{"title":"Vilmart \u0026amp; Cie","description":"\u003cp\u003eVilmart \u0026amp; Cie ist ein Champagne-Produzent in der Champagne-Region Frankreichs. Das Haus arbeitet als Winzer-Produzent und stellt Schaumweine aus Trauben des eigenen Weinbergs im traditionellen Méthode Champenoise Stil her, der die Appellation definiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie kalkhaltige Böden und das kühle Klima der Champagne-Region schaffen ideale Bedingungen für die Herstellung hochwertiger Schaumweine mit charakteristischer Mineralität und Finesse. Premier Cru Weinberge, die einige der höchst bewerteten Lagen im Klassifizierungssystem der Champagne darstellen, bringen typischerweise Trauben mit größerer Konzentration und Komplexität hervor als die aus unklassifizierten Dörfern. Die traditionelle Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir verleiht Struktur und Eleganz, wobei Chardonnay Frische und Zitrusnoten beiträgt, während Pinot Noir Körper und Rote-Frucht-Charakter hinzufügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Angebot von Vilmart \u0026amp; Cie umfasst ihren Grand Cellier d'Or Premier Cru Brut, eine Jahrgangscuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. Dieser Wein repräsentiert den klassischen Champagne-Stil, wobei die Premier Cru Bezeichnung Trauben von hochbewerteten Weinberglagen innerhalb der Qualitätshierarchie der Region anzeigt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vilmart-cie-grand-cellier-dor-brut-1er-cru","title":"Vilmart \u0026amp; Cie - Grand Cellier d'Or - Brut - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eVilmart \u0026 Cie, ein familiengeführtes Winzergut mit Sitz in Reuil, zählt zu Champagnes meistgeachteten handwerklichen Häusern. Mit Fokus auf kleinräumige, qualitätsorientierte Weinherstellung schafft Vilmart Weine, die das charakteristische Terroir ihrer Premier Cru Weinberge in der Vallée de la Marne widerspiegeln. Der Grand Cellier d'Or Brut zeigt das Engagement des Hauses für Ausgewogenheit und Eleganz und vereint Chardonnay und Pinot Noir zu einem Champagner von bemerkenswerter Komplexität und Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Brut Schaumwein verkörpert die Frische und Mineralität, die für die Champagne-Produktion in kühlem Klima charakteristisch sind. Das Zusammenspiel von Chardonnays Zitrus- und Blütennoten mit der würzigen Tiefe des Pinot Noir schafft einen Wein von ungewöhnlicher Raffinesse. Die cremige Perlage und der vielschichtige Gaumen machen diese Cuvée gleichermaßen geeignet für die Apéritif-Servierung oder als Begleitung zu Meeresfrüchten, Austern und leichten Vorspeisen – eine ideale Wahl für den Weinservice in gehobenen Hospitality-Einrichtungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vilmart \u0026 Cie","offers":[{"title":"NV \/ 75 cl","offer_id":55741156655484,"sku":"Vilmart - Grand Cellier d'Or - Brut- NV - 75cl","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Vilmart_Cie-GrandCellierd_Or-Brut-1erCru.jpg?v=1757672658"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-vilmart-cie.jpg?v=1777130136","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-be\/collections\/producer-vilmart-cie.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}