Basil Hayden

Sidst i det 18. århundrede forlod Master Distiller Basil Hayden Sr. sit hjem i Maryland til fordel for de grønnere græsgange i Kentucky, og han tog sin familie og sit ry med sig.

Han var endnu ikke bekendt med den gamle gardes "regler" for bourbon, og legenden siger, at Basil satte sig for at lave en portion blot med de ingredienser, han havde ved hånden, uvidende om, hvad traditionalisterne måtte mene om hans mæsk. Resultatet blev en bourbon med en unik høj-rug-mæskeblanding, der kombinerede sødmen fra majs med krydrede undertoner fra rug. Puristerne var måske utilfredse, men ikke de naboer, der prøvede den.