{"title":"Sakemochida Honten","description":"","products":[{"product_id":"sakemochida-honten-yamasan-masamune-yamahai-junmai-1","title":"Sakemochida Honten – Yamasan Masamune – Yamahai Junmai","description":"\u003cp\u003e Der Yamasan Masamune Yamahai Junmai von Sakemochida Honten ist ein Premium-Sake, der jeden anspruchsvollen Genießer begeistern wird. Dieser Sake wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die über Generationen von erfahrenen Braumeistern weitergegeben wurden, wodurch ein ebenso komplexes wie nuancenreiches Getränk entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Geschmack von Yamasan Masamune Yamahai Junmai zeichnet sich durch ein reichhaltiges Umami-Aroma aus, das von einer dezenten Süße harmonisch ausbalanciert wird. Der Sake besitzt eine weiche, samtige Textur, die durch eine milde Säure ergänzt wird und ihn so zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Was Yamasan Masamune Yamahai Junmai von anderen Sake-Sorten unterscheidet, ist unter anderem die Geschichte des Herstellers. Sakemochida Honten ist eine Familienbrauerei, die seit über 200 Jahren Sake produziert. Die Brauerei liegt im Herzen des Nada-Viertels von Kobe, das für sein hochwertiges Wasser und die idealen Braubedingungen bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Das Qualitätsversprechen der Brauerei zeigt sich in jeder Flasche Yamasan Masamune Yamahai Junmai. Der Sake wird ausschließlich aus feinsten Zutaten hergestellt, darunter lokal angebauter Reis und Wasser, das durch Granitschichten gefiltert wurde. Der Brauprozess wird sorgfältig überwacht, um höchste Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eYamasan Masamune Yamahai Junmai ist ein vielseitiger Sake, der sich für verschiedenste Anlässe eignet. Er harmoniert hervorragend mit Sushi, Sashimi und anderen japanischen Gerichten, ist aber auch eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein einzigartiges und geschmackvolles Getränk pur genießen möchten. Am besten wird der Sake gekühlt serviert und ist perfekt, um ihn an einem lauen Sommerabend zu genießen oder mit Freunden bei einem Abendessen zu gesellen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Yamasan Masamune Yamahai Junmai von Sakemochida Honten ein Premium-Sake ist, der selbst anspruchsvollste Genießer begeistern wird. Mit seinem vollmundigen Umami-Geschmack, seiner samtigen Textur und seiner dezenten Süße ist dieser Sake ein wahrer Genuss für die Sinne. Ob Sie nun ein Sake-Kenner sind oder einfach nur ein einzigartiges und geschmackvolles Getränk suchen – der Yamasan Masamune Yamahai Junmai ist eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakemochida Honten","offers":[{"title":"72cl","offer_id":46707322814788,"sku":"Yamasan Masamune - Yamahaï Junmaï - 72cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sakemochida-honten-yamasan-masamune-yamahai-junmai-from-sakemochida-honten-759028.jpg?v=1732103749"},{"product_id":"sakemochida-honten-yamasan-masamune-junmai-91","title":"Sakemochida Honten – Yamasan Masamune – Junmaï 90","description":"\u003cp\u003e Der Yamasan Masamune Junmaï 90 von Sakemochida Honten ist ein Premium-Sake, der jeden anspruchsvollen Genießer begeistern wird. Dieser Sake wird ausschließlich aus feinsten Zutaten und nach traditionellen Brauverfahren hergestellt, was zu einem harmonischen und komplexen Geschmacksprofil führt, das beeindruckt.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Geschmack von Yamasan Masamune Junmaï 90 zeichnet sich durch seine feine Balance von Süße und Säure aus. In der Nase entfaltet sich ein subtiles Reisaroma mit einem Hauch von Frucht. Am Gaumen präsentiert sich der Sake weich und mild mit einem reichhaltigen Umami-Geschmack, der von einer leichten Süße abgerundet wird. Der Abgang ist klar und erfrischend, mit einer dezenten Bitterkeit, die noch lange auf der Zunge nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Sakemochida Honten blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte in der Herstellung von hochwertigem Sake zurück. Das Unternehmen wurde 1865 in Yamasaki, einer Stadt in der japanischen Präfektur Hyōgo, gegründet. Seitdem hat sich das Unternehmen der Verwendung feinster Zutaten und traditioneller Brauverfahren verschrieben, um einen ebenso köstlichen wie authentischen Sake zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEine Besonderheit von Yamasan Masamune Junmaï 90 ist die Verwendung einer speziellen Reissorte namens Yamadanishiki. Dieser Reis ist für seine hohe Qualität bekannt und wird häufig für die Herstellung von Premium-Sake verwendet. Er wird sorgfältig poliert, um die äußere Schicht zu entfernen, sodass nur der stärkehaltige Kern übrig bleibt, aus dem dann der Sake hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Yamasan Masamune Junmaï 90 genießt man am besten gekühlt, pur oder in Kombination mit verschiedenen Gerichten. Sein milder, sanfter Geschmack macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter von Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten. Er harmoniert auch gut mit leichten, delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten und Salaten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Yamasan Masamune Junmaï 90 von Sakemochida Honten ist ein Premium-Sake, der selbst anspruchsvollste Sake-Liebhaber beeindrucken wird. Sein komplexes Geschmacksprofil, seine reiche Geschichte und die vielseitigen Kombinationsmöglichkeiten machen ihn zu einem Muss für jeden, der die Kunst der Sake-Herstellung zu schätzen weiß.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakemochida Honten","offers":[{"title":"72cl","offer_id":46707338248516,"sku":"Yamasan Masamune - Junmai 90 - 72cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sakemochida-honten-yamasan-masamune-junmai-90-from-onshore-cellars-137865.jpg?v=1732103755"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-sakemochida-honten.jpg?v=1777126367","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-cy\/collections\/producer-sakemochida-honten.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}