{"product_id":"gavalas-winery-assyrtiko-santorini-1","title":"Weingut Gavalas – Assyrtiko – Santorini","description":"\u003cp\u003eGavalas Winery produziert charaktervolle Weißweine von den vulkanischen Hängen Santorinis, einer der gefeiertsten Weinregionen Griechenlands. Das Weingut nutzt das einzigartige Terroir der Ägäischen Inseln, wo die PDO Santorini Appellation durch mineralstoffreiche vulkanische Böden und die kühlenden Meeresbriesen definiert wird, die den Charakter jedes Jahrgangs prägen. Ihr Engagement für traditionelle Weinbaumethoden in Kombination mit moderner Weinkultur führt zu Weinen von bemerkenswerter Frische und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Assyrtico zeigt die Vielseitigkeit von Griechenlands charakteristischer weißer Rebsorte. Auf Santorinis einzigartiger Lage angebaut, bietet Assyrtico lebendige Säure, Zitrus- und Steinfruchtnoten mit einer ausgeprägten Mineralität, die den vulkanischen Charakter des Terroirs widerspiegelt. Mit 13% vol. bietet er eine elegante Balance – mittleres Alkoholgewicht, aber konzentrierte Aromen, was ihn zu einem verfeinerten Ausdruck von Rebsorte und Herkunft macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißwein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi, frischen Salaten, Ziegenkäse und aromatischen Kräuter-betonten Gerichten. Seine knackige Säure und Grüntöne machen ihn zu einem ausgezeichneten Aperitifwein und einer raffinierten Wahl für gehobene Gastronomie und Villenunterhaltung rund um das Mittelmeer.\u003c\/p\u003e","brand":"Gavalas Winery","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56716959744380,"sku":"Gavalas Winery - Assyrtiko - Santorini - 2024 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55087137292668,"sku":"Gavalas Winery - Assyrtiko - Santorini - 2022 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/GavalasWinery-Assyrtiko-Santorini.jpg?v=1744099357","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-bg\/products\/gavalas-winery-assyrtiko-santorini-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}