{"title":"Rolle","description":"\u003cp\u003eRolle, known internationally as Vermentino, is a white grape variety that originated in the Mediterranean basin, with particular historical significance in Liguria, Sardinia, and Corsica. The variety found its way to Provence centuries ago, where it adapted exceptionally well to the warm, dry climate and became an integral part of the region's winemaking tradition. While its exact origins remain debated among ampelographers, Rolle thrives in coastal Mediterranean climates where sea breezes moderate the intense heat and rocky, well-drained soils provide the stress conditions that concentrate its flavors.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRolle produces wines with bright acidity and a distinctive mineral character, often displaying aromas of citrus peel, white flowers, and herbs typical of the Mediterranean garrigue. The grape tends to yield medium-bodied wines with crisp texture and subtle saline notes that reflect its coastal growing conditions. In Provence, Rolle serves dual purposes: it forms the backbone of many white wines where it provides structure and freshness, and it plays a crucial blending role in rosé wines, contributing acidity, elegance, and aromatic complexity to balance the richer red grape varieties like Grenache and Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Provence, Rolle is cultivated across various appellations including Côtes de Provence, where it contributes to both varietal white wines and sophisticated rosé blends. The grape's natural acidity and mineral profile make it particularly suitable for pairing with the region's coastal cuisine, complementing dishes featuring fresh seafood, bouillabaisse, and herb-crusted fish. Its versatility in blending has made it an essential component in Provence's modern winemaking, where it helps create the pale, elegant rosés that have become synonymous with the region.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-grand-cros-l-esprit-de-provence-blanc","title":"Le Grand Cros - L'Esprit de Provence - Blanc","description":"\u003cp\u003e Le Grand Cros – L’Esprit de Provence – Blanc ist ein erfrischender und spritziger Weißwein, der sich perfekt für jeden Anlass eignet. Dieser Wein wird vom renommierten Weingut Le Grand Cros hergestellt, das seit über 300 Jahren hochwertige Weine produziert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein präsentiert sich geschmacklich leicht und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Sein klarer und erfrischender Abgang macht ihn zum idealen Begleiter von Meeresfrüchten, Salaten und leichten Pastagerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Geschichte von Le Grand Cros ist geprägt von Tradition und Exzellenz. Das Weingut liegt im Herzen der Provence und ist seit Generationen im Besitz derselben Familie. Sie haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln, und setzen sich für nachhaltige Anbaumethoden ein.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein entfaltet sein volles Potenzial an einem warmen Sommertag, vielleicht auf einer Terrasse mit Blick auf das Mittelmeer. Er harmoniert perfekt mit frischen Meeresfrüchten und leichten Salaten und ist somit der ideale Begleiter für ein sommerliches Picknick oder einen entspannten Nachmittag mit Freunden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist Le Grand Cros – L’Esprit de Provence – Blanc ein köstlicher und erfrischender Wein, der selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern wird. Sein leichtes und fruchtiges Geschmacksprofil, kombiniert mit seiner reichen Geschichte und seinem Engagement für Nachhaltigkeit, machen ihn zu einem Muss für jeden Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grand Cros","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":43706749616353,"sku":"Le Grand Cros - L Esprit de Provence - Blanc - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":43706749976801,"sku":"Le Grand Cros - L Esprit de Provence - Blanc - 2017 - 75cl","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-le-grand-cros-lesprit-de-provence-blanc-from-le-grand-cros-443791.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"chateau-sainte-marguerite-fantastique-blanc-1","title":"Château Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc","description":"\u003cp\u003e Erleben Sie die Eleganz und Frische von Château Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc, einem Meisterwerk von Château Saint Marguerite. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine köstliche Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Saint Marguerite","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":47882009444676,"sku":"Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc - 2023 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47087031517508,"sku":"Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc - 2022 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-sainte-marguerite-fantastique-blanc-from-chateau-saint-marguerite-614379.jpg?v=1732103707"},{"product_id":"miraval-studio-by-miraval-blanc-1","title":"Miraval - Studio by Miraval - Blanc","description":"\u003cp\u003e Erleben Sie die Eleganz und Frische von Miraval Studio by Miraval Blanc, einem Meisterwerk von Miraval. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine köstliche Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Miraval","offers":[{"title":"2023","offer_id":48623930868036,"sku":"Miraval - Studio by Miraval - Blanc - 2023 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":47128820482372,"sku":"Miraval - Studio by Miraval - Blanc - 2022 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-miraval-studio-by-miraval-blanc-from-miraval-775578.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"domaine-des-diables-mip-or-ange-2","title":"Domaine des Diables – MiP – Or Ange","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie den einzigartigen Charakter von Domaine des Diables – MiP – Or Ange von Domaine des Diables. Dieser Orange Wine (Wein\/Spirituose) zeugt von der Handwerkskunst und Tradition seiner Hersteller und bietet ein reichhaltiges und nuancenreiches Geschmackserlebnis. Erleben Sie seine unverwechselbaren Aromen und Düfte – eine wahre Hommage an seine Herkunft.