{"title":"Var IGP","description":"\u003cp\u003eVar IGP ist eine regionale Weinbezeichnung, die das Département Var in der südöstlichen Provence in Frankreich abdeckt. Diese Indication Géographique Protégée umfasst ein großes Gebiet, das sich von der Mittelmeerküste ins Landesinnere bis zu bergigeren Gebieten erstreckt und Teile der Côte de Provence sowie verschiedene Inseln entlang der Riviera einschließt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Appellation profitiert vom mediterranen Klima der Provence mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die vielfältige Terroir umfasst Küstenweingärten mit Kalkstein- und Sandböden sowie Inlandlagen mit Ton- und Schieferformationen. Der IGP-Status ermöglicht erhebliche Flexibilität bei der Rebsortenauswahl und gestattet sowohl traditionelle provenzalische Sorten wie Rolle (Vermentino) als auch internationale Sorten wie Pinot Noir, die unter strengeren AOC-Vorschriften möglicherweise nicht zulässig wären.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeine aus Var IGP spiegeln diese geografische und sortenmäßige Vielfalt wider und reichen von spritzigen Weißweinen aus Rolle, die den Meereseinfluss der Küstenweingärten einfangen, bis zu leichteren Rotweinen aus Sorten wie Pinot Noir, die von Sonnenschein der Region profitieren und gleichzeitig Frische bewahren. Der breite geografische Geltungsbereich der Appellation und die flexiblen Vorschriften ermöglichen es Winzern, verschiedene Terroirs und Rebsortenkombinationen im größeren provenzalischen Kontext zu erforschen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"louis-latour-valmoissine-pinot-noir","title":"Louis Latour - Valmoissine - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e Louis Latour ist ein renommiertes Weingut mit einer traditionsreichen Geschichte, die bis ins Jahr 1797 zurückreicht. Das Familienunternehmen wird seit Generationen weitergeführt und zählt heute zu den angesehensten Weinproduzenten der Welt. Die Weinberge von Valmoissine liegen in der französischen Region Var, und hier keltert Louis Latour seinen außergewöhnlichen Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Weinberg Valmoissine liegt auf 500 Metern Höhe, der Boden besteht aus einer Mischung aus Kalkstein und Lehm. Das kühle Klima und das einzigartige Terroir der Region machen sie zum idealen Standort für den Anbau von Pinot Noir-Trauben. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer von Louis Latour produzierte Pinot Noir ist elegant und raffiniert, mit einer tief rubinroten Farbe und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und erdigen Nuancen. Am Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch mit einem langen, anhaltenden Abgang. Er eignet sich sowohl pur als auch in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten, darunter Braten, Wild und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist Louis Latours Valmoissine Pinot Noir ein Beweis für das Engagement der Familie, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Es ist ein Wein, der selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55009202536828,"sku":"Louis Latour - Valmoissine - Pinot Noir - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47849026519364,"sku":"Louis Latour - Valmoissine - Pinot Noir - 2022 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46817605452100,"sku":"Louis Latour - Valmoissine - Pinot Noir - 2021 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":43746797322465,"sku":"Louis Latour - Valmoissine - Pinot Noir - 2020 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43746797289697,"sku":"Louis Latour - Valmoissine - Pinot Noir - 2019 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-louis-latour-valmoissine-pinot-noir-from-louis-latour-249149.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"la-courtade-porquerolles-rose","title":"Domaine La Courtade - Îles de Porquerolles - Rosé","description":"\u003cp\u003eDomaine La Courtade ist ein renommiertes Weingut auf den wunderschönen Îles de Porquerolles, einer kleinen Inselgruppe vor der französischen Küste. Mit einer jahrhundertealten Geschichte hat sich dieses Weingut als führender Hersteller exquisiter Roséweine etabliert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte von Domaine La Courtade ist eng mit der Insel selbst verbunden. Das Weingut wurde im 17. Jahrhundert von einer Adelsfamilie gegründet, die das einzigartige Potenzial des Inselterroirs für den Weinbau erkannte. Über die Jahre wurde das Anwesen von Generation zu Generation weitergegeben, wobei jede einzelne zum Erbe und Erfolg des Weinguts beitrug.