Vougeraie - Nuits Saint Georges - Les Damodes - 1er Cru

Vougeraie - Nuits Saint Georges - Les Damodes - 1er Cru

Vougeraie - Nuits Saint Georges - Les Damodes - 1er Cru

Jahrgang
Flaschenformat
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Verkostungsnotizen

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes entfaltet sich im Glas mit einem jugendlich zurückhaltenden Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen, Gewürzen und Waldboden. Mittel- bis vollmundig, tiefgründig und zurückhaltend, zeigt er schöne Konzentration mit saftigen Säuren und einem jugendlich chewy Abgang. Wie aus dem Fass, ist dies einer der scheuer Weine im Keller.
Erneut aus der Flasche verkostet, zeigt sich der 2022 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes mit jugendlich verschlossenem Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen, Gewürzen und Waldboden. Mittel bis vollmundig, tiefgründig und verschlossen, mit schöner Konzentration, saftigen Säuren und jugendlich käsigem Abgang. Wie bereits aus dem Fass, gehört dieser zu den eleganteren Weinen im Keller.
Die Nase zeigt dunkle Pflaume, schwarze Kirsche und eine charakteristische mineralische Schärfe typisch für Nuits. Der Gaumen ist strukturiert und sehnig, mit griffigen Tanninen und frischer Säure aus der kühlen Jahrgänge 2021. Der Abgang ist lang, salzig und leicht rustikal.
Parfümierte Sauerkirsche und Veilchen steigen aus dem Glas, mit einem pikanten Unterton von dunklen Gewürzen. Der Gaumen ist seidenartig und doch präsent, rote Früchte durchzogen von feinen, kreidigen Tanninen, mit einem langen mineralischen Abgang und der Eleganz, die man von einem Nuits-Saint-Georges premier cru erwartet.
Schwarze Kirsche, Brombeere und eine herzhafte, erdige Note prägen die Nase. Der Gaumen ist fest und strukturiert, dunkle Früchte umrahmt von griffigem Tannin und einem pfeffrigen, mineralischen Abgang, typisch für Les Damodes' strengere Nuits-Saint-Georges Charakteristik.

Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Land
Appellation
Produzent
Stil
Premier Cru
Technisch
Servierempfehlung
16° - 18° C
Merkmale
VollmundigWaldbodenKonzentriertMittlere SäureTrockenMittlere(+) Intensität

Hinter der Flasche

Burgundy - Onshore Cellars

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen...

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine Sorge – die Region kann so komplex sein, wie Sie es wünschen. Ja, sie ist die Heimat einiger der teuersten Weine der Welt, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Tropfen.

Hauptrebsorten:

Pinot Noir stammt ursprünglich aus Burgund, wo die Reben 34 % der Anbaufläche bedecken und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmachen. Die rote Rebsorte gedeiht hervorragend auf Kalk- und Lehmböden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Burgunder Pinot Noir-Weine variieren in der Farbe von Kirschrot bis Ziegelrot, sind leicht und zeichnen sich typischerweise durch Aromen von roten Früchten und Gewürzen aus. Gamay ist eine weitere rote Rebsorte, die in Burgund angebaut wird, jedoch nur 10 % der Rebfläche ausmacht.

Chardonnay ist die wichtigste Weißweinsorte im Burgund und macht 48 % der Rebfläche und 68 % der Produktion aus. Der Mergelboden Burgunds verleiht ihm feine florale, fruchtige und mineralische Aromen sowie einen vollmundigen Geschmack. Aligoté ist die zweitwichtigste Weißweinsorte und hat einen Anteil von 6 % an der Anbaufläche. {Lesen Sie mehr über die altehrwürdige Aligoté-Rebe im Burgund.}

Die Region produziert einen Schaumwein namens Crémant de Bourgogne. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melon hergestellt werden. Zu den Sorten gehören Blanc, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.

Erkunden Sie Burgund
Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges ist eine Gemeinde in der Côte de Nuits, einer Unterregion im französischen Burgund. Diese Region ist bekannt für einige der besten Pinot Noir-Weine der Welt, und...

Nuits-Saint-Georges ist eine Gemeinde in der Côte de Nuits, einer Unterregion im französischen Burgund. Diese Region ist bekannt für einige der besten Pinot Noir-Weine der Welt, und Nuits-Saint-Georges bildet da keine Ausnahme. Die Geschichte des Weinbaus in dieser Region reicht bis in die Römerzeit zurück, und die Weinberge werden hier seit Jahrhunderten bewirtschaftet.

Die Weinproduktion in Nuits-Saint-Georges ist traditionell und qualitätsorientiert. Die Weinberge werden von erfahrenen Winzern sorgsam bewirtschaftet, die nachhaltige und ökologische Anbaumethoden anwenden, um Trauben höchster Qualität zu gewährleisten. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, damit nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden.

Die Weine aus Nuits-Saint-Georges sind für ihre Eleganz, Komplexität und Aromenvielfalt bekannt. Sie sind typischerweise mittelkräftig mit einer lebendigen Säure und einem langen, weichen Abgang. Die für diese Weine verwendeten Pinot-Noir-Trauben wachsen in einem einzigartigen Terroir, das reich an Kalkstein und Lehm ist, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität und erdigen Noten verleiht.

Nuits-Saint-Georges ist die Heimat vieler renommierter Winzer, darunter Domaine Faiveley, Domaine de l'Arlot und Domaine Henri Gouges. Diese Erzeuger sind bekannt für ihr Qualitätsversprechen und ihre Fähigkeit, Weine zu erzeugen, die den Charakter des Terroirs authentisch widerspiegeln.

Wer einen hochwertigen Pinot Noir aus Burgund sucht, sollte Nuits-Saint-Georges unbedingt in Betracht ziehen. Die hier produzierten Weine zählen zu den besten der Welt und werden selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken.

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