{"title":"Belle Montagne","description":"\u003cp\u003eBelle Montagne ist ein Weingut in Stellenbosch, Südafrikas führender Weinregion. Das Weingut konzentriert sich auf klassische Varietal-Weine von Weinbergen in der Region und arbeitet mit international anerkannten Rebsorten, die zum Klima und den Böden der Region passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellenbosch liegt in der Western Cape, etwa 50 Kilometer östlich von Kapstadt, und profitiert von einem mediterranen Klima, das durch den Einfluss des Atlantischen und des Indischen Ozeans gemäßigt wird. Die vielfältigen Terroirs der Region – von Küstenhügeln bis zu Binnenlandsebenen – unterstützen den Anbau sowohl von Bordeaux- als auch von Burgunder-Sorten. Die Böden unterscheiden sich erheblich zwischen den Mikroklimazonen und ermöglichen es den Erzeugern, Weine mit ausgeprägtem Charakter zu entwickeln, je nach Weinberglage und Höhenlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Sortiment von Belle Montagne konzentriert sich auf drei Haupt-Sorten: Chardonnay, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Diese Auswahl spiegelt die Stärken von Stellenbosch in der Rot- und Weißweinproduktion wider. Der Chardonnay repräsentiert die Weißweintradition der Region, während Shiraz und Cabernet Sauvignon die Fähigkeit des Gebiets für lagerfähige Rotweine mit Struktur und Komplexität demonstrieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"belle-montagne-cabernet-sauvignon-stellenbosch-1","title":"Belle Montagne - Cabernet Sauvignon - Stellenbosch","description":"\u003cp\u003eBelle Montagne's Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch zeigt die klassische Tiefe und Struktur, die Südafrikas führende Weinregion international berühmt gemacht haben. Stellenbosch's einzigartiges Terroir – gekennzeichnet durch bergiges Gelände, mineralstoffreiche Böden und ein maritim beeinflusses Klima – bietet ideale Bedingungen für die Kultivierung von weltklasse Cabernet Sauvignon. Die kühlen Nächte und warmen Tage der Region ermöglichen optimale Reife, während die natürliche Säure und Komplexität der Traube bewahrt bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vollmundige Rotwein drückt den charakteristischen Ausdruck eines qualitativ hochwertigen südafrikanischen Cabernet aus: reichhaltige rote Fruchtaromatik überlagert mit subtilen Noten von Zedernholz und Schokolade. Die wärmende Natur des Weines und sein ausgewogener Alkoholgehalt von 14,77% machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl zur Kombination mit gegrilltem Fleisch, gereiften Käsesorten und deftigen Speisen. Belle Montagne's Weinmacher-Ansatz respektiert sowohl die individuelle Expression des Jahrgangs als auch das traditionelle Profil der Rebsorte und liefert einen Wein, der sich nahtlos von einem intimen Dinner zu einer gehobenen Veranstaltung an Bord oder auf einem Privatanwesen entwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Belle Montagne","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55917637304700,"sku":"Belle Montagne - Cabernet Sauvignon - Stellenbosch - 2022 - 75cl","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Unknown.jpg?v=1761822468"},{"product_id":"belle-montagne-chardonnay-stellenbosch","title":"Belle Montagne - Chardonnay - Stellenbosch","description":"\u003cp\u003eBelle Montagne's Chardonnay aus Stellenbosch zeigt den charakteristischen Ausdruck von Südafrikas führender Weißweinregion. Aus erstklassigen Chardonnay-Trauben vinifiziert, präsentiert sich dieser Weißwein mit einem frischen, lebendigen Profil mit hellen Zitrus- und Steinobstnoten, ergänzt durch Anklänge tropischer Fruchtkomplexität. Die hohe Säure bietet hervorragende Struktur und Speisen-Paarungsfähigkeit, während die vollmundige Natur eine befriedigende, elegante Präsenz im Glas sichert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas warme, maritim beeinflusste Terroir von Stellenbosch produziert Chardonnays von bemerkenswerter Balance und Verfeinerung. Belle Montagne nutzt dieses Potenzial durch durchdachte Weinbereitung, die die natürliche Frische der Frucht betont. Mit 13,35% ABV strebt dieser Wein ein ideales Gleichgewicht zwischen Fülle und Zugänglichkeit an, was ihn gleichermaßen für Fine-Dining-Anlässe oder gehobenes Gastgeben in Privatvillen und Yacht-Umgebungen geeignet macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Chardonnay passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Huhn, cremigen Pastagerichten und Weichkäsesorten. Seine Vielseitigkeit und speisefreundliche Säure machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für anspruchsvolle Sammler, die verfeinerte südafrikanische Weißweine suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belle Montagne","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55917837975932,"sku":"Belle Montagne - Chardonnay - 2023 - 75cl","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/BelleMontagneChardonnay_e9db17e9-ede1-4596-8b2d-17725d938355.jpg?v=1761823570"},{"product_id":"belle-montagne-shiraz","title":"Belle Montagne – Shiraz – Stellenbosch","description":"\u003cp\u003eBelle Montagne's Shiraz repräsentiert das Beste der Weinherstellung in Stellenbosch und erfasst die Essenz von Südafrikas gefeiertster Rotweineregion. In der Western Cape gelegen, schafft Stellenbosch's vielfältiges Terroir – mit seinen Berghängen, maritimen Einflüssen und gut drainierten Böden – ideale Bedingungen für die Herstellung vollmundiger Shiraz mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rotwein zeigt die charakteristische Eleganz des Shiraz dieser Region und balanciert reife schwarze und rote Früchte mit ausgeprägten pfeffrigen und würzigen Noten. Die erdigen Untertöne spiegeln das Terroir der Region wider, während der Alkoholgehalt von 13,96% ABV des Weins ihn vielseitig und speisefreundlich macht. Belle Montagne's Engagement für hochwertige Weinherstellung leuchtet in jedem Glas auf und bietet einen Wein, der wunderbar zu gegrilltem Fleisch, reichhaltigen Saucen und deftigen Gerichten passt – perfekt für Feinschmecker-Settings und anspruchsvolle Sammler gleichermaßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Belle Montagne","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55917923303804,"sku":"Belle Montagne - Shiraz - Stellenbosch - 2022 - 75cl","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/BelleMontagneShiraz_8463db22-6946-4d1a-b160-303c53b7d3ed.jpg?v=1761824745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Belle-montagne-producer.jpg?v=1764240608","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-bg\/collections\/producer-belle-montagne.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}