{"title":"Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003ePouilly-Fumé ist eine Appellation d'origine contrôlée im Loire-Tal in Frankreich, gelegen am rechten Ufer der Loire direkt gegenüber von Sancerre. Die Appellation umfasst sieben Gemeinden im Département Nièvre, wobei die Stadt Pouilly-sur-Loire als ihr Zentrum dient. Der AOC-Status wurde 1937 verliehen und etablierte spezifische Grenzen und Produktionsanforderungen für diese relativ kleine Weinregion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge von Pouilly-Fumé werden ausschließlich mit Sauvignon Blanc bepflanzt, der in dem kontinentalen Klima der Region, das durch die Loire gemäßigt wird, gedeiht. Die Böden variieren in der Appellation und reichen von Kalkstein und Mergel an den Hängen bis zu flintreichen Lehmböden, die lokal als \"terres blanches\" und \"silex\" bekannt sind. Diese flintreichen Böden werden besonders wegen ihres Beitrags zum mineralischen Charakter des Weins geschätzt. Der Name der Appellation selbst verweist auf diese rauchige, Feuerstein-Qualität, die die Böden den Weinen verleihen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePouilly-Fumé-Weine zeigen typischerweise ein ausgeprägtes mineralisches Gerüst mit Zitrus- und Kräuternoten, die für Sauvignon Blanc charakteristisch sind, aber mit größerer Komplexität und Lagerpotenzial als viele Ausdrücke der Traube. Die flintreichen Böden tragen eine subtile rauchige oder mineralische Note bei, die diese Weine von ihren Sancerre-Nachbarn auf der anderen Seite des Flusses unterscheidet. Die Weine zeigen im Allgemeinen eine knackige Säure mit Aromen, die von Stachelbeere und Grapefruit bis zu tropischeren Noten reichen und mit zunehmendem Alter oft honigartige Komplexität entwickeln.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pascal-jolivet-indigene-pouilly-fume","title":"Pascal Jolivet – Indigène – Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003e Pascal Jolivet ist ein renommierter Winzer aus dem Loiretal in Frankreich, und sein Indigène Pouilly Fumé ist ein wahres Meisterwerk. Dieser Wein wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die auf den kalkhaltigen Böden der Appellation Pouilly Fumé wachsen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Geschichte von Pascal Jolivet reicht bis in die frühen 1980er Jahre zurück, als er sein eigenes Weingut in Sancerre gründete. Seitdem hat er sich zu einem der angesehensten Winzer der Region entwickelt, bekannt für sein Qualitätsbewusstsein und seinen innovativen Ansatz in der Weinherstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Indigène Pouilly Fumé ist ein Paradebeispiel für Jolivets Stil. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks mit ausschließlich natürlichen Hefen vergoren. Dadurch kommt der wahre Charakter der Trauben voll zur Geltung, und es entsteht ein komplexer und eleganter Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Die Produktionsweise von Jolivet setzt auf minimalen Eingriff, damit die Trauben ihr volles Aroma entfalten können. Das bedeutet, dass der Wein nicht in Eichenfässern reift, die oft die feinen Aromen der Sauvignon-Blanc-Traube überdecken können. Stattdessen reift er mehrere Monate auf der Hefe, was ihm eine subtile Fülle und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Indigène Pouilly Fumé ist ein klassisches Beispiel für einen Sauvignon Blanc aus dem Loiretal. Er präsentiert sich in einem hellen Gelbton und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen ist er knackig und erfrischend mit Aromen von Grapefruit, Zitrone und einem Hauch Feuerstein. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einer subtilen Rauchnote.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist der Indigène Pouilly Fumé ein Wein, der das Terroir des Loiretals wahrhaftig widerspiegelt. Er ist elegant und komplex zugleich und wird selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Jolivet","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54995709985148,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2023 - 75cl","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48002307686724,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2022 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46730019144004,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2021 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":43707784855777,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2020 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":43707784823009,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2016 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pascal-jolivet-indigene-pouilly-fume-from-pascal-jolivet-264609.