{"title":"Domaine De La Vougeraie","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Vougeraie befindet sich in Nuits-Saint-Georges, einer der wichtigsten Gemeinden der Côte de Nuits des Burgunds. Das Weingut produziert Pinot Noir-Weine aus Weinbergen in dieser prestigeträchtigen Rotweingegend und konzentriert sich auf die detaillierten, ortsgebundenen Ausdrücke, die ernsthafte Burgunder-Produzenten charakterisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuits-Saint-Georges ist für Pinot Noirs mit Struktur und Lagerpotenzial bekannt und zeigt typischerweise dunklere Fruchtcharaktere und mineralische Komplexität im Vergleich zu leichteren Ausdrücken weiter nördlich im Burgund. Die Gemeinde verfügt über zahlreiche Premier Cru-Weinberge, die die Präzision innerhalb der Appellation demonstrieren. Domaine de la Vougeraie arbeitet innerhalb dieses Rahmens und produziert Weine, die das spezifische Terroir ihrer Bestände widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Sortiment des Weinguts umfasst einen Premier Cru-Wein aus Clos des Thorey, einem Monopol-Weinberg (ausschließlich vom Weingut besessen), der die Art von einzelnen Weinberg-Ausdrücken darstellt, die die hochwertige Burgunder-Produktion definieren. Diese Weine profitieren typischerweise von Flaschenreife und spiegeln die Lagereigenschaften wider, die von Nuits-Saint-Georges Premier Cru Pinot Noir erwartet werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-le-clos-blanc-de-vougeot-1er-cru-1","title":"Domaine de la Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eSuchen Sie einen Wein, der Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise durch die reiche Geschichte Burgunds mitnimmt? Dann ist der Le Clos Blanc de Vougeot 1er Cru von Domaine de la Vougeraie genau das Richtige für Sie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit viel Liebe zum Detail hergestellt, besticht dieser außergewöhnliche Wein durch ein komplexes Geschmacksprofil, das zarte florale Noten mit der Fülle reifer Früchte vereint. Am Gaumen erwartet Sie eine feine Balance zwischen Frische und Tiefe, abgerundet durch einen langen, eleganten Abgang, der lange nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Domaine de la Vougeraie blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück, die in den 1960er Jahren mit der Gründung des Unternehmens durch Jean-Claude Boisset begann. Heute gilt das Weingut als einer der führenden Produzenten im Burgund und zeichnet sich durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und seinen tiefen Respekt vor dem Terroir aus.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGenießen Sie eine Flasche Le Clos Blanc de Vougeot zu einer köstlichen Meeresfrüchteplatte oder einem cremigen Käsegang. Oder lassen Sie sich nach einem langen Tag einfach von ihm verwöhnen und genießen Sie die nuancierten Aromen und die reiche Geschichte des Weins. Gönnen Sie sich das Beste aus Burgund mit dem Le Clos Blanc de Vougeot 1er Cru von Domaine de la Vougeraie.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Vougeraie","offers":[{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43777342767329,"sku":"Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 1er Cru - 2018 - 75cl","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":43777344635105,"sku":"Vougeraie - Le Clos Blanc de Vougeot - 2015 - 75cl","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-de-la-vougeraie-le-clos-blanc-de-vougeot-1er-cru-from-vougeraie-254075.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-terres-da-famille-bourgogne-chardonnay-2","title":"Domaine de la Vougeraie - Terres da Famille - Bourgogne Chardonnay","description":"\u003cp\u003e Domaine de la Vougeraie ist ein renommiertes Weingut im Herzen Burgunds, Frankreich. Mit einer traditionsreichen Geschichte, die sich über Generationen erstreckt, hat sich dieses Familienweingut als führender Produzent hochwertiger Weine etabliert, insbesondere seines exquisiten Bourgogne Chardonnays.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte der Domaine de la Vougeraie lässt sich bis in die frühen 1960er-Jahre zurückverfolgen, als der visionäre Winzer Jean-Claude Boisset mehrere Weinberge in der Region erwarb. Im Laufe der Jahre hat das Weingut seine Besitzungen erweitert und umfasst heute über 40 Hektar Rebfläche, verteilt auf einige der renommiertesten Appellationen Burgunds.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEines der Hauptmerkmale, das Domaine de la Vougeraie auszeichnet, ist das Engagement für nachhaltigen und ökologischen Weinbau. Das Weingut praktiziert seit 1999 biodynamische Anbaumethoden mit dem Ziel, das natürliche Gleichgewicht der Weinberge zu bewahren und die Umwelt zu respektieren. Dieses Bekenntnis zu nachhaltigen Praktiken sichert nicht nur die Produktion außergewöhnlicher Weine, sondern spiegelt auch die tiefe Verbundenheit des Weinguts mit dem Land wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bei der Herstellung ihres Bourgogne Chardonnays verfolgt Domaine de la Vougeraie ein sorgfältiges Verfahren, das die einzigartigen Merkmale des Terroirs hervorhebt. Die Weinberge werden das ganze Jahr über sorgsam gepflegt, wobei besonderer Wert auf die Handlese der Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt gelegt wird. Diese handwerkliche Vorgehensweise ermöglicht es den Winzern, nur die besten Früchte auszuwählen und so höchste Qualität in jeder Flasche zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eNach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und der Saft zur Gärung in Eichenfässer gefüllt. Domaine de la Vougeraie verwendet eine Kombination aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern, um ihren Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Durch die Verwendung von Eichenholz entstehen subtile Noten von Vanille, Röstmalz und Gewürzen, die die natürlichen Fruchtaromen der Chardonnay-Traube perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Nach der Gärung reift der Wein für eine gewisse Zeit in Eichenfässern, wodurch er seinen einzigartigen Charakter und seine Komplexität entwickelt. Die Winzer überwachen den Reifeprozess sorgfältig, um sicherzustellen, dass der Wein vor der Abfüllung sein volles Potenzial entfaltet. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener Bourgogne Chardonnay mit einer harmonischen Verbindung von Frucht, Eiche und Säure.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Domaine de la Vou\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Vougeraie","offers":[{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":46831718957380,"sku":"Vougeraie - Terres da Famille - Bourgogne Chardonnay - 2018 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-de-la-vougeraie-terres-da-famille-bourgogne-chardonnay-from-domaine-de-la-vougeraie-549755.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-clos-vougeot-grand-cru","title":"Domaine de la Vougeraie - Clos Vougeot - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDer Clos de Vougeot Grand Cru von Domaine de la Vougeraie repräsentiert die Spitze der Burgunder Weinherstellung, hergestellt aus Pinot Noir, das in einem der prestigeträchtigsten Weinbergslagen Frankreichs angebaut wird. Das Weingut, verwurzelt in der Burgundischen Tradition, konzentriert sich auf akribische Weinbergsverwaltung und durchdachte Weinherstellung, die dem Terroir eine authentische Ausdrucksweise ermöglicht. Das einzigartige Mikroklima von Clos de Vougeot und die kalkreiches Böden verleihen diesem Rotwein Komplexität und Eleganz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vollmundige, samtige Pinot Noir balanciert mittlere Säure und verfeinerte Tannine aus und schafft einen harmonischen Wein mit cremiger Textur und bemerkenswerter Tiefe. Der mittlere bis höhere Alkoholgehalt (13,5% ABV) spiegelt die Reife der Früchte wider und bewahrt gleichzeitig Burgunds charakteristische Eleganz. Die Vielseitigkeit des Weines am Tisch macht ihn zu einer hervorragenden Begleitung für Lamm, Wildbret, Ente und Rind, sowie erdige Gerichte mit Pilzen und frischen Kräutern. Er passt gleichermaßen zu Charcuterie-Platten, gereiften Käsesorten wie Manchego und Brie sowie tomatengestützten Gerichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb genossen in einem gehobenen Restaurant oder in der raffinierten Umgebung einer privaten Villa oder Yacht, dieser Grand Cru Rotwein bietet die Raffinesse und Qualität, die man von Domaine de la Vougeraies Engagement für Exzellenz erwartet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Vougeraie","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":55034304495996,"sku":"Vougeraie - Clos Vougeot - 2020 - 75cl","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedelaVougeraie-ClosVougeot-GrandCru.jpg?v=1742551564"},{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-clos-des-thorey-monopole-1er-cru-2","title":"Domaine de la Vougeraie - Clos des Thorey Monopole - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Vougeraie's Clos des Thorey Monopole ist eine herausragende Expression von Nuits-Saint-Georges, eine der prestigeträchtigsten Appellationen Burgunds. Dieses 1er Cru Weinberg, der sich ausschließlich im Besitz des Weinguts befindet, profitiert von außergewöhnlichem Terroir, das eleganten Pinot Noir mit charakteristischem Mineralgehalt und fester Tanninstruktur hervorbringt. Der Wein zeigt rote Fruchtaromen mit subtilen Würznoten, die sowohl das kühle kontinentale Klima als auch die kalksteinreichen Böden der Region widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut praktiziert durchdachte Weinbereitung, die die natürliche Expression seines Weinbergs würdigt. Mit 13% ABV erreicht dieser Rotwein eine perfekte Balance zwischen Konzentration und Frische, was ihn besonders speisefreundlich macht. Die festen Tannine und mineralische Struktur empfehlen die Kombination mit klassischer burgundischer Küche – Entenkonfit, Beef Bourguignon, gereifter Käse oder gehobene Zubereitungen mit Wild und reichhaltigen Saucen. Dies ist ein Wein für ernsthafte Sammler und anspruchsvolle Gaumen, die echten Nuits-Saint-Georges-Charakter suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Vougeraie","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55548946219388,"sku":"Vougeraie - Clos des Thorey Monopole - 1er Cru - 2021 - 75cl","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":55548931015036,"sku":"Vougeraie - Clos des Thorey Monopole - 1er Cru - 2018 - 75cl","price":121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedelaVougeraie-ClosdesThoreyMonopole-1erCru.jpg?v=1752666138"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-domaine-de-la-vougeraie.jpg?v=1777125466","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-be\/collections\/producer-domaine-de-la-vougeraie.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}