{"title":"Médoc","description":"\u003cp\u003eDie Appellationen Médoc befindet sich am linken Ufer der Gironde-Mündung in Bordeaux, Frankreich. Diese große Weinregion erstreckt sich nordwestlich von der Stadt Bordeaux entlang einer schmalen Halbinsel zwischen der Gironde und dem Atlantischen Ozean. Die Appellation wurde 1936 offiziell gegründet und umfasst Weinberge, die außerhalb der spezifischeren Gemeinde-Appellationen wie Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien und Margaux liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Médoc profitiert von einem maritimen Klima, das durch den Atlantischen Ozean und die Gironde-Mündung gemäßigt wird, was zur Regulierung der Temperaturen während der Vegetationsperiode beiträgt. Die Böden bestehen überwiegend aus Kies über Ton- und Kalksteinuntergrund, variieren aber erheblich in der Region. Die Rotweinproduktion dominiert, wobei Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot die wichtigsten zugelassenen Rebsorten sind. Die Region umfasst Weingüter, die als Cru Bourgeois klassifiziert sind, eine Qualitätsbezeichnung, die Weingüter anerkennt, die Weine über dem Basisniveau der Appellation erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédoc-Weine zeigen typischerweise die strukturierten, lagerfähigen Charakteristiken, die mit Bordeaux vom linken Ufer verbunden sind, obwohl sie in ihrer Jugend zugänglicher sind als Weine aus den renommierten Gemeinde-Appellationen. Die Weine zeigen im Allgemeinen eine gute Tanninstruktur mit Aromen von dunklen Früchten, die oft von erdigen und kräuterigen Noten ergänzt werden. Die Verschneidung von Rebsorten ermöglicht es Erzeugern, Weine zu schaffen, die Kraft mit Eleganz verbinden, was das Médoc zu einer wichtigen Quelle für Qualitäts-Bordeaux in verschiedenen Preisklassen macht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-lestran-medoc-1","title":"Château L'Estran - Médoc","description":"\u003cp\u003e Château L'Estran ist ein renommiertes Weingut in der Médoc-Region von Bordeaux, Frankreich. Das Anwesen blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht, als es von der Familie Lestrac gegründet wurde. Heute befindet es sich im Besitz der Familie Castéja, die die Tradition der Herstellung außergewöhnlicher Weine fortführt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weinberge von Château L'Estran liegen am linken Ufer der Gironde-Mündung und bieten ein einzigartiges Mikroklima, das ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot ist. Das Weingut umfasst insgesamt 30 Hektar, wobei die Weinberge größtenteils auf mineralreichen Kiesböden angelegt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Weinproduktion auf Château L'Estran ist traditionell und legt Wert auf elegante, komplexe und lagerfähige Weine. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend reifen die Weine je nach Jahrgang bis zu 18 Monate in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Château L'Estran produziert eine Reihe von Weinen, darunter sein Flaggschiff, den Château L'Estran Médoc. Dieser Wein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot und reift 12 Monate in Eichenfässern. Er ist bekannt für seine tief rubinrote Farbe, komplexe Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zeder und Tabak sowie seine festen Tannine, die ihm Struktur und Ausgewogenheit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eNeben dem Château L'Estran Médoc produziert das Weingut auch einen Zweitwein, den Château L'Estran Haut-Médoc. Dieser Wein ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot und reift zwölf Monate in Eichenfässern. Er ist bekannt für seine reichen, fruchtigen Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche sowie seine weichen, samtigen Tannine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist Château L'Estran ein Produzent, der für sein Engagement für Qualität und Tradition bekannt ist. Seine Weine sind sehr begehrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau L'Estran","offers":[{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":46465182073156,"sku":"L'Estran - 2015 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-lestran-medoc-from-chateau-lestran-379635.jpg?v=1732103643"},{"product_id":"chateau-poitevin-cru-bourgeois-medoc","title":"Château Poitevin - Cru Bourgeois Médoc","description":"\u003cp\u003eChâteau Poitevin ist ein renommierter Produzent von Cru Bourgeois Médoc-Weinen und liegt im Herzen der Médoc-Region in Bordeaux, Frankreich. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es sich im Besitz der Familie Poitevin befand. Im 19. Jahrhundert erwarb die Familie Castéja das Gut und führt es seither.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weinberge von Château Poitevin erstrecken sich über 40 Hektar kiesigen Bodens, der sich ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot eignet. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Weinherstellung auf Château Poitevin erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei der natürliche Charakter der Trauben im Vordergrund steht. Die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren und anschließend bis zu 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Die so entstehenden Weine sind elegant und komplex, mit einer tief rubinroten Farbe und Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eChâteau Poitevin produziert eine Reihe von Weinen, darunter den Flaggschiffwein Cru Bourgeois Médoc, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Dieser Wein reift 12 Monate in Eichenfässern und zeichnet sich durch einen reichhaltigen, vollmundigen Geschmack mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak aus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Neben seinem Cru Bourgeois Médoc produziert Château Poitevin auch einen Zweitwein, den Château La Rose Poitevin. Dieser Wein wird aus jüngeren Reben gekeltert und reift neun Monate in Eichenfässern. Er ist leichter und fruchtiger als der Cru Bourgeois Médoc und weist Noten von roten Früchten und Vanille auf.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Château Poitevin produziert hochwertige, traditionelle Bordeaux-Weine, wobei der Fokus auf dem Erhalt des natürlichen Charakters der Trauben liegt. Die Weine sind elegant, komplex und geschmacksintensiv und erfreuen sich daher weltweit großer Beliebtheit bei Weinliebhabern.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Poitevin","offers":[{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":46465185284420,"sku":"Poitevin - Medoc - 2016 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-poitevin-cru-bourgeois-medoc-from-chateau-poitevin-512294.jpg?v=1732103644"},{"product_id":"chateau-greysac-medoc-kosher-1","title":"Château Greysac - Médoc - Koscher","description":"\u003cp\u003eChâteau Greysac ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Médoc von Bordeaux und erzeugt elegante Rotweine, die die klassische Weinmachertradition der Region verkörpern. Die Weinberge des Château profitieren vom maritimen Klima und den kiesigen Böden, die für das Linke Ufer charakteristisch sind – Bedingungen, die reife, ausgewogene Früchte und strukturelle Komplexität fördern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein verbindet Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot – die klassische Bordeaux-Trinität – um einen Wein von verhaltenem Ausdruck und raffiniertem Charakter zu schaffen. Noten von dunklen Früchten, Zeder und krautigen Gewürzen prägen das Profil, während ein langer Abgang die Struktur des Weines und sein Reifungspotential enthüllt. Die Koscherbeglaubigung macht diesen Médoc zu einer inklusiven Wahl für diejenigen, die Kaschrut befolgen, ohne dabei Qualität zu kompromittieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVielseitig am Tisch, passt dieser Wein wunderbar zu Rind, Hirsch, Ente und Wildgeflügel – wodurch er eine hervorragende Wahl für gehobene Gastronomie, elegante Bewirtung und besondere Anlässe darstellt, bei denen Raffinesse und Herkunft zählen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Greysac","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":56504534565244,"sku":"Greysac - Médoc - Kosher - 2015 - 75cl","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauGreysac-Medoc-Kosher.jpg?v=1773920883"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-medoc.jpg?v=1777119644","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-cy\/collections\/appellation-medoc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}