France Burgundy Chablis Grand Cru Grand Cru La Chablisienne

Chablisienne - Chateau Grenouilles - Chablis - Grand Cru

Chablisienne - Chateau Grenouilles - Chablis - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Chablis Grand Cru Grand Cru La Chablisienne

Chablisienne - Chateau Grenouilles - Chablis - Grand Cru

Vintage
Størrelse
/
  • In stock
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
This is the flagship wine of La Chablisienne, which owns 75% of the grand cru Grenouilles. Yellow-peach and apricot flavours are intensely ripe yet filigreed by veins of graphite and smoke. Earthen and a bit tense in youth, this concentrated, complex wine needs time to open.
This is the flagship wine of La Chablisienne, which owns 75% of the grand cru Grenouilles. Yellow-peach and apricot flavours are intensely ripe yet filigreed by veins of graphite and smoke. Earthen and a bit tense in youth, this concentrated, complex wine needs time to open.

Chablisienne - Chateau Grenouilles - Chablis - Grand Cru

If you're a wine enthusiast, you've probably heard of Chablis, the famous wine region in Burgundy, France. And if you're looking for a truly exceptional Chablis, look no further than Chateau Grenouilles - a Grand Cru produced by Chablisienne.

Chateau Grenouilles is a wine that truly embodies the essence of Chablis. It's made from 100% Chardonnay grapes, which are grown in the Grand Cru vineyard of the same name. This vineyard is located on a hillside overlooking the Serein River, and its unique terroir gives the wine its distinctive character.

So, what can you expect from a glass of Chateau Grenouilles? Well, first and foremost, you'll notice its beautiful pale gold colour. On the nose, you'll detect aromas of white flowers, citrus, and a hint of minerality. On the palate, the wine is crisp and refreshing, with flavours of lemon, green apple, and a subtle nuttiness. The finish is long and elegant, with a touch of salinity that's typical of Chablis.

But Chateau Grenouilles isn't just a delicious wine - it also has a fascinating history. The vineyard was first planted by the monks of the nearby Abbey of Pontigny in the 12th century. Over the centuries, it changed hands several times, and was eventually acquired by Chablisienne in 1973. Since then, the winery has worked tirelessly to preserve the unique character of the vineyard, and to produce wines that truly reflect the terroir.

So, where should you enjoy a glass of Chateau Grenouilles? Well, it's a versatile wine that pairs well with a variety of dishes. Try it with seafood, especially oysters or scallops, to bring out its minerality. It also goes well with poultry, particularly chicken or turkey, and can even stand up to richer dishes like foie gras. Of course, it's also delicious on its own, as an aperitif or with a cheese plate.

In conclusion, Chateau Grenouilles is a wine that's truly worth seeking out. Its unique terroir, combined with the expertise of Chablisienne, produces a wine that's both delicious and fascinating. Whether you're a seasoned wine conno

Type:
 Hvid
Land:
 Frankrig
Region:
 Bourgogne
Appellation:
 Chablis Grand Cru
Producer:
 La Chablisienne
Druer/Blanding:
 Chardonnay
ABV:
 13%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Tilbage til Chablis Grand Cru

Bag om flasken

La Chablisienne

La Chablisienne

I Chablis, i hjertet af Bourgogne, giver den omhyggelige pleje af vinbønder, der arbejder sammen i Chablisienne, vine, hvis storslåethed forstærkes af...

I Chablis, i hjertet af Bourgogne, giver vinbøndernes omhyggelige arbejde på Chablisienne vine, hvis storhed forstærkes af tidens gang.

Chablis-vinenes ekstraordinære omdømme er knyttet til den unikke druesort: Chardonnay. Det er i Bourgogne, dens oprindelsesland, at dens kvalitet gennem århundreder er blevet synonym med de mest flamboyante vine. I Serein-dalen, på skråningerne i Chablis, har den i årenes løb fundet det perfekte match med sit terroir.

La Chablisienne
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru

Chablis Grand Cru er en meget eftertragtet vin, der produceres i Chablis-regionen i Frankrig. Denne region er kendt for sit unikke terroir, som er kendetegnet ved sin...

Chablis Grand Cru er en meget eftertragtet vin, der produceres i Chablis-regionen i Frankrig. Denne region er kendt for sit unikke terroir, som er kendetegnet ved sin kalkstensrige jord og kølige klima. Chablis Grand Cru fremstilles af Chardonnay-druer, som dyrkes i vinmarkerne, der ligger på skråningerne af Serein-floden.

Historien om Chablis Grand Cru går tilbage til romertiden, hvor regionen var kendt for sin vinproduktion. Det var dog først i det 12. århundrede, at vinene fra Chablis fik international anerkendelse. I det 19. århundrede ødelagde phylloxera-epidemien vinmarkerne i Chablis, men regionen var i stand til at komme sig og genvinde sit ry som producent af kvalitetsvine.

Produktionen af Chablis Grand Cru er meget reguleret med strenge regler for druesorter, udbytte og vinfremstillingsteknikker. Druerne skal høstes i hånden, og vinen skal lagres i mindst 18 måneder på egetræsfade, før den kan frigives til salg. Resultatet er en vin, der er elegant, kompleks og fuld af karakter.

Chablis Grand Cru er kendt for sin sprøde syre, mineralitet og citrussmag. Det er en vin, der kan nydes alene eller sammen med en række forskellige fødevarer, herunder fisk og skaldyr, fjerkræ og ost. Vinen er også alsidig nok til at kunne nydes på alle tider af året, uanset om det er en varm sommerdag eller en kold vinteraften.

Alt i alt er Chablis Grand Cru en vin, der er højt værdsat af vinentusiaster over hele verden. Dens unikke terroir, strenge produktionsregler og komplekse smag gør den til en vin, der virkelig er enestående. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en nybegynder, er Chablis Grand Cru en vin, der helt sikkert vil imponere.

Læs mere her
Du kan måske også lide
Nyligt set