{"title":"Böschung","description":"\u003cp\u003eEscarpment ist ein Weingut in Martinborough, Neuseeland, das Weine in einer der am meisten respektierten Kühlklima-Regionen des Landes produziert. Martinborough liegt auf der südlichen Spitze der Nordinsel Neuseelands, etwa 80 Kilometer nordöstlich von Wellington, und hat sich als erstklassiger Standort für burgundische Rebsorten, insbesondere Pinot Noir, etabliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Region Martinborough profitiert von einem einzigartigen Terroir, das durch frei drainierende alluviale Kieselböden charakterisiert wird, die von antiken Flusssystemen abgelagert wurden, kombiniert mit einem relativ trockenen Klima, das von umliegenden Hügeln geschützt ist. Dieses Mikroklima erzeugt warme Tage und kühle Nächte während der Wachstumsphase, was ideale Bedingungen für die Entwicklung der Komplexität und Eleganz schafft, die mit hochwertigem Pinot Noir verbunden sind. Die Nähe der Region zum Pazifischen Ozean bietet maritime Einflüsse, die helfen, die Säure und Frische in den Weinen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscarpment konzentriert sich auf die Pinot Noir-Produktion und arbeitet mit Trauben aus diesem charakteristischen Martinborough-Terroir. Ihr aktuelles Sortiment umfasst Ausdrücke dieser Rebsorte, die die Fähigkeit der Region widerspiegeln, strukturierte und dennoch elegante Weine mit charakteristischer Kühlklima-Präzision zu produzieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"escarpment-martinborough-pinot-noir","title":"Escarpment - Martinborough - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEscarpment ist ein Weingut in Martinborough, Neuseeland, das für seine Pinot Noir-Weine bekannt ist. Gegründet 1998 von Larry McKenna, hat sich das Weingut zu einem führenden Produzenten hochwertiger, preisgekrönter Weine in der Region entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Das Weingut liegt auf der Martinborough Terrace, einer einzigartigen geologischen Formation, die ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir bietet. Die Böden bestehen aus uralten Flusssteinen, die für eine hervorragende Drainage sorgen und den Reben optimale Wachstumsbedingungen ermöglichen. Auch das Klima ist ideal für Pinot Noir: Warme Tage und kühle Nächte lassen die Trauben langsam reifen und intensive Aromen entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Noir von Escarpment wird nach traditionellen Methoden wie Handlese und offener Gärung hergestellt. Die Weine reifen 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch sich die Aromen voll entfalten und die Tannine weicher werden. Das Ergebnis ist ein komplexer und eleganter Pinot Noir mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und erdigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch mit einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Pinot Noir von Escarpment wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, darunter Goldmedaillen bei der International Wine Challenge und den Decanter World Wine Awards. Das Weingut wurde außerdem für sein Engagement für Nachhaltigkeit und seinen Fokus auf die Reduzierung seiner Umweltauswirkungen gelobt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Wer einen hochwertigen Pinot Noir sucht, ist bei Escarpment genau richtig. Dank seines einzigartigen Terroirs und traditioneller Weinbereitungsmethoden produziert Escarpment Weine, die selbst anspruchsvollste Gaumen überzeugen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Escarpment","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":54960693576060,"sku":"Escarpment - Pinot Noir - 2021 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43796100645089,"sku":"Escarpment - Pinot Noir - 2019 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-escarpment-martinborough-pinot-noir-from-escarpment-480894.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"escarpment-martinborough-te-rehua-pinot-noir","title":"Böschung – Te Rehua – Martinborough – Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEscarpment ist ein renommiertes Weingut in Martinborough, Neuseeland. Es wurde 1999 von Larry McKenna gegründet, der zu den angesehensten und erfahrensten Winzern Neuseelands zählt. Escarpment ist bekannt für seine hochwertigen Pinot Noir-Weine, die bei Weinliebhabern weltweit sehr begehrt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Weinberg Te Rehua zählt zu den bedeutendsten Weinbergen der Region Escarpment. Er liegt auf der Martinborough Terrace, die für ihre einzigartigen Boden- und Klimabedingungen bekannt ist, welche ideale Voraussetzungen für den Anbau von Pinot Noir bieten. Der Weinberg wird nach nachhaltigen Anbaumethoden bewirtschaftet, wodurch die höchste Qualität der Trauben gewährleistet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Pinot Noir-Weine von Escarpment werden nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, bevor sie in kleinen Chargen vergoren werden. Anschließend reift der Wein bis zu 18 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm seinen einzigartigen Geschmack und sein unverwechselbares Aroma verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eTe Rehua Pinot Noir zählt zu den beliebtesten Weinen der Region Escarpment. Er besticht durch seine tief rubinrote Farbe und ein komplexes Aroma von dunklen Früchten, Gewürzen und Eiche. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer reichen Textur und einem langen, weichen Abgang. Der Wein entfaltet sein volles Aroma am besten bei Zimmertemperatur und harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist Escarpment ein Weltklasse-Weinproduzent, der für seine außergewöhnlichen Pinot Noir-Weine bekannt ist. Das Engagement des Weinguts für Qualität und Nachhaltigkeit hat ihm den Ruf eingebracht, zu den besten Weinproduzenten Neuseelands zu gehören.\u003c\/p\u003e","brand":"Escarpment","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":56720754606460,"sku":"Escarpment - Te Rehua - Pinot Noir - 2021 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":46965061189956,"sku":"Escarpment - Te Rehua - Pinot Noir - 2020 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43796113293537,"sku":"Escarpment - Te Rehua - Pinot Noir - 2019 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-escarpment-martinborough-te-rehua-pinot-noir-from-escarpment-173783.jpg?v=1732103733"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-escarpment.jpg?v=1777123212","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-bg\/collections\/producer-escarpment.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}