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Diables","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48135865401668,"sku":"MiP - Or Ange - 2022 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-des-diables-mip-or-ange-from-domaine-des-diables-625889.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"figuiere-blanc-mediterranee-igp-1","title":"Figuière - Blanc - Méditerranée IGP","description":"\u003cp\u003eFiguière Blanc aus der Méditerranée IGP ist eine verfeinerte Ausdrucksform des sonnenverwöhnten Terroirs der Provence, handwerklich von der angesehenen Famille Combard kreiert. Dieser Weißwein zeigt die Vielseitigkeit der Rolle-Traube, ein mediterraner Klassiker, der in dem warmen Klima der Region und unter maritimen Einflüssen gedeiht. Der resultierende Wein ist leicht, frisch und lebhaft – eine perfekte Widerspiegelung der Traditionen der Provençal-Weinbereitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rolle-Traube bietet ein charakteristisches Bukett mit Zitrus-, Steinobst- und tropischen Noten, die diesen Blanc zu einer außergewöhnlich speisefreundlichen Wahl machen. Seine knackige Säure und elegante Struktur ergänzen eine breite Palette von Gerichten, von delikatem weißem Fisch und Meeresfrüchten bis zu cremigen Saucen und frischen Salaten. Die Vielseitigkeit des Weins macht ihn zu einer unverzichtbaren Bereicherung für jeden verfeinerten Tisch, ob beim Dinner in einer Villa oder bei feinen kulinarischen Kombinationen genossen.\u003c\/p\u003e","brand":"Figuière Famille Combard","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":56685816709500,"sku":"Figuiere - Blanc - Mediterranee IGP - 2025 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":48937249964356,"sku":"Figuiere - Blanc - Mediterranee IGP - 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-figuiere-blanc-mediterranee-igp-from-domaine-saint-andree-de-figuiere-936059.jpg?v=1732103746"},{"product_id":"monte-carlo-lysea-cotes-de-provence-blanc-1","title":"Monte-Carlo - Lyséa - Côtes de Provence - Blanc","description":"\u003cp\u003eMonte-Carlo's Lyséa is a refined expression of Côtes de Provence blanc, crafted from the Rolle grape—a varietal prized for its elegance and mineral precision in southern France. This light-bodied white wine embodies the essence of Provençal terroir, with its distinctive citrus and green fruit character enhanced by delicate floral and herbaceous notes. The region's Mediterranean climate and limestone-rich soils impart a refreshing acidity that defines the style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Monte-Carlo estate brings a commitment to quality winemaking that respects both tradition and the unique characteristics of Provence. Lyséa represents this philosophy—a wine of understated sophistication rather than extraction, designed to complement rather than dominate the table. At 12.5% ABV, it offers perfect balance for leisurely enjoyment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExceptionally versatile at the table, this Côtes de Provence blanc shines alongside shellfish, crab, and lobster, where its crisp acidity cuts through richness with grace. It pairs equally well with fresh salads, green vegetables, and dishes featuring fresh herbs and aromatic preparations. An ideal choice for refined coastal entertaining, whether aboard or ashore.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte-Carlo","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":55076546347388,"sku":"Monte-Carlo - Lysea - Cotes de Provence - Blanc - 2024 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Monte-CarloLYSEA.jpg?v=1743665750"},{"product_id":"domaine-la-courtade-iles-de-porquerolles-blanc","title":"Domaine La Courtade - Îles de Porquerolles - Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine La Courtade's Blanc from Îles de Porquerolles represents the essence of Provence's coastal terroir. Crafted from Rolle, a classic Mediterranean grape, this Var IGP white wine embodies the elegance and minerality characteristic of the region's island vineyards. The well-balanced profile delivers subtle floral and saline notes with a refined structure that reflects both the maritime climate and the producer's commitment to quality winemaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis white wine pairs beautifully with the fresh, vibrant cuisine of the Mediterranean. Serve it alongside shellfish, crisp salads, and delicate preparations featuring goat cheese or citrus. The medium(+) alcohol and elegant character make it equally suited to leisurely aperitifs on the terrace or as an accompaniment to light green vegetables and aromatic herb-forward dishes. A sophisticated choice for those seeking an authentic taste of Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Courtade","offers":[{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":55192239964540,"sku":"Courtade - Porquerolles - Blanc - 2021 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineLaCourtade-IlesdePorquerolles-Blanc.jpg?v=1746784467"},{"product_id":"domaine-des-campaux-ose-blanc-1","title":"Domaine des Campaux - Osé Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine des Campaux's Ose Blanc is a refined expression of Côtes de Provence white wine, crafted from the Rolle grape—a variety celebrated for its ability to capture the essence of Provence's Mediterranean terroir. This well-balanced white delivers a fresh, aromatic profile with notes of green and tropical fruit, reflecting the region's sun-drenched vineyards and cool coastal breezes that define the appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Ose Blanc showcases a powerful yet elegant character, making it an exceptionally versatile wine for entertaining and fine dining. Its crisp acidity and mineral backbone pair beautifully with shellfish, grilled vegetables, and fresh herb-forward dishes, while also complementing poultry, cheese boards, and tapas. Whether served at a seaside villa or a Michelin-starred table, this Provence white wine offers the sophistication and versatility that discerning palates demand.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Campaux","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":55385971622268,"sku":"Campaux - Ose Blanc - 2024 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedesCampaux-OseBlanc.jpg?v=1749194468"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-be\/collections\/grape-rolle.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}