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Eines der Hauptmerkmale, das Domaine La Courtade auszeichnet, ist das Engagement für nachhaltige und ökologische Anbaumethoden. Das Weingut setzt sich mit voller Überzeugung für den Erhalt der natürlichen Schönheit und Artenvielfalt der Insel ein, und diese Philosophie spiegelt sich in der Weinherstellung wider. Durch die harmonische Zusammenarbeit mit der Natur entstehen Weine, die das Wesen des Terroirs authentisch einfangen.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Produktionsweise von Domaine La Courtade zeichnet sich durch akribische Detailgenauigkeit und einen hohen Qualitätsanspruch aus. Die Weinberge werden das ganze Jahr über sorgfältig gepflegt, jede Rebe erhält individuelle Aufmerksamkeit. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Kellerei gelangen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen, der anschließend in Edelstahltanks vergoren wird. Dadurch kommen die natürlichen Aromen und Geschmacksnuancen der Trauben voll zur Geltung, was zu lebendigen, frischen und charaktervollen Weinen führt. Das Winzerteam von Domaine La Courtade kombiniert traditionelle Techniken mit moderner Technologie, um die perfekte Balance von Frucht, Säure und Eleganz in seinen Weinen zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDomaine La Courtade hat sich auf die Herstellung von Roséweinen spezialisiert und verfügt über eine unvergleichliche Expertise in diesem Stil. Das einzigartige Mikroklima der Îles de Porquerolles mit seiner warmen Mittelmeersonne und den kühlenden Meeresbrisen schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben, die sich perfekt für die Roséweinherstellung eignen. Die daraus entstehenden Weine sind hell in der Farbe und verströmen zarte Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen präsentieren sie sich spritzig, erfrischend und wunderbar ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Zusätzlich zu ihren außergewöhnlichen Roséweinen,\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Courtade","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46871849566532,"sku":"Courtade - Porquerolles - Rose - 2022 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-la-courtade-iles-de-porquerolles-rose-from-domaine-la-courtade-942636.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"domaine-la-courtade-iles-de-porquerolles-blanc","title":"Domaine La Courtade - Îles de Porquerolles - Blanc","description":"\u003cp\u003eDas Blanc von Domaine La Courtade aus Îles de Porquerolles verkörpert die Essenz des Küstenterroirs der Provence. Dieser aus Rolle gekelterte, klassische mediterrane Rebsorte, besticht durch sein Var IGP Weißwein mit der Eleganz und Mineralität, die charakteristisch für die Inselweingärten der Region sind. Das ausgewogene Profil bietet subtile Blüten- und Salzkaramelnoten mit einer raffinierten Struktur, die sowohl das maritime Klima als auch das Engagement des Produzenten für hochwertige Weinbereitung widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißwein passt wunderbar zur frischen, lebendigen Küche des Mittelmeerraums. Servieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, knackigen Salaten und feinen Zubereitungen mit Ziegenkäse oder Zitrusfrüchten. Der mittlere(+) Alkoholgehalt und der elegante Charakter machen ihn gleichermaßen geeignet für gesellige Aperitifs auf der Terrasse oder als Begleitung zu leichten Gemüsegerichten und aromatischen Kräuter-betonten Speisen. Eine raffinierte Wahl für alle, die einen authentischen Geschmack der Provence suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Courtade","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55192239964540,"sku":"Courtade - Porquerolles - Blanc - 2021 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineLaCourtade-IlesdePorquerolles-Blanc.jpg?v=1746784467"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-var-igp.jpg?v=1777119710","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-bg\/collections\/appellation-var-igp.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}