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"de-ladoucette-baron-de-l-pouilly-fume","title":"De Ladoucette – Baron de L – Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003e De Ladoucette ist ein renommiertes Weingut im französischen Loiretal. Das Weingut blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht, als die Familie mit der Weinherstellung begann. Heute ist De Ladoucette bekannt für seine außergewöhnlichen Pouilly-Fumé-Weine, die nach traditionellen Methoden und aus feinsten Trauben hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Baron de L ist einer der beliebtesten Weine von De Ladoucette. Er wird aus Sauvignon Blanc-Trauben aus der Region Pouilly-Fumé hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen, um nur beste Qualität zu gewährleisten. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks vergoren und reift mehrere Monate auf der Hefe, um sein einzigartiges Geschmacksprofil zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003ePouilly-Fumé ist ein Weinstil, der für seine spritzige Säure und mineralischen Noten bekannt ist. Er wird aus Sauvignon-Blanc-Trauben hergestellt, die in der Region Pouilly-Fumé im Loiretal angebaut werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend in Edelstahltanks vergoren, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Pouilly-Fumé ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen passt, darunter Meeresfrüchte, Geflügel und Salate.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Ladoucette hat sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die das einzigartige Terroir des Loiretals widerspiegeln. Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Gesundheit der Weinberge und der umliegenden Umwelt zu gewährleisten. Die Winzer von De Ladoucette arbeiten mit Leidenschaft und streben danach, elegante und komplexe Weine zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe Ladoucette ist ein Weingut, das für seine außergewöhnlichen Pouilly-Fumé-Weine bekannt ist. Das Weingut blickt auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück, und sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider. Ob Sie ein Weinkenner sind oder einfach nur einen köstlichen und vielseitigen Wein zu Ihrem nächsten Essen suchen – De Ladoucette sollten Sie sich nicht entgehen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine De Ladoucette","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56414502715772,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2023 - 75cl","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":54837214151036,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2022 - 75cl","price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":47640325882180,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2020 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":43798040936673,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2019 - 75cl","price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2006 \/ 75 cl","offer_id":43798041985249,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2006 - 75cl","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-de-ladoucette-baron-de-l-pouilly-fume-from-domaine-de-ladoucette-232314.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"jean-pabiot-domaine-des-fines-caillottes-pouilly-fume","title":"Jean Pabiot – Domaine des Fines Caillottes – Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eDomaine des Fines Caillottes ist ein Familienweingut im Herzen der Appellation Pouilly-Fumé im Loiretal. Das Weingut befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie Pabiot, und Jean Pabiot ist der heutige Winzer und Inhaber.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Pouilly-Fumé ist bekannt für seine frischen, mineralischen Sauvignon Blanc-Weine, und Domaine des Fines Caillottes bildet da keine Ausnahme. Die Weinberge liegen an den Hängen mit Blick auf die Loire, und die Böden bestehen aus einer Mischung aus Kalkstein und Feuerstein, was den Weinen einen einzigartigen Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Jean Pabiot setzt sich für nachhaltige Anbaumethoden ein, und die Weinberge sind biozertifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, bevor sie gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Die Weine reifen mehrere Monate auf der Hefe, was ihnen zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDer Domaine des Fines Caillottes Pouilly-Fumé ist ein klassischer Vertreter der Appellation mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und erfrischend mit lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Ziegenkäse und anderen leichten Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Neben dem Pouilly-Fumé produziert Domaine des Fines Caillottes auch eine Reihe weiterer Weine, darunter einen Sancerre und einen Rosé aus Pinot Noir. Diese Weine werden mit der gleichen Sorgfalt und dem gleichen Qualitätsanspruch wie der Pouilly-Fumé hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt zählt Domaine des Fines Caillottes zu den Top-Produzenten in der Appellation Pouilly-Fumé, und ihre Weine sind ein Muss für jeden, der sich für Sauvignon Blanc aus dem Loiretal interessiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Pabiot","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47809634468164,"sku":"Jean Pabiot - Domaine des Fines Caillottes - Pouilly-Fumé - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46744710021444,"sku":"Jean Pabiot - Domaine des Fines Caillottes - Pouilly-Fume - 2021 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43799934009569,"sku":"Jean Pabiot - Domaine des Fines Caillottes - Pouilly-Fume - 2018- 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-jean-pabiot-domaine-des-fines-caillottes-pouilly-fume-from-jean-pabiot-399411.