{"title":"Aglianico del Vulture DOCG","description":"","products":[{"product_id":"paternoster-don-anselmo-aglianico-del-vulture","title":"Paternoster - Don Anselmo - Aglianico del Vulture DOCG","description":"\u003cp\u003ePaternoster's Don Anselmo ist eine verfeinerte Interpretation des Aglianico del Vulture DOCG, gewonnen von den vulkanischen Hängen von Basilicata in Süditalien. Die Aglianico-Traube gedeiht in diesem unverwechselbaren Terroir, wo reichhaltige vulkanische Böden und Höhenlage die perfekten Bedingungen für die Herstellung eleganter, lagerfähiger Rotweine mit bemerkenswerten Struktur und Komplexität schaffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein verkörpert einen ausgewogenen, sophistizierten Stil, der für hochwertige Aglianico-Produzenten wie Tommasi charakteristisch ist. Erwarten Sie einen Wein mit leichter bis mittlerer Intensität, mit Schwarzfruchtnoten, würzigen und rauchigen Charakteristiken, die sowohl die Rebsorte als auch den einzigartigen vulkanischen Charakter der Region widerspiegeln. Die Eleganz und Zurückhaltung des Weins machen ihn außergewöhnlich vielseitig bei Tisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKombinieren Sie Don Anselmo mit einer Vielzahl von Küchen: von gehaltvollen Fleischsorten wie Lamm, Rind und Wild bis zu feiner zubereiteten Enten- und fettreichen Fischgerichten. Er passt auch zu gereiften Käsesorten wie Manchego und Gruyère, Charcuterie, Cured Meats und Gerichten mit frischen Kräutern und gegrilltem Gemüse. Eine ideale Wahl für gehobene Gastronomie, private Güter und anspruchsvolle Sammler, die authentische italienische Rotweine schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":54952646410620,"sku":"Paternoster - Don Anselmo - Aglianico del Vulture - 2016 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Paternoster-DonAnselmo-AglianicodelVultureDOCG.jpg?v=1739875678"},{"product_id":"paternoster-synthesi-aglianico-del-vulture-1","title":"Paternoster - Synthese - Aglianico del Vulture DOCG","description":"\u003cp\u003ePaternoster's Synthesi ist ein raffinierter Ausdruck des Aglianico del Vulture DOCG, bezogen von den vulkanischen Hängen von Basilicata in Süditalien. Dieser charaktervolle Rotwein erfasst die Essenz seines Terroirs – eine Landschaft, die durch die antike vulkanische Aktivität des Mount Vulture geprägt ist und dem Wein einen mineralgetriebenen Charakter und bemerkenswerte Struktur verleiht. Die Aglianico-Traube gedeiht in dieser anspruchsvollen Umgebung und entwickelt Komplexität und Eleganz, die die Region für ernsthafte Weinsammler zunehmend begehrter gemacht haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTommasi, ein legendäres Weingut aus Verona mit tiefen Wurzeln in der italienischen Weinbautradition, bringt seine verfeinerte Weinmachphilosophie zu diesem Basilicata-Klassiker. Synthesi repräsentiert einen modernen Zugang zur Sorte und balanciert die natürliche pfeffrige Intensität und Schwarzfruchtnoten der Traube mit lebendiger Säure und seidiger Tanninstruktur. Das Ergebnis ist ein alltagstauglicher, aber gleichzeitig raffinierter Rotwein, der wunderbar zu Lamm, Rindfleisch, Ente und reichhaltigen Pilz- oder Tomatenschmorspeisen passt, sowie zu gereiften Käsesorten und Charcuterie-Platten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":54952657125756,"sku":"Paternoster - Synthesi - Aglianico del Vulture - 2020 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Paternoster-Synthesi-AglianicodelVultureDOCG.jpg?v=1739875807"},{"product_id":"elena-fucci-titolo-aglianico-del-vulture-docg-1","title":"Elena Fucci – Titel – Aglianico del Vulture DOCG","description":"\u003cp\u003eElena Fucci ist ein Pionier-Weingut in Basilicata, das Weine von außergewöhnlicher Mineralität und Eleganz von den vulkanischen Hängen des Mount Vulture erschafft. Das Weingut hat sich als Maßstab für authentischen Aglianico del Vulture DOCG etabliert, einen vollmundigen Rotwein mit einem charakteristischen Profil, das durch das einzigartige Terroir der Region geprägt ist. Diese auf antiken vulkanischen Böden angelegten Weinberge bringen Weine von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität hervor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTitolo verkörpert die Elena Fucci-Philosophie: der Aglianico-Traube ermöglichen, die Essenz ihrer Umgebung auszudrücken. Dieser Rotwein zeigt die charakteristische Schwarzfruchtig-Intensität und würzige Mineralität, die Aglianico del Vulture definieren, mit mittlerem(+) Alkoholgehalt und ausgewogener Säure, die sowohl unmittelbaren Trinkgenuss als auch Lagerfähigkeit belohnt. Struktur und Raffinesse des Weins machen ihn zum idealen Begleiter zu Rind, Lamm, Wildfleisch und gereiften Käsesorten wie Gruyère und Manchego, während seine Mineralität wunderbar die Fettigkeit von Meeresfischen und gegrilltem Gemüse durchschneidet.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Fucci","offers":[{"title":"2015 \/ 75 cl","offer_id":55158087942524,"sku":"Elena Fucci - Titolo - Aglianico del Vulture - 2015 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ElenaFucci-Titolo-AglianicodelVultureDOCG.jpg?v=1745831448"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-aglianico-del-vulture-docg.jpg?v=1777122399","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/de-ad\/collections\/appellation-aglianico-del-vulture-docg.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}