{"title":"Mâcon","description":"\u003cp\u003eMâcon ist eine regionale Appellation im südlichen Burgund, Frankreich, die Weinberge in der Saône-et-Loire rund um die Stadt Mâcon umfasst. Die Appellation erstreckt sich über etwa 40 Gemeinden und stellt eine der zugänglichsten Weinregionen Burgunds dar, die sowohl Rot- als auch Weißweine unter der breiteren Mâcon AOC-Bezeichnung produziert, die 1937 gegründet wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Region profitiert von einem kontinentalen Klima mit mediterranen Einflüssen, das wärmere Bedingungen als das nördliche Burgund schafft. Die Böden variieren von Kalkstein und Ton bis zu Granit und Schiefer, besonders in den westlichen Hügeln. Chardonnay dominiert die Weißweinproduktion und muss mindestens 85% der Weißweine von Mâcon ausmachen, während Pinot Noir die primäre rote Rebsorte ist. Die Appellation umfasst auch dorfspezifische Bezeichnungen wie Mâcon-Fuissé und Mâcon-La Roche Vineuse, die Weine aus bestimmten Gemeinden innerhalb der breiteren Region kennzeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMâcon Chardonnays zeigen typischerweise ein zugänglicheres Fruchtcharakter als ihre Gegenstücke aus dem nördlichen Burgund und zeigen oft Zitrus- und Steinobstaromen mit mineralischen Untertönen. Diese Weine erhalten im Allgemeinen weniger Eichenbehandlung als Côte d'Or Chardonnays und betonen frische Säure und saubere Sortentypizität. Das wärmere Klima ermöglicht eine zuverlässige Reife und erzeugt Weine, die Frische mit ausreichendem Körper und Konzentration ausbalancieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-de-nancelle-macon-la-roche-vineuse-1","title":"Château de Nancelle - Mâcon La Roche Vineuse","description":"\u003cp\u003eSuchen Sie einen köstlichen und hochwertigen Wein, den Sie mit Freunden und Familie genießen können? Dann ist der Château de Nancelle – Mâcon La Roche Vineuse genau das Richtige für Sie. Hergestellt von einem renommierten Weingut mit langer Tradition, wird dieser Wein selbst anspruchsvollste Weinkenner begeistern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Geschmacksprofil:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Château de Nancelle – Mâcon La Roche Vineuse besticht durch sein köstliches Geschmacksprofil, das Lust auf mehr macht. Dieser reinsortige Chardonnay-Wein ist leicht und erfrischend und eignet sich perfekt für einen warmen Sommertag. Sein subtiles Fruchtaroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten verleiht ihm einen knackig-frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produzentengeschichte:\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Weingut Château de Nancelle liegt im Herzen der Weinregion Mâcon-La Roche in Frankreich. Es blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht, als es gegründet wurde. Heute wird es in vierter Generation von derselben Familie geführt, die sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben hat, welche das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wo man das genießen kann:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Château de Nancelle – Mâcon La Roche Vineuse ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, Geflügel und Pasta. Genießen Sie diesen Wein ganz entspannt zu Hause oder nehmen Sie ihn mit in Ihr Lieblingsrestaurant oder zu einem Picknick. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Dinnerpartys oder besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Also, worauf warten Sie noch? Kaufen Sie jetzt online Château de Nancelle - Mâcon La Roche Vineuse und erleben Sie ultimativen Weingenuss!\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Nancelle","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54952435777916,"sku":"Nancelle - Macon La Roche Vineuse - 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46550601924932,"sku":"Nancelle - Macon La Roche Vineuse - 2022 - 75cl","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":43759878176993,"sku":"Nancelle - Macon La Roche Vineuse - 2020 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43759880765665,"sku":"Nancelle - Macon La Roche Vineuse - 2018 - 75cl","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-nancelle-macon-la-roche-vineuse-from-chateau-de-nancelle-836019.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-thibert-macon-verze","title":"Domaine Thibert - Mâcon Verze","description":"\u003ch2\u003e Domaine Thibert - Mâcon Verze\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Domaine Thibert ist ein Familienweingut im Herzen des Mâconnais in Burgund, Frankreich. Seit über vier Generationen produziert das Weingut hochwertige Weine, und ihr Mâcon Verze bildet da keine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern, wodurch er ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil erhält.\u003c\/p\u003e\n\n   \u003cp\u003eDer Mâcon Verze besticht durch seine leuchtend goldene Farbe und ein Bouquet von reifen Früchten, Vanille und geröstetem Brot. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit cremiger Textur und Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Honig. Der Wein zeichnet sich durch einen langen und eleganten Abgang aus und passt daher hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Domaine Thiberts Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und traditionelle Weinherstellungstechniken zeigt sich in jeder Flasche ihres Mâcon Verze. Dieser Wein spiegelt das Terroir und die Leidenschaft der Familie Thibert authentisch wider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie bei Ihrer nächsten Dinnerparty mit Freunden und Familie ein Glas Mâcon Verze von Domaine Thibert oder lassen Sie ihn sich nach einem langen Tag beim Entspannen schmecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Nancelles","offers":[{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":43759895511265,"sku":"Thibert - Macon Verze - 2017 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-thibert-macon-verze-from-nancelles-454419.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"creuze-noire-macon-fuisse-les-chataigniers-1","title":"Domaine de la Creuze Noire - Macon-Fuissé - Les Châtaigniers","description":"\u003cp\u003eCreuze Noire ist ein renommiertes Weingut in der französischen Region Mâcon-Fuissé. Mit einer jahrhundertealten Geschichte hat sich dieses angesehene Weingut als führender Hersteller hochwertiger Weine etabliert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte von Creuze Noire lässt sich bis ins 18. Jahrhundert zurückverfolgen, als die Weinberge erstmals in den fruchtbaren Böden von Mâcon-Fuissé angelegt wurden. Das Weingut wurde über Generationen weitergegeben, wobei jeder neue Besitzer dem Weinherstellungsprozess seine eigene, unverwechselbare Note verlieh. Dieses reiche Erbe spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität der Weine von Creuze Noire wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Produktionsweise von Creuze Noire zeichnet sich durch die Verbindung traditioneller Weinbautechniken mit modernen Innovationen aus. Das Weingut ist stolz auf seine nachhaltigen Anbaumethoden und achtet auf eine umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit bewahrt nicht nur die natürliche Schönheit der Region, sondern steigert auch die Gesamtqualität der Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Creuze Noire hat sich auf die Produktion von Chardonnay spezialisiert, der wichtigsten Rebsorte der Region Mâcon-Fuissé. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden der Gegend bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Die Chardonnay-Weine von Creuze Noire sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und außergewöhnliche Ausgewogenheit. Sie präsentieren sich in einem schönen Goldton und verströmen Aromen von reifen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten floralen Noten. Am Gaumen sind diese Weine vollmundig und cremig mit einer erfrischenden Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eNeben ihren Chardonnay-Weinen produziert Creuze Noire auch eine Reihe anderer Rebsorten, darunter Pinot Noir und Gamay. Diese Rotweine werden mit der gleichen Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt wie ihre weißen Pendants. Die Pinot-Noir-Weine zeichnen sich durch ihre lebendigen Aromen roter Früchte, seidige Tannine und eine subtile Erdigkeit aus. Die Gamay-Weine hingegen sind leicht und fruchtig, mit einer erfrischenden Säure und einem lebendigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Creuze Noire ist auch für seine Schaumweine bekannt, die nach traditioneller Methode hergestellt werden. Diese Schaumweine durchlaufen eine zweite Gärung in der Flasche, wodurch sie eine feine, anhaltende Perlage und ein komplexes Geschmacksprofil entwickeln. Die Schaumweine von Creuze Noire eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder einfach als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Creuze Noire","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56460237242748,"sku":"Creuze Noire - Macon Fuisse - Les Chataigniers - 2024 - 75cl","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55040735445372,"sku":"Creuze Noire - Macon Fuisse - Les Chataigniers - 2023 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46763860492612,"sku":"Creuze Noire - Macon Fuisse - Les Chataigniers - 2022 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-creuze-noire-macon-fuisse-les-chataigniers-from-onshore-cellars-454690.