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"de-ladoucette-pouilly-fume","title":"De Ladoucette - Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003e De Ladoucette ist ein renommierter Produzent von Pouilly-Fumé, einem Weißwein aus Sauvignon-Blanc-Trauben, die im französischen Loiretal angebaut werden. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht, als die Familie das Château de Nozet erwarb, das noch heute die Hauptquelle der Trauben für ihren Pouilly-Fumé ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDie Weinherstellung bei De Ladoucette ist geprägt von Qualität und Tradition. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, bevor sie gepresst und in Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Hefe, um Komplexität und Aromentiefe zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein frischer, spritziger Wein mit ausgeprägter Mineralität und Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Ladoucette produziert außerdem eine Reihe weiterer Weine, darunter Sancerre und Chablis, sowie eine Auswahl an Spirituosen. Besonders hervorzuheben ist ihre Cuvée Nicolas, eine reichhaltige und komplexe Mischung aus gereiftem Armagnac und Cognac mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Insgesamt ist De Ladoucette ein Produzent, der sich der Herstellung von Weinen und Spirituosen von außergewöhnlicher Qualität und Charakter verschrieben hat. Ihr Pouilly-Fumé ist ein herausragendes Beispiel für diesen Stil, und auch die anderen Produkte sind beeindruckend. Ob Sie nun Weißwein- oder Spirituosenliebhaber sind, De Ladoucette ist ein Produzent, den Sie unbedingt probieren sollten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine De Ladoucette","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56414113169788,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2024 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":49180305195332,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2023 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48448151519556,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46656366510404,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":43799984341217,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 150 cl","offer_id":43799985750241,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2018 - 150cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-de-ladoucette-pouilly-fume-from-onshore-cellars-605233.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"didier-dagueneau-pouilly-fume-silex","title":"Didier Dagueneau – Pouilly-Fume Silex","description":"\u003ch2\u003e Didier Dagueneau – Pouilly-Fume Silex\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Erleben Sie den Geschmack von Exzellenz mit Didier Dagueneaus Pouilly-Fumé Silex. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, mit Präzision und Sorgfalt von einem der renommiertesten Winzer der Welt kreiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Geschmacksprofil dieses Weins ist wahrhaft außergewöhnlich. Er besticht durch eine komplexe Mischung aus Zitrus-, Mineral- und floralen Noten, abgerundet durch einen subtilen Hauch von Rauch, der lange am Gaumen nachklingt. Der Abgang ist lang und angenehm und hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der Lust auf mehr macht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDidier Dagueneau ist ein Name, der in der Weinwelt für Qualität und Innovation steht. Er war ein Pionier im Einsatz biodynamischer Anbaumethoden, und sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung spiegelt sich in jeder Flasche seines Weins wider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Pouilly-Fumé Silex ist ein Beweis für Dagueneaus Hingabe zu seinem Handwerk. Er wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die auf dem berühmten Silex-Boden des Loiretals wachsen. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter und sein charakteristisches Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein passt perfekt zu jedem Anlass, ob Sie einen ruhigen Abend zu Hause genießen oder ein besonderes Fest mit Freunden und Familie feiern. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Pastagerichten und schmeckt am besten gekühlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Erleben Sie noch heute die Magie von Didier Dagueneaus Pouilly-Fumé Silex und entdecken Sie, warum er zu den begehrtesten Weinen der Welt zählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":46535980515652,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2020 - 75cl","price":246.