Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin - Dix Climats

Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin - Dix Climats - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin - Dix Climats

Vintage
Størrelse
Almindelig pris €85.91
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The 2021 Gevrey-Chambertin Dix Climats is matured with 15% whole bunches, less than before, with 30% new oak. This is fragrant and alluring on the nose, well-defined with subtle peony and rose petal scents. The palate is medium-bodied with fine tannins, slightly confit-like red fruit with a light but sweet finish.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Betegnelse:
Gevrey-Chambertin
Producent:
Domaine Drouhin-Laroze
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Serveringstemperatur:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Forslag til parring:
Duck, Game Birds, Lamb, Beef, Venison, Mushrooms

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze er en fremtrædende vingård i den berømte landsby Gevrey-Chambertin i Bourgogne-regionen i Frankrig. Drouhin-familien har været involveret i vinfremstilling...
Domaine Drouhin-Laroze er en fornem vingård med base i den berømte landsby Gevrey-Chambertin i Bourgogne-regionen i Frankrig. Drouhin-familien har været involveret i vinfremstilling siden det 19. århundrede, og i dag ledes ejendommen af Philippe Drouhin sammen med hans datter Caroline. Familien ejer betydelige parceller i nogle af de mest prestigefyldte Grand Cru-vinmarker, herunder Chambertin Clos-de-Bèze og Musigny, hvilket bidrager til ejendommens høje omdømme.

Domaine Drouhin-Laroze fokuserer på at producere Pinot Noir med traditionelle burgundiske teknikker, hvilket afspejler familiens dybe viden og passion for vinfremstilling. Domaine praktiserer bæredygtig vindyrkning med det formål at bevare sundheden i vinmarkens jord og det omgivende miljø.

Vinene fra Domaine Drouhin-Laroze er kendt for deres raffinement, dybde og elegance. De fremviser typisk den kraft og rigdom, der er karakteristisk for Gevrey-Chambertin, med lag af komplekse smagsnuancer, der omfatter modne røde og sorte frugter, jordagtige noter og en raffineret mineralitet. Integrationen af egetræslagringen tilfører subtile krydderier og tekstur, som øger vinenes samlede kompleksitet. Disse egenskaber gør vinene meget eftertragtede blandt samlere og entusiaster af burgundisk Pinot Noir.
Domaine Drouhin-Laroze
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Bourgognes kompleksitet kan gøre selv en garvet vinkender bange, men frygt ikke - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du ønsker, den skal være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og prisvenlige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, som også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10 % af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvin i Bourgogne og udgør 48 % af vinstokkene og 68 % af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og tegner sig for 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin is a wine-producing region located in the Côte de Nuits subregion of Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest Pinot Noir wines...

Gevrey-Chambertin is a wine-producing region located in the Côte de Nuits subregion of Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest Pinot Noir wines in the world. The history of wine production in Gevrey-Chambertin dates back to the Roman era, and the region has been producing wine continuously since then.

The style of production in Gevrey-Chambertin is heavily influenced by the terroir of the region. The soil in the region is rich in limestone and clay, which gives the wines a unique mineral character. The climate in the region is also ideal for growing Pinot Noir grapes, with warm summers and cool autumns that allow the grapes to ripen slowly and develop complex flavors.

The wines produced in Gevrey-Chambertin are typically full-bodied and complex, with flavors of black cherry, raspberry, and earthy undertones. The wines are aged in oak barrels, which adds a subtle vanilla and spice flavor to the wine. The wines from Gevrey-Chambertin are known for their longevity, and can be aged for decades.

Some of the top producers in Gevrey-Chambertin include Domaine Armand Rousseau, Domaine Dujac, and Domaine Leroy. These producers are known for their commitment to quality and their use of traditional winemaking techniques. The wines produced by these producers are highly sought after by collectors and wine enthusiasts around the world.

Overall, Gevrey-Chambertin is a region that produces some of the finest Pinot Noir wines in the world. The unique terroir of the region, combined with the skill and dedication of the producers, results in wines that are complex, full-bodied, and age-worthy. If you are a fan of Pinot Noir, then Gevrey-Chambertin is a region that you should definitely explore.

Læs mere om det
Set for nylig