{"title":"Pernand-Vergelesses","description":"","products":[{"product_id":"louis-jadot-pernand-vergelesses-clos-de-la-croix-de-pierre","title":"Louis Jadot – Pernand-Vergelesses – Clos de la Croix de Pierre","description":"\u003cp\u003eLouis Jadots Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre ist ein verfeinerte Ausdruck von weißem Burgund, das aus Chardonnay hergestellt wird, der in einem der charakteristischsten Terroirs der Region angebaut wird. Pernand-Vergelesses, unterhalb des berühmten Corton-Hügels gelegen, erzeugt Weine von bemerkenswerter Eleganz und Mineralität, wobei kalkhaltige Böden dem fertigen Wein einen charakteristischen salzigen Charakter verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißwein zeigt das klassische Profil hochwertiger Burgunder: ein trockener, mittelschwerer Chardonnay mit fruchtiger Zitrusnote und rassiger Säure, die große Weine aus dieser Appellation definiert. Louis Jadots durchdachter Weinmachungsansatz lässt das Terroir erstrahlen und liefert einen Wein von Raffinesse und vielseitiger Speisefreundlichkeit. Der Clos de la Croix de Pierre passt wunderbar zu Schalentieren, Hummer und Krabben, ergänzt aber auch Hähnchen-Curry, cremige Gerichte, Trüffelzubereitungen und gereifte Käsesorten wie Manchego und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Referenz-Weißburgund für anspruchsvolle Sammler und diejenigen, die authentische, terroirgetriebene Weine für Fine Dining und Bewirtung auf privaten Anwesen suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":54989379469692,"sku":"Louis Jadot - Pernand-Vergelesses - Clos de la Croix de Pierre - 2016 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LouisJadot-Pernand-Vergelesses-ClosdelaCroixdePierre.jpg?v=1740997278"},{"product_id":"domaine-follin-arbelet-pernand-vergelesses","title":"Domaine Follin-Arbelet - Pernand-Vergelesses","description":"\u003cp\u003eDomaine Follin-Arbelet stellt elegante Weißweine aus dem Herzen des burgundischen Appellations Pernand-Vergelesses her, ein angesehenes Terroir, das zwischen den Grands Crus von Corton und Savigny-lès-Beaune liegt. Dieses Familienweingut ist für seinen respektvollen Umgang mit Chardonnay bekannt und lässt den einzigartigen Mineralcharakter und die natürliche Säure der kalkreichen Böden in jedem Flaschenausdruck durchscheinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Pernand-Vergelesses Blanc ist ein klassischer Ausdruck des burgundischen Chardonnay – knackig, fokussiert und komplex. Mit leichter Intensität und hellen Zitrus- und Grüntfruchtoten erfasst er die Essenz seines kühlen Mikroklimas, während er gleichzeitig den reifen Fruchtcharakter bewahrt, der Qualitäts-Burgund definiert. Das Mineralgerüst des Weins und seine erfrischende Säure machen ihn bemerkenswert vielseitig als Speisenbegleiter und harmonieren wunderbar mit Muscheln, fetten Fischen, Charcuterie und cremigen Käsesorten wie Brie sowie mit zarten Pastagerichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die authentischen, lagerfähigen Weißburgund eines Produzenten suchen, der sich traditioneller Weinbereitung und dem Ausdruck des Terroirs gegenüber verpflichtet fühlt und nicht der Extraktion den Vorrang gibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Follin-Arbelet","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56486637273468,"sku":"Follin-Arbelet - Pernand-Vergelesses - 2022 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineFollin-Arbelet-Pernand-Vergelesses.jpg?v=1773663395"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-pernand-vergelesses.jpg?v=1777119698","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-bg\/collections\/appellation-pernand-vergelesses.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}