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":46535982022980,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2019 - 75cl","price":241.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":46535984611652,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2018 - 75cl","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75 cl","offer_id":46535984775492,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2017- 75cl","price":219.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":46535984841028,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2016 - 75cl","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":46535961805124,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2015 - 75cl","price":273.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75 cl","offer_id":46535984972100,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2011 - 75cl","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75 cl","offer_id":46535985463620,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2009 - 75cl","price":268.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56656706961788,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2023 - 75cl","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-didier-dagueneau-pouilly-fume-silex-from-didier-dagueneau-991006.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"chateau-de-tracy-101-rangs-pouilly-fume","title":"Château de Tracy – 101 Rangs – Pouilly Fumé","description":"\u003ch2\u003e Château de Tracy – 101 Rangs – Pouilly Fumé\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDer 101 Rangs Pouilly Fumé von Château de Tracy ist ein Wein, der Sie begeistern wird. Er wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, die im Loiretal in Frankreich wachsen. Seinen Namen verdankt er den 101 Rebzeilen, aus denen er gekeltert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Geschmacksprofil dieses Weins ist komplex und vielschichtig. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich spritzig und erfrischend mit Aromen von Zitrone, Grapefruit und einer leichten Grasnote. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer dezenten Säure, die ihn zum idealen Begleiter von Meeresfrüchten, Salaten und leichten Pastagerichten macht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChâteau de Tracy blickt auf eine lange und ereignisreiche Geschichte zurück, die bis ins 14. Jahrhundert reicht. Das Weingut befindet sich seit über 600 Jahren im Besitz derselben Familie, die ein tiefes Verständnis für das Terroir und die in dieser Region gedeihenden Rebsorten besitzt. Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und verwendet ausschließlich natürliche Hefen für die Gärung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diesen Wein genießt man am besten in geselliger Runde mit guten Freunden und der Familie, vielleicht an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse. Er harmoniert mit einer Vielzahl von Speisen, passt aber besonders gut zu Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln. Wenn Sie einen eleganten und zugleich unkomplizierten Wein suchen, ist der 101 Rangs Pouilly-Fumé von Château de Tracy eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":46541955727684,"sku":"Tracy - 101 Rangs - 2015 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-101-rangs-pouilly-fume-from-chateau-de-tracy-470295.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume","title":"Schloss Tracy - Schloss Tracy - Pouilly Fume","description":"\u003cp\u003e Château de Tracy - Pouilly Fume\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Weinliebhaber kennen Pouilly-Fumé sicher. Dieser Weißwein aus Sauvignon-Blanc-Trauben ist für seinen frischen, spritzigen Geschmack bekannt. Doch nicht alle Pouilly-Fumé-Weine sind gleich. Manche sind besser als andere, und einer der besten ist Château de Tracy.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eChâteau de Tracy ist ein Familienweingut, das seit über 600 Jahren Wein produziert. Ja, Sie haben richtig gelesen – 600 Jahre! Das Weingut liegt im Loiretal, im Herzen der Appellation Pouilly-Fumé. Die Weinberge erstrecken sich an den Hängen des Hügels von Tracy, der dem Weingut seinen Namen gab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Der Wein selbst präsentiert sich in einem hellen Gelbton und duftet nach Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er spritzig und erfrischend mit Aromen von Zitrone, Grapefruit und einer dezenten Mineralität. Es handelt sich um einen trockenen Wein mit mittlerem Körper und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Was Château de Tracy von anderen Pouilly-Fumé-Weinen unterscheidet, ist unter anderem seine Herstellungsweise. