Domaine Weinbach - Pinot Gris - Clos des Capucins

Domaine Weinbach - Pinot Gris - Clos des Capucins

Domaine Weinbach - Pinot Gris - Clos des Capucins

Vintage
Størrelse
Almindelig pris €28.75
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Delicate nose of yellow fruits, quince, apricot. Slender, elegant and airy palate, beautiful substance, very discreet sugar. Finishes in the mouth with a hint of minerality.
Type:
Hvid
Land:
Frankrig
Region:
Alsace
Producent:
Domaine Weinbach
Druer/Blanding:
Pinot Gris
ABV:
13.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Domaine Weinbach - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Domaine Weinbach

Domaine Weinbach ligger ved foden af Schlossberg i Alsace og er opkaldt efter en lille bæk, "Wine Brook", som løber gennem ejendommen. Grundlagt...

Domaine Weinbach ligger ved foden af Schlossberg-bakken i Alsace og er opkaldt efter en lille bæk, "Wine Brook", som løber gennem ejendommen. Den blev grundlagt i 1612 af kapucinermunke og derefter overtaget af Faller-brødrene i 1898, og nu er den i hænderne på Catherine Faller og hendes søn Théo, som producerer nogle af landets fineste vine.

"Jeg besøger mange vingårde, men dette er et besøg, jeg vil huske i lang tid. Weinbach, der ligger i Kientzheim, er et af stjernedomænerne i Alsace." Jamie Goode, wineanorak.com

Domaine Weinbach dyrker biodynamisk og håndhøster hele afgrøden med henblik på kvalitet frem for kvantitet. Hver vinmark har sit eget specifikke terroir, som sammen med de andre unikke egenskaber ved druen og årgangen skinner igennem disse elegante og sofistikerede vine takket være deres lagring i store, gamle egefade.

Catherine og Théo dyrker en række forskellige druer på ejendommen - Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Noir, Pinot Blanc og Sylvaner - men det er Riesling, der er kongen af Alsace-vin og i hjertet af Faller-familien. Domaine ejer 8 hektar Riesling-vinmarker, og de var blandt de første i Alsace til at få Grand Cru-status i 1975.

På en base af granitklipper er jorden brun, let sur og småstenet. Schlossbergs stejle, sydvendte skråninger sikrer optimal eksponering for solskin. Jorden er meget veldrænet og opvarmes meget hurtigt, hvilket giver delikat frugt med en bouquet af stor finesse.

"Jeg har allerede slået mine folder ved at opføre Domaine Weinbach i min bog om de 100 mest ikoniske vinslotte. Jeg er altid helt fascineret af de spændende vine fra dette domaine." Matthew Jukes

Domaine Weinbach
Alsace - Onshore Cellars

Alsace

Alsace er en region i det nordøstlige Frankrig, som er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Regionen har en lang historie med...

Alsace er en region i det nordøstlige Frankrig, som er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går helt tilbage til romertiden. Vinene fra Alsace fremstilles af en række forskellige druer, herunder Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris og Muscat.

Produktionsstilen i Alsace er unik, da vinene fremstilles i en tør stil med lidt eller intet restsukker. Det giver druernes naturlige smag mulighed for at skinne igennem, hvilket resulterer i vine, der er sprøde, forfriskende og fulde af karakter.

Regionen er også kendt for sine mousserende vine, som fremstilles efter den traditionelle metode, der minder om Champagne. Disse vine fremstilles af en blanding af druer, herunder Pinot Blanc, Pinot Gris og Chardonnay, og lagres i flere år, før de frigives.

Generelt er vinene fra Alsace meget efterspurgte af vinentusiaster over hele verden og kendt for deres enestående kvalitet og unikke karakter. Uanset om du er til tørre hvidvine eller mousserende vine, har Alsace noget at byde på for enhver gane.

Udforsk Alsace
Set for nylig