{"product_id":"philipponnat-grand-blanc-blanc-de-blancs-extra-brut-1","title":"Philipponnat - Grand Blanc - Blanc de Blancs - Extra-Brut","description":"\u003cp\u003ePhilipponnats Grand Blanc repräsentiert den Gipfel der Champagne-Tradition der Blanc de Blancs – ein Wein, der ausschließlich aus Chardonnay hergestellt wird und durch ausgewählte Parzellen Pinot Noir und Pinot Meunier ergänzt wird. Dieser Extra-Brut-Ausdruck liefert die charakteristische Eleganz des Hauses: ein raffiniertes Gleichgewicht aus Zitrusfrucht und mineralischer Komplexität mit einem persistenten, langen Abgang, der ernsthaften Schaumwein definiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Grand Blanc verkörpert Philipponnats Engagement für Terroir-geprägte Weinbereitung im Herzen der Champagne. Jeder Jahrgang spiegelt die Kreideböden der Region und das kühle Klima wider und erzeugt einen Wein von bemerkenswertester Frische und Präzision. Mit 12% ABV erreicht er bemerkenswerte Tiefe ohne Schwere und eignet sich gleichermaßen als Aperitif oder zu raffinierter Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vielseitige Champagner passt wunderbar zu Schalentieren, Krabbe und Hummer, während sein mineralisches Profil Sushi, asiatische Küche und zarte Hühnergerichte ergänzt. Er funktioniert auch elegant mit Comté-Käse und fruchtbasierten Desserts und bietet die Raffinesse, die für Villa-Empfänge, Fine Dining und Yacht-Hospitality erwartet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":55000112333180,"sku":"Philipponnat - Grand Blanc - Blanc de Blancs - Extra-Brut - 2018 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Philipponnat-GrandBlanc-BlancdeBlancs-Extra-Brut.jpg?v=1741348950","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-bg\/products\/philipponnat-grand-blanc-blanc-de-blancs-extra-brut-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}