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift mehrere Monate auf der Hefe (den nach der Gärung verbleibenden abgestorbenen Hefezellen), was ihm eine reichhaltigere und cremigere Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eWo genießt man also am besten ein Glas Château de Tracy? Nun, es ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen passt. Besonders gut harmoniert er mit Meeresfrüchten, vor allem mit Austern und Schalentieren. Auch zu Ziegenkäse, einer Spezialität des Loiretals, passt er hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Man muss aber nicht unbedingt etwas essen, um Château de Tracy zu genießen. Dieser Wein eignet sich perfekt, um ihn an einem lauen Sommerabend zu verkosten oder ihn mit Freunden zu einer Wurstplatte zu genießen. Und da es sich um einen so hochwertigen Wein handelt, wird er selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Zusammenfassend lässt sich sagen: Wenn Sie einen erstklassigen Pouilly-Fumé suchen, ist Château de Tracy die beste Wahl. Mit seiner reichen Geschichte, den makellosen Weinherstellungstechniken und dem köstlichen Geschmack ist er ein Wein, der Sie begeistern wird. Gönnen Sie sich also noch heute eine Flasche! Sie werden es nicht bereuen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":55192016683388,"sku":"Tracy - de Tracy - 2023 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":49185286750532,"sku":"Tracy - de Tracy - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":46744744395076,"sku":"Tracy - de Tracy - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":46744737218884,"sku":"Tracy - de Tracy - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":46744735154500,"sku":"de Tracy - de Tracy - 2019 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume-from-chateau-de-tracy-775800.jpg?v=1732103749"},{"product_id":"chateau-de-tracy-mademoiselle-de-t-1","title":"Château de Tracy - Mademoiselle de T","description":"\u003cp\u003e Erleben Sie die Eleganz und Frische von Château de Tracy – Mademoiselle de T, einem Meisterwerk des Weinguts. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine köstliche Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":47498735288644,"sku":"Tracy - Mademoiselle de T - 2022 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-mademoiselle-de-t-from-chateau-de-tracy-181269.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"domaine-chatelain-pouilly-fume-harmonie-2","title":"Domaine Chatelain - Pouilly-Fumé - Harmonie","description":"\u003cp\u003eErleben Sie die Eleganz und Frische von Domaine Chatelain – Pouilly-Fumé – Harmonie, einem Meisterwerk des Weinguts Domaine Chatelain. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine hervorragende Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chatelain","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":48188665364804,"sku":"Chatelain - Pouilly-Fume - Harmonie - 2022 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-chatelain-pouilly-fume-harmonie-from-domaine-chatelain-966125.jpg?v=1732103700"},{"product_id":"didier-dagueneau-pur-sang","title":"Didier Dagueneau - Pur Sang","description":"\u003cp\u003e Erleben Sie die Eleganz und Frische von Didier Dagueneau – Pur Sang, einem Meisterwerk von Didier Dagueneau. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine köstliche Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":48356967416132,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2019 - 75cl","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75 cl","offer_id":48215582736708,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2014 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":48215582769476,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2015 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":48215582802244,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2020 - 75cl","price":176.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55550631182716,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2022 - 75cl","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-didier-dagueneau-pur-sang-from-didier-dagueneau-135080.jpg?v=1732103755"},{"product_id":"chateau-de-tracy-haute-densite","title":"Château de Tracy – Haute Densité – Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eErleben Sie die Eleganz und Frische von Château de Tracy – Haute Densité, einem Meisterwerk von Château de Tracy. