{"title":"Grillo","description":"\u003cp\u003eGrillo ist eine autochthone weiße Rebsorte aus Sizilien, wo sie seit Jahrhunderten angebaut wird. Ursprünglich wurde die Sorte hauptsächlich im westlichen Teil der Insel rund um Trapani und Marsala kultiviert und diente historisch der Herstellung von Marsala-Likörwein. Die Rebe gedeiht in Siziliens heißem, trockenem Mittelmeerklima und vulkanischen Böden, besonders in Gegenden mit großen Tagestemperaturschwankungen, die zur Konservierung der Säure beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillo erzeugt Weine mit lebhafter Säure und mittlerem Körper, die typischerweise Zitrusaromen von Zitrone und Grapefruit neben Steinobstnoten wie Pfirsich und Aprikose aufweisen. Die Weine zeigen häufig mineralische Untertöne und kräuterige Qualitäten, wobei einige Beispiele Andeutungen von mediterranen Kräutern und salzigen Charakteristiken aufweisen. Moderne Vinifikationstechniken haben dazu beigetragen, das Potenzial von Grillo als frischer, trockener Tischwein zu zeigen und seine traditionelle Rolle in der Likörweinherstellung zu überschreiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSizilien bleibt die Heimat der Rebe, wo sie in verschiedenen Zonen angebaut wird und oft unter der breiten Bezeichnung Terre Siciliane IGT etikettiert wird. Grillo-Weine passen hervorragend zu Meeresfrüchten, besonders zu Gerichten mit Muscheln und gegrilltem Fisch, sowie zu sizilianischen Spezialitäten wie Caponata und Pasta mit Sardinen. Das Säureprofil und die Mineralität des Weins ergänzen auch frische Käsesorten und gemüsebasierte mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miral-grillo-sicilia-doc-1","title":"Cantine Fina - Miral - Grillo - Sicilia DOC","description":"\u003cp\u003e Miral - Grillo - Sicilia DOC ist ein Weißwein aus Sizilien. Er wird aus der Rebsorte Grillo hergestellt, die in dieser Region heimisch ist und dort seit Jahrhunderten angebaut wird. Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden: Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Das Ergebnis ist ein leichter und frischer Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten sowie einem knackigen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten und schmeckt am besten gekühlt. Miral-Grillo-Sicilia DOC ist ein Paradebeispiel für die Qualität sizilianischer Weine und wird Weinliebhaber begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"Miral","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":48615202128196,"sku":"Miral - Grillo - Sicilia DOC - 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46516513472836,"sku":"Miral - Grillo - Sicilia DOC - 2022 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46487281402180,"sku":"Miral - Grillo - Sicilia DOC - 2021 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-miral-grillo-sicilia-doc-from-miral-438403.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"luna-sicana-grillo-terre-siciliane-igt-1","title":"Luna Sicana - Grillo - Terre Siciliane IGT","description":"\u003cp\u003e Erleben Sie die Eleganz und Frische von Luna Sicana - Grillo - Terre Siciliane IGT, einem Meisterwerk von Luna Sicana. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine hervorragende Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Luna Sicana","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":47983753822532,"sku":"Luna Sicana - Grillo - Terre Siciliane - 2021 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":54828013257084,"sku":"Luna Sicana - Grillo - Terre Siciliane - 2022 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54955971740028,"sku":"Luna Sicana - Grillo - Terre Siciliane - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-luna-sicana-grillo-terre-siciliane-igt-from-luna-sicana-219408.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"feudo-maccari-family-friends-terre-siciliane-igt","title":"Feudo Maccari – Familie \u0026amp; Freunde – Terre Siciliane IGT","description":"\u003cp\u003ePlaneta gilt als eines der fortschrittlichsten und gefeiertsten Weingüter Siziliens und verbindet Jahrhunderte von Weinbautradition mit zeitgenössischer Weinkultur. Die Feudo Maccari – Family \u0026amp; Friends Linie spiegelt das Engagement des Produzenten für Qualität und Zugänglichkeit wider und bietet Weine, die das Wesen des sizilianischen Terroirs ohne Kompromisse einfangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Grillo Weißwein stammt aus der Appellation Terre Siciliane IGT, einer Bezeichnung, die Siziliens vielfältige Mikroklimate und vulkanische Böden umfasst. Grillo, eine native sizilianische Rebsorte, gedeiht in Siziliens Mittelmeerklima und erzeugt Weine mit lebendigem Zitrus- und grünem Fruchtcharakter, durchschichtet mit subtilen tropischen Noten und einem charakteristischen pfeffrigen Abgang. Mit 14% ABV liefert dieser vollmundige Weißwein beeindruckende Struktur und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVielseitig und speisenfreundlich passt dieser Weißwein wunderbar zu Lamm, Rind und gegrilltem Fleisch, während er auch Wurstbretter und Hartkäsesorten ergänzt. Seine lebhafte Säure und Tiefe machen ihn zur idealen Wahl für gehobene Gastronomie, private Dinners und anspruchsvolle Unterhaltung in Villen, Chalets und auf Yachten.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":55893485846908,"sku":"Feudo Maccari - Family \u0026 Friends - 2024 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48936993882436,"sku":"Feudo Maccari - Family \u0026 Friends - 2022 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-feudo-maccari-family-friends-terre-siciliane-igt-from-planeta-227684.jpg?v=1732103745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-grillo_8687deda-3661-46b0-b1be-3056c9b6d098.jpg?v=1778019007","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-cy\/collections\/grape-grillo.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}