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"domaine-des-heritiers-du-comte-lafon-macon-prisse","title":"Domaine des Héritiers du Comte Lafon – Mâcon-Prissé","description":"\u003cp\u003eDomaine des Héritiers du Comte Lafon ist eines der angesehensten Familienweingüter des Burgunds mit tiefen Wurzeln im Weinerbe der Region. Dieser Produzent ist berühmt dafür, elegante Weißweine zu schaffen, die das charakteristische Terroir seiner Weinberge widerspiegeln, besonders in der Appellation Mâcon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Mâcon-Prissé Weißwein basiert auf Chardonnay, der klassischen Rebsorte des Burgunds, und drückt den leichtgewichtigen, frischen Charakter aus, der die Appellation definiert. Mit ausgeprägter Intensität und Noten von Zitrusfrüchten, floralen Aromen und subtilen Gewürzen, balanciert dieser Wein Raffinement mit lebendiger Säure. Die Weinbereitungsphilosophie betont Reinheit des Ausdrucks und lässt das Terroir und die Rebsorte ohne Überbearbeitung durchscheinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVielseitig und speisefreundlich passt dieser Chardonnay wunderbar zu Schalentieren, Krebsen und Hummern sowie zartem Weißfisch und Sushi. Er ergänzt auch Hähnchen, cremige Gerichte, Pilze, grünes Gemüse und zitrusbetonten Zubereitungen und eignet sich hervorragend für feine Küche, Villenunterhaltung und Yacht-Proviant. Ein eleganter Weißwein für anspruchsvolle Gaumen, die authentischen Burgundycharakter suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Heritiers du Comte Lafon","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55058128601468,"sku":"Heritiers du Comte Lafon - Macon Prisse - 2022 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedesHeritiersduComteLafon-Macon-Prisse.jpg?v=1743066437"},{"product_id":"joseph-drouhin-macon-lugny-les-crays-2","title":"Joseph Drouhin – Mâcon-Lugny – Les Crays","description":"\u003cp\u003eJoseph Drouhin's Mâcon-Lugny Les Crays ist ein eleganter Ausdruck von weißem Burgund, hergestellt aus Chardonnay, das in einer der gefeiertsten Regionen Frankreichs angebaut wird. Die Appellation Mâcon, gelegen im südlichen Burgund, profitiert von einem kontinentalen Klima und kalkreichem Untergrund, der dem Wein charakteristische mineralische und salzige Noten verleiht. Diese Abfüllung zeigt das Engagement des Produzenten für elegante, speisebegleitende Weißweine, die Fülle mit Zurückhaltung ausbalancieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Crays bietet ein Profil von leichter bis mittlerer Intensität mit Steinfrucht-Noten und einer ausgewogenen Textur, die sorgfältige Vinifikation und adäquate Barrique-Reifung widerspiegelt. Mit 13% vol. behält der Wein ausgezeichnete Balance und Trinkbarkeit ohne schweren Alkohol. Das mineralische Rückgrat und das salzige Finish machen ihn außergewöhnlich vielseitig zu Tisch — ideal zu Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Käsesorten und Gemüsegerichten. Eine hervorragende Wahl für Fine Dining, Yacht-Versorgung und Villa-Unterhaltung, wo gehobene europäische Weine geschätzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55698991350140,"sku":"Joseph Drouhin - Macon-Lugny - Les Crays - 2022 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JosephDrouhin-Macon-Lugny-LesCrays.jpg?v=1756975057"},{"product_id":"louis-latour-macon-villages-1","title":"Louis Latour - Mâcon Villages","description":"\u003cp\u003eLouis Latour's Mâcon Villages verkörpert das Nonplusultra bei weißem Burgund zum besten Preis-Leistungs-Verhältnis – ein Maßstabsausdruck von Chardonnay aus Frankreichs gefeiertster Weinregion. Aus ausgewählten Weinbergen in der gesamten Appellation Mâcon im südlichen Burgund bezogen, präsentiert dieser Wein die Mineralität und Eleganz, die das Terroir definieren, mit Charakteristiken von Steinobst und dezenten Blütenaromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Region Mâcon ist berühmt für die Herstellung verfeinerte, speisenfreundlicher Weißweine auf außergewöhnlichem Qualitätsniveau. Louis Latour, ein 1797 gegründetes Familienweingut, bringt generationenlange Expertise zu diesem Wein, mit Betonung auf traditionelle Burgundische Weinherstellung, die die Chardonnay-Traube und ihr Terroir deutlich sprechen lässt. Mit 13% Alkoholgehalt, mittlerem Körper und ausgewogener Säure ist dieser Weißwein bemerkenswert vielseitig bei Tisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKombinieren Sie diesen Chardonnay mit gebratenem Geflügel, cremigen Nudeln, gegrillten Meeresfrüchten oder weichen Käsesorten. Sein mineralgetriebenes Profil und die speisenfreundliche Struktur machen ihn zur idealen Wahl für fine dining, intime Abendessen oder zwanglose Zusammenkünfte – gleichermaßen passend auf einer Yacht, in einem Berghütte oder beim Villentisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56205100286332,"sku":"Louis Latour - Macon Villages - 2022 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LouisLatour-Maconvillages.jpg?v=1768215796"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-macon_d0b9e7ca-e580-47b3-a4da-0eb976b2350a.jpg?v=1778015488","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-cy\/collections\/appellation-macon.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}