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine hervorragende Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":48453257527620,"sku":"de Tracy - Haute Densite - 2020 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":48251062157636,"sku":"de Tracy - Haute Densite - 2021 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-chateau-de-tracy-haute-densite-from-chateau-de-tracy-104907.jpg?v=1732103756"},{"product_id":"domaine-du-bouchot-pouilly-fume-orange-2","title":"Domaine du Bouchot - Pouilly Fumé - Orange Wine","description":"\u003cp\u003eDomaine du Bouchot Pouilly-Fumé Orange 2 ist ein herrlicher Weißwein mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Er bietet ein spritziges und erfrischendes Geschmackserlebnis mit ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch Mineralität. Das Aroma ist frisch und lebendig und erinnert an einen Sommergarten mit floralen Nuancen. Was diesen Wein auszeichnet, ist sein dezenter Orangeton, der ihm eine elegante Note verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein eignet sich perfekt für verschiedenste Anlässe, von ungezwungenen Treffen bis hin zu festlichen Abendessen. Genießen Sie ihn als Aperitif, um den Gaumen anzuregen, oder kombinieren Sie ihn mit Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder Austern für ein genussvolles Geschmackserlebnis. Seine lebendige Säure und der klare Abgang machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der zu einer breiten Palette von Aromen passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bouchot","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55008914211196,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Orange - 2022 - 75cl","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":48326340542788,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Orange - 2021 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-du-bouchot-pouilly-fume-orange-from-domaine-du-bouchot-807338.jpg?v=1732103759"},{"product_id":"pascal-jolivet-terres-blanches-pouilly-fume-1","title":"Pascal Jolivet – Terres Blanches – Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003ePascal Jolivet Terres Blanches Pouilly Fumé ist ein herrlicher Weißwein mit einem knackig-frischen Geschmacksprofil. Freuen Sie sich auf lebhafte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einen Hauch von Feuersteinmineralität, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Das Aroma ist frisch und belebend, mit einer subtilen Kräuternote, die das Gesamterlebnis abrundet. Dieser Pouilly Fumé besticht durch seine lebendige Säure und seinen klaren Abgang und ist somit die perfekte Wahl für alle, die einen ausgewogenen und eleganten Weißwein schätzen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie Pascal Jolivet Terres Blanches Pouilly Fumé an einem lauen Sommerabend, zu gegrillten Meeresfrüchten oder einem frischen Salat. Sein spritziger Charakter macht ihn zum idealen Begleiter leichter Gerichte, und seine Vielseitigkeit ermöglicht es ihm, eine Vielzahl von Aromen zu ergänzen. Ob Sie ein ungezwungenes Treffen veranstalten oder einfach nach einem langen Tag entspannen möchten – dieser Wein wird den Moment mit seinem erfrischenden Geschmack und seinem raffinierten Charme bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Jolivet","offers":[{"title":"2025 \/ 75 cl","offer_id":56485420040572,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2025 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":48333935771972,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2023 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":48333933969732,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2020 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75 cl","offer_id":48333932396868,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2019 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pascal-jolivet-terres-blanches-pouilly-fume-from-pascal-jolivet-877115.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"domaine-du-bouchot-pouilly-fume-terres-blanches","title":"Domaine du Bouchot - Pouilly Fumé - Terres Blanches","description":"\u003cp\u003eDomaine du Bouchot Pouilly-Fumé Terres Blanches ist ein herrlicher Weißwein mit einem knackig-frischen Geschmacksprofil. Am Gaumen erwarten Sie lebhafte Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und ein Hauch von Feuerstein. Das Aroma ist frisch und aromatisch mit Anklängen von weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern. Was diesen Wein auszeichnet, ist seine elegante Balance von Säure und Fruchtigkeit, die ihn zur perfekten Wahl für alle macht, die einen harmonischen Sauvignon Blanc schätzen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein eignet sich ideal für verschiedenste Anlässe, von ungezwungenen Treffen bis hin zu festlichen Dinnerpartys. Genießen Sie ein Glas Domaine du Bouchot Pouilly-Fumé Terres Blanches als Aperitif oder kombinieren Sie ihn mit Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder Austern. Seine spritzige Säure macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für Salate, leichte Pastagerichte oder Ziegenkäse. Ob Sie nun ein sommerliches Grillfest oder eine gemütliche Dinnerparty veranstalten – dieser Wein wird Ihre Gäste mit seinem lebendigen und spritzigen Charakter beeindrucken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bouchot","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":56572725756284,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Terres Blanches - 2023 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":48356711366980,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Terres Blanches - 2021 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-du-bouchot-pouilly-fume-terres-blanches-from-domaine-du-bouchot-938998.