Anbaumethoden und achtet auf eine umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit bewahrt nicht nur die natürliche Schönheit der Region, sondern steigert auch die Gesamtqualität der Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Creuze Noire hat sich auf die Produktion von Chardonnay spezialisiert, der wichtigsten Rebsorte der Region Mâcon-Fuissé. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden der Gegend bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Die Chardonnay-Weine von Creuze Noire sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und außergewöhnliche Ausgewogenheit. Sie präsentieren sich in einem schönen Goldton und verströmen Aromen von reifen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten. Am Gaumen sind diese Weine vollmundig und cremig mit einer erfrischenden Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eNeben ihren Chardonnay-Weinen produziert Creuze Noire auch eine Reihe anderer Rebsorten, darunter Pinot Noir und Gamay. Diese Rotweine werden mit der gleichen Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt wie ihre weißen Pendants. Die Pinot-Noir-Weine zeichnen sich durch ihre lebendigen Aromen roter Früchte, seidige Tannine und eine subtile Erdigkeit aus. Die Gamay-Weine hingegen sind leicht und fruchtig, mit einer erfrischenden Säure und einem lebendigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Creuze Noire ist auch für seine Schaumweine bekannt, die nach traditioneller Methode hergestellt werden. Diese Schaumweine durchlaufen eine zweite Gärung in der Flasche, wodurch sie eine feine, anhaltende Perlage und ein komplexes Geschmacksprofil entwickeln. Die Schaumweine von Creuze Noire eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Creuze Noire","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56460237242748,"sku":"Creuze Noire - Macon Fuisse - Les Chataigniers - 2024 - 75cl","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55040735445372,"sku":"Creuze Noire - Macon Fuisse - Les Chataigniers - 2023 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46763860492612,"sku":"Creuze Noire - Macon Fuisse - Les Chataigniers - 2022 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-creuze-noire-macon-fuisse-les-chataigniers-from-onshore-cellars-454690.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"domaine-de-la-creuze-noire-pouilly-fuisse-1","title":"Domaine de la Creuze Noire - Pouilly-Fuissé","description":"\u003cp\u003eErleben Sie die Eleganz und Frische von Domaine de la Creuze Noire – Pouilly-Fuissé, einem Meisterwerk des Weinguts Domaine de la Creuze Noire. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine köstliche Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Creuze Noire","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56460234981756,"sku":"Creuze Noire - Pouily Fuisse - 2024 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47498798825796,"sku":"Creuze Noire - Pouily Fuisse - 2022 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55040725188988,"sku":"Creuze Noire - Pouily Fuisse - 2023 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-de-la-creuze-noire-pouilly-fuisse-from-domaine-de-la-creuze-noire-804260.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"domaine-de-la-creuze-noire-beaujolais-blanc-4","title":"Domaine de la Creuze Noire - Beaujolais Blanc","description":"\u003cp\u003e Erleben Sie die Eleganz und Frische des Domaine de la Creuze Noire – Beaujolais Blanc, ein Meisterwerk des Weinguts Domaine de la Creuze Noire. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine köstliche Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Creuze Noire","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56460240945532,"sku":"Creuze Noire - Beaujolais Blanc - 2024 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47889947885892,"sku":"Creuze Noire - Beaujolais Blanc - 2022 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":47911603110212,"sku":"Creuze Noire - Beaujolais Blanc - 2021 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-de-la-creuze-noire-beaujolais-blanc-from-domaine-de-la-creuze-noire-575466.jpg?v=1732103707"},{"product_id":"creuze-noire-saint-veran-1","title":"Domaine de la Creuze Noire - Saint-Véran - Cuvée Terroir","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Creuze Noire's Saint-Véran Cuvée Terroir ist ein eleganter Ausdruck der zugänglichsten weißen Weinappellation des Burgunds. Aus Chardonnay gewachsen in den kalkreichen Böden von Saint-Véran, erfasst dieser Wein den charakteristischen Mineralgehalt seines Terroirs mit Eleganz und Präzision. Das Engagement des Weinguts für traditionelle Weinherstellungspraktiken stellt sicher, dass jede Flasche die authentische Stimme dieser berühmten Region widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißwein zeigt eine leichte Intensität mit Schichten von Steinobst-, Blüten- und Feuersteinnoten, ausgewogen durch subtile nussige Untertöne. Mit 12,5% ABV erreicht er ausgezeichnete Frische und Trinkbarkeit, ohne auf Komplexität zu verzichten. Das trockene, vollmundige Profil macht ihn bemerkenswert vielseitig bei Tisch und passt wunderbar zu Muscheln, Hummer und Krebs, während er auch cremige Käsesorten wie Ziegenkäse und Comté ergänzt. Gleich zuhause in gehobenen Gaststätten oder intimen Versammlungen verkörpert die Cuvée Terroir die unterschätzte Raffinesse, für die die weißen Chardonnays des Burgunds bekannt sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Creuze Noire","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56450877817212,"sku":"Creuze Noire - Saint Veran - Cuvee Terroir - 2024 - 75cl","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedelaCreuzeNoire-Saint-Veran-CuveeTerroir.jpg?v=1773140104"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-domaine-de-la-creuze-noire.jpg?v=1777126415","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-cz\/collections\/producer-domaine-de-la-creuze-noire.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}