{"title":"Côtes de Bourg","description":"\u003cp\u003eCôtes de Bourg ist eine kleine Appellation am rechten Ufer der Gironde-Mündung in der Bordeaux-Region im Südwesten Frankreichs. Die kompakte Zone liegt direkt gegenüber dem bekannteren Médoc und umfasst die Hügellandschaft rund um die Stadt Bourg-sur-Gironde. Obwohl die Appellation eher klein ist, wird hier seit Jahrhunderten Wein hergestellt und wurde 1941 offiziell als AOC etabliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Terroir zeichnet sich durch Ton- und Kalksteinböden auf abschüssigem Gelände aus, was eine natürliche Drainage bietet und die Reifung begünstigt. Der maritime Einfluss der nahegelegenen Mündung mäßigt das kontinentale Klima und schafft ideale Bedingungen für die Rotweinerzeugung. Merlot und Cabernet Franc sind die wichtigsten hier zugelassenen Rebsorten, oft miteinander verschnitten, mit kleineren Mengen Cabernet Sauvignon ebenfalls erlaubt. Die Bestimmungen der Appellation erlauben ausschließlich stille Rotweine, die nach traditionellen Bordeaux-Vinifizierungsmethoden hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeine aus Côtes de Bourg zeigen typischerweise die Struktur und Tiefe der Bordeaux-Weine vom rechten Ufer, wobei die Weichheit des Merlot durch die charakteristischen Kräuter- und Tabaknoten des Cabernet Franc ausgewogen wird. Die Hanglage und kühleren Mikroklimate können Weine mit guter Säure und moderatem Alkoholgehalt hervorbringen, die häufig Erd- und Schwarzfruchtnoten zeigen, statt offensichtliche Reife zu demonstrieren. Dies sind üblicherweise zugängliche Weine, die relativ jung genossen werden können, wobei bessere Beispiele mit der Flaschenreife an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-roc-de-cambes-cotes-de-bourg-1","title":"Château Roc de Cambes – Côtes de Bourg","description":"\u003ch2\u003e Château Roc de Cambes – Côtes de Bourg\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Château Roc de Cambes ist ein Rotwein aus der Côtes de Bourg in Bordeaux, Frankreich. Er wird aus einer Cuvée der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden, um höchste Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Geschmacksprofil von Château Roc de Cambes ist reichhaltig und komplex, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Pflaume sowie Anklängen von Vanille und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen und angenehmen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Geschichte des Produzenten François Mitjavile ist geprägt von Leidenschaft und Hingabe für die Kunst des Weinbaus. Mitjavile ist bekannt für seine akribische Detailgenauigkeit und sein Engagement für die Herstellung von Weinen, die ihren Terroir authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Château Roc de Cambes harmoniert hervorragend mit herzhaften Fleischgerichten wie Rind oder Lamm und ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder ein romantisches Dinner zu zweit. Ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein Neuling sind, der die Welt der edlen Weine entdecken möchte – Château Roc de Cambes wird Sie begeistern.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Roc de Cambes","offers":[{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":46538993566020,"sku":"Roc de Cambes - Côtes de Bourg - 2017 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":46538994221380,"sku":"Roc de Cambes - Côtes de Bourg - 2016 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":46538982687044,"sku":"Roc de Cambes - Côtes de Bourg - 2014 - 75cl","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75 cl","offer_id":46538994516292,"sku":"Roc de Cambes - Côtes de Bourg - 2010 - 75cl","price":136.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2005 \/ 75 cl","offer_id":46539030757700,"sku":"Roc de Cambes - Côtes de Bourg - 2009 - 75cl","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-roc-de-cambes-cotes-de-bourg-from-chateau-roc-de-cambes-173396.jpg?v=1732103737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-cotes-de-bourg.jpg?v=1777119759","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-cy\/collections\/appellation-cotes-de-bourg.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}