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"joseph-mellot-le-troncsec-pouilly-fume-1","title":"Joseph Mellot – Le Troncsec – Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eJoseph Mellot Le Troncsec Pouilly-Fumé ist ein herrlicher Weißwein mit einem knackig-frischen Geschmacksprofil. Er bietet eine harmonische Mischung aus Zitrusnoten wie Grapefruit und Zitrone, begleitet von subtilen Anklängen von Feuerstein und mineralischen Nuancen. Das Aroma ist lebendig und einladend, mit einem Hauch grüner Kräuter, der dem Gesamterlebnis zusätzliche Komplexität verleiht. Was diesen Pouilly-Fumé auszeichnet, ist seine elegante Ausgewogenheit und sein langer, klarer Abgang, der lange am Gaumen nachklingt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein eignet sich perfekt für verschiedenste Anlässe, von ungezwungenen Treffen bis hin zu festlichen Dinnerpartys. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten wie gegrillten Garnelen oder Austern, da seine lebendige Säure die Aromen wunderbar ergänzt. Für ein entspanntes Ambiente genießen Sie ein Glas Joseph Mellot Le Troncsec Pouilly-Fumé zu einem leichten Salat oder cremigem Ziegenkäse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für jeden Weinliebhaber, der einen anspruchsvollen und dennoch zugänglichen Wein sucht.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Mellot","offers":[{"title":"2024 \/ 75 cl","offer_id":56407830921596,"sku":"Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly-Fume - 2024 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":48687586214212,"sku":"Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly-Fumé - 2023 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-joseph-mellot-le-troncsec-pouilly-fume-from-joseph-mellot-424654.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"j-de-villebois-pouilly-fume-kosher-2","title":"J. de Villebois - Pouilly Fumé - Koscher","description":"\u003cp\u003eJ. de Villebois produces elegant Pouilly-Fumé from the heart of the Loire Valley, a region renowned for world-class Sauvignon Blanc. This white wine exemplifies the appellation's signature style—crafted from premium Sauvignon Blanc grapes that thrive in the region's distinctive terroir of limestone and flint soils. The result is a wine of refined character with stone fruit and tropical fruit notes, complemented by subtle smoky minerality that defines the best expressions of Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAt 12.5% ABV, this is a versatile, food-friendly white that pairs beautifully with shellfish, sushi, goat cheese, and fresh herb-forward dishes. Its light intensity and crisp acidity make it equally suited to citrus-based preparations and delicate green vegetables. Whether enjoyed as an aperitif or paired with fine cuisine aboard a yacht or in a country villa, this Kosher-certified wine from J. de Villebois delivers the sophistication and quality expected by discerning wine enthusiasts.\u003c\/p\u003e","brand":"J. de Villebois","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54972058173820,"sku":"Villebois - Pouilly Fume - Kosher - 2023 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/J.deVillebois-Pouilly-Fume-Kosher.jpg?v=1740479891"},{"product_id":"domaine-du-bouchot-pouilly-fume-caillottes","title":"Domaine du Bouchot – Pouilly Fumé – Caillottes","description":"\u003cp\u003eDomaine du Bouchot's Pouilly-Fumé Caillottes is a pure expression of Sauvignon Blanc from France's Loire Valley, one of the world's finest regions for this varietal. Crafted with a commitment to biodynamic and organic viticulture, this white wine showcases the distinctive mineral and flinty character that defines the appellation, with chalky undertones that speak to the region's unique terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Caillottes bottling reflects the estate's careful selection and winemaking philosophy. At 13% alcohol with a medium-bodied structure, this is an elegant, food-friendly wine that balances tropical fruit notes with crisp minerality. It pairs beautifully with shellfish, crab, lobster, and sushi, while also complementing goat cheese, green vegetables, and roast chicken. An excellent choice for refined entertaining aboard a yacht or at a country villa.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bouchot","offers":[{"title":"2022 \/ 75 cl","offer_id":55025859756412,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Caillotes - 2022 - 75cl","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineduBouchot-PouillyFume-Caillottes.jpg?v=1742294184"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Pouilly_Fume_vineyards.jpg?v=1755592675","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-at\/collections\/appellation-pouilly-fume.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}