{"title":"Delle Venezie DOC","description":"\u003cp\u003eDelle Venezie DOC ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, die Weinanbaugebiete in drei Provinzen in der nordöstlichen italienischen Region Friaul-Julisch Venetien abdeckt: Udine, Görz und Triest. Die Appellation wurde gegründet, um die charakteristischen Weißweine dieser historisch bedeutsamen Weinregion anzuerkennen, die nahe der Grenze zu Slowenien liegt und von ihrer Lage zwischen der Adria und den Ausläufern der Alpen profitiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zone verfügt über ein kontinentales Klima, das durch maritime Einflüsse der nahe gelegenen Küste gemäßigt wird, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, die die Produktion spritziger Weißweine begünstigen. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig und gut drainiert – Eigenschaften, die sich für die primäre Rebsorte der Region, Pinot Grigio, eignen. Diese Sorte gedeiht in den kühlen Bedingungen und erzeugt Weine mit guter Säure und mineralischem Ausdruck. Die Produktionsmethoden betonen kontrollierte Gärungstemperaturen, um den aromatischen Charakter und die Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeine aus Delle Venezie DOC sind typischerweise leichtgewichtige, trockene Weißweine mit lebendiger Säure und grünem Fruchtcharakter. Pinot Grigio aus dieser Appellation zeigt typischerweise Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Steinobst mit einem sauberen, erfrischenden Abgang. Die Weine sind für den frühen Konsum konzipiert und werden am besten gekühlt serviert, was sie zu vielseitigen Speisenweinen für Meeresfrüchte, leichte Geflügelgerichte und frische Gemüsezubereitungen macht.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vivaldi-pinot-grigio-delle-venezie-doc","title":"Vivaldi - Pinot Grigio - Delle Venezie DOC","description":"\u003cp\u003eVivaldi Pinot Grigio stammt aus der prestigeträchtigen Delle Venezie DOC in Friuli-Venezia Giulia, dem führenden Weißweingebiet im Nordosten Italiens. Diese Appellation, die durch ihr einzigartiges Terroir mit glazialen Böden und alpinen Einflüssen definiert wird, bringt einige der verfeinertsten Ausdrücke von Pinot Grigio der Welt hervor. Das kühle Klima und die mineralstoffreichen Weinbergbedingungen verleihen dieser Rebsorte einen charakteristischen Charakter, der sie über den alltäglichen Genuss hinaushebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser leichtgewichtige Weißwein zeigt die klassische Eleganz von Pinot Grigio: knackige Zitrusfrüchte, zarte Blütennoten und krautige Mineralität, die den Stil definieren. Mit 12,5% vol. vereint er Frische mit Struktur und erweist sich als bemerkenswert vielseitig bei Tisch. Das saubere, aromatische Profil des Weins macht ihn zu einer außergewöhnlichen Begleitung für Meeresfrüchte, Fisch, Hummer und Krabbe – ideal für Küstenunterhaltung. Er ergänzt auch Sushi und Sashimi, zitrusbasierte Gerichte, frische Kräuter, grünes Gemüse und Weichkäsesorten wie Ziegenkäse und Feta hervorragend und bietet raffinierte Optionen für gehobenes Essen und zwanglose Zusammenkünfte.","brand":"Vivaldi","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":56711806288252,"sku":"Vivaldi - Pinot Grigio - 2025 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56314168934780,"sku":"Vivaldi - Pinot Grigio - 2024 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54997470380412,"sku":"Vivaldi - Pinot Grigio - 2023 - 75cl","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Vivaldi-PinotGrigio-DelleVenezieDOC.jpg?v=1741262205"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-delle-venezie-doc.jpg?v=1777120627","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-be\/collections\/appellation-delle